модуль #1 Клиникалық тамақтануға кіріспе Денсаулық сақтаудағы тамақтанудың маңыздылығына шолу, тамақтануды күтудегі медицина қызметкерлерінің рөлі және тамақтануды бағалау принциптері.
модуль #2 Тамақтану және аурулардың алдын алу Диетаның арасындағы байланысты зерттеу. және созылмалы аурулар, соның ішінде жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті және кейбір қатерлі ісік аурулары.
модуль #3 Макронутриенттер: көмірсулар, ақуыздар және майлар Үш макронутриентті, оның ішінде олардың функцияларын, көздерін және ұсынылатын күнделікті тұтынуды терең зерттеу.
модуль #4 Микронутриенттер: Витаминдер мен минералдар Негізгі микроэлементтерге, оның ішінде олардың функцияларын, көздерін және жетіспеушілік белгілерін жан-жақты шолу.
модуль #5 Тамақтануды бағалау: антропометриялық өлшемдер Дәл қабылдау бойынша практикалық жаттығулар. антропометриялық өлшемдер, соның ішінде бой, салмақ, дене салмағының индексі (BMI) және дене құрамын талдау.
модуль #6 Тамақтануды бағалау: Диеталық бағалау Тәулік бойы еске түсіруді, тамақ жиілігі сауалнамасын қоса алғанда, әртүрлі әдістерді қолдана отырып, диетаны тұтынуды талдау , және қоректік заттарды талдау бағдарламалық құралы.
модуль #7 Тамақтануды күту процесі:Тамақтану диагностикасы Тамақтану проблемаларын анықтау және жеке күтім жоспарларын әзірлеу үшін тамақтану күтімі процесін қолдану.
модуль #8 Тамақтануды күту процесі:Тамақтандыруға араласу Арнайы тамақтану диагноздарын шешу үшін дәлелді тамақтану шараларын әзірлеу.
модуль #9 Тамақтануды күту процесі: тамақтануды бақылау және бағалау Тамақтану күтімі жоспарларын бағалау және пациенттердің нәтижелерін бақылау.
модуль #10 ПЕДИАТРЛЫҚ ТАМАҚТАНУ: Нәресте және Нәрестелердің тамақтануы Нәрестелер мен сәбилерге, соның ішінде емшек сүтімен және жасанды тамақтандыратын нәрестелерге арналған тамақтану талаптары мен ұсыныстары.
модуль #11 ПЕДИАТРИЯЛЫҚ ТАМАҚТАНУ: Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануы Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануына қойылатын талаптар мен ұсыныстар, оның ішінде оңтайлы тамақтану өсу және даму.
модуль #12 ГЕРОНТОЛОГИЯНЫ ТАМАҚТАНУ: Егде жастағы адамдарға арналған тамақтану Егде жастағы ересектерге арналған тамақтану талаптары мен ұсыныстары, соның ішінде жасқа байланысты өзгерістер мен жалпы денсаулық жағдайлары.
модуль #13 Спорттық тамақтану: Оңтайлы өнімділікті қамтамасыз ету Спортшыларға арналған тамақтану стратегиялары, соның ішінде көмірсулардың жүктелуі, ылғалдануы және электролит балансы.
модуль #14 Медициналық тамақтану терапиясы: қант диабеті Тамақтануды жоспарлау, көмірсуларды санау және инсулин терапиясын қоса алғанда, қант диабетінің тамақтануын басқару.
модуль #15 Медициналық тамақтану терапиясы: жүрек-қан тамырлары аурулары жүрек-қан тамырлары ауруларының тамақтануын басқару, соның ішінде липидтерді төмендету, қан қысымын бақылау және омега-3 май қышқылдары.
модуль #16 Окологиялық көмек көрсетудегі тамақтану Окологиялық ауруларды, соның ішінде тамақтануды басқару. емдеу және аман қалу кезінде қолдау көрсету.
модуль #17 Асқазан-ішек тамақтануы Асқазан-ішек ауруларының тамақтануын басқару, соның ішінде тітіркенген ішек синдромы, ішектің қабыну аурулары және асқазан-ішек хирургиясы.
модуль #18 Бүйрек тамақтануы: бүйрек аурулары және диализ Бүйрек ауруларын, соның ішінде диализді және трансплантацияны қоса алғанда, тамақтануды басқару.
модуль #19 Тамақтануды қолдау: энтеральды және парентеральды тамақтану Энтеральды және парентеральды тамақтанудың көрсеткіштері, артықшылықтары және асқынулары, соның ішінде ауыр медициналық көмек көрсету кезінде тамақтануды қолдау.
модуль #20 Шөптер, ботаникалық заттар және қоспалар Танымал шөптерге, ботаникалық заттарға және қоспаларға, соның ішінде олардың қолданылуын, өзара әрекеттесуін және ықтимал тәуекелдерін дәлелдеуге негізделген шолу.
модуль #21 Тамақтану күтіміндегі мәдени құзыреттілік Азық-түлікті таңдауға мәдени әсер ету. және тамақтану тәжірибесі, соның ішінде мәдени тұрғыдан сезімтал тамақтануды күту стратегиялары.
модуль #22 Тамақтану саясаты және үгіт-насихаты Тамақтану саясатына, насихаттауға және заңнамаға шолу, соның ішінде денсаулық сақтау мамандарының тамақтану саясатын қалыптастырудағы рөлі.
модуль #23 Азық-түлік жүйелері және тұрақтылық Тұрақты азық-түлік жүйелері, соның ішінде тамақ өндіру, өңдеу және тарату және тағам таңдауының қоршаған ортаға әсері.
модуль #24 Тамақтану туралы ақпаратты хабарлау Тамақтану туралы ақпаратты пациенттерге, отбасыларға тиімді жеткізу. , және қауымдастықтар, соның ішінде жазбаша және ауызша коммуникация дағдылары.
модуль #25 Курсты қорытындылау және қорытындылау Клиникалық тамақтану мансабындағы келесі қадамдарды жоспарлау
