77 Тілдер
Logo

Шәкірт режимі
10 Модульдер / ~100 беттер
Шебер режимі
~25 Модульдер / ~400 беттер
🎓
Оқиға жасаңыз

Жетілдірілген шараптану
( 25 Модульдер )

модуль #1
Жетілдірілген шараптану ғылымына кіріспе
Курсқа шолу, шарап өнеркәсібінің трендтері және шарапты зерттеудің кеңейтілген негіздері
модуль #2
Әлемнің шарап аймақтары
Негізгі шарап өндіруші аймақтарды, соның ішінде терроарды терең зерттеу , климат және шарап стильдері
модуль #3
Жүзім шаруашылығы және жүзім өсіру
Жүзім өсіру мен шарап жасаудағы, оның ішінде шатырды басқару, ашытқыларды таңдау және еменнің қартаюы
модуль #4
Шарап химиясы және биохимиясы
Химиялық және биохимиялық шарап жасаудағы процестер, соның ішінде ашыту, тұрақтандыру және шарап ақаулары
модуль #5
Шарап пен тағамды жұптастыру принциптері
Шарап пен тағамды жұптастыруға ғылыми негізделген тәсіл, соның ішінде дәм профильдері, текстурасы және жұптастыру стратегиялары
модуль #6
Ескі Әлемдік шараптар
Франция, Италия, Испания және Португалияны қоса алғанда, Еуропа шараптарын терең зерттеу
модуль #7
Жаңа әлем шараптары
Америка, Австралия, Жаңа Зеландия шараптарын терең зерттеу және Оңтүстік Африка
модуль #8
Жарқыраған шараптар
Шампан, Просекко және Каваны қоса, жарқыраған шараптарды өндіру әдістері, стильдері және аймақтары
модуль #9
Бекітілген және десерт шараптары
Өндіріс әдістері, стильдері және аймақтары күшейтілген және десертті шараптар, соның ішінде Порт, Шерри және Саутернес
модуль #10
Шарап бизнесі және маркетингі
Шарап өнеркәсібінің трендтері, маркетинг стратегиялары және шарап кәсіпқойлары үшін бизнес-жоспарлау
модуль #11
Шарап туралы заң және ережелер
Халықаралық шарап заңдары, ережелері және сауда келісімдері, соның ішінде апелляциялар, таңбалау және экспорт ережелері
модуль #12
Шарап және денсаулық
Шараптың адам денсаулығына әсері, оның ішінде жүрек-қан тамырлары пайдасы, антиоксиданттар және қалыпты тұтыну
модуль #13
Шарап және тұрақтылық
Шарап өнеркәсібіндегі экологиялық, әлеуметтік және экономикалық тұрақтылық, оның ішінде органикалық және биодинамикалық тәжірибелер
модуль #14
Шарап қызметі және қонақжайлылық
Шарапқа қызмет көрсетудің жетілдірілген әдістері, шарап тізімін жасау және шарапқа арналған қонақжайлылық стратегиялары кәсіпқойлар
модуль #15
Шарапты бағалау және бағалау
Сенсорлық талдауды, шарап ақауларын және бағалау хаттамаларын қоса алғанда, шарапты бағалауға жүйелік көзқарас
модуль #16
Шарап және спирттер туризмі
Шарап туризмінің бағыттарын дамыту және маркетингі, соның ішінде жертөле есіктері, шарап жолдары және аспаздық тәжірибе
модуль #17
Шарап жазу және коммуникация
Шарап мамандары үшін тиімді жазу және коммуникация стратегиялары, соның ішінде шарапқа шолулар, мақалалар және әлеуметтік медиа
модуль #18
Шарап туралы білім және сертификаттау
WSET, CSW және CWE сияқты шарапты сертификаттау бағдарламаларына шолу және шарапты оқыту стратегиялары
модуль #19
Шарап және мәдениет
Әртүрлі қоғамдардағы шараптың мәдени және тарихи маңызы, соның ішінде өнердегі, әдебиеттегі және шараптардың рөлі асхана
модуль #20
Шарап технологиясы және инновациясы
Дәл жүзім шаруашылығын, шарап аналитикасын және шарап жасаудың инновациялық әдістерін қоса алғанда, шарап технологиясының жетістіктері
модуль #21
Шарап инвестициясы және коллекциясы
Шарап инвестиция ретінде, шарап жинау стратегиялары, және шарап аукциондары
модуль #22
Шарап және тамақ туризмі
Тағамдық және шарап жұптарын, аспаздық сабақтарын және аспаздық үстелдерді қоса алғанда, аспаздық туризм бағыттарын дамыту және маркетинг
модуль #23
Шарап сыны және журналистика
Сыни талдау шарап жазу, шарап журналистикасы және шарап өнеркәсібіндегі шарап сыншыларының рөлі
модуль #24
Шарап өнеркәсібінің тенденциялары және болжау
шарап өнеркәсібінің трендтерін талдау және болжау, соның ішінде нарықты зерттеу, тұтынушылардың мінез-құлқы және дамып келе жатқан нарықтар
модуль #25
Курсты қорытындылау және қорытындылау
Жетілдірілген шараптану мансабындағы келесі қадамдарды жоспарлау


Тіл үйрену жөніндегі көмекші
Дауыс қолдауымен

Сәлем! Бастауға дайынсыз ба? Микрофоныңызды сынап көрейік.
  • Logo
Біздің басымдылығымыз - токенді шығаруды қарастырмас бұрын белсенді қауымдастықты дамыту. Қатысу мен қолдауға назар аудара отырып, біз тұрақты өсу үшін берік негіз жасай аламыз. Мұны бірге құрастырайық!
Біз веб-сайтымызға жаңа көрініс пен сезім сыйлаймыз! 🎉 Тәжірибеңізді жақсарту үшін біз сахнаның артында жұмыс істеп жатқан кезде хабардар болыңыз.
Жақсартылған және жаңа мүмкіндіктерге толы сайтқа дайын болыңыз. Шыдамдылығыңызға рахмет. Керемет істер келе жатыр!

Авторлық құқық 2024 @ WIZAPE.com
Барлық құқықтар қорғалған
БІЗБЕН ХАБАРЛАСЫҢЫҚҰПИЯЛЫЛЫҚ САЯСАТЫ