модуль #1 Тамақтануға кіріспе Дұрыс тамақтанудың маңыздылығына шолу, тамақтанудың анықтамасы және оның денсаулыққа әсері
модуль #2 Макронутриенттер: Көмірсулар Көмірсулар, көмірсулардың түрлері және олардың ағзадағы рөлі туралы түсінік
модуль #3 Макроэлементтер:Белок Белок, белок түрлері және олардың ағзадағы рөлі туралы түсінік
модуль #4 Макроэлементтер:Май Майлар, май түрлері және олардың ағзадағы рөлі туралы түсінік
модуль #5 Микроэлементтер: Витаминдер Дәрумендер, дәрумендердің түрлері және олардың ағзадағы рөлі туралы түсінік
модуль #6 Микроэлементтер: Минералдар Минералдар, минералдардың түрлері және олардың ағзадағы рөлі туралы түсінік
модуль #7 Түсіну. Күнделікті қоректік заттарға қажеттілік Жасына, жынысына және белсенділік деңгейіне қарай қоректік заттардың жеке күнделікті қажеттіліктерін анықтау
модуль #8 Энергия үшін тамақтану Оңтайлы энергия деңгейлері үшін денеңізді қалай отынмен қамтамасыз ету керектігін түсіну
модуль #9 Ылғалдандыру және электролиттер Гидрацияның маңызы, электролиттерді түсіну және электролит балансын сақтау
модуль #10 Ас қорыту және сіңіру Ас қорыту процесін түсіну, ас қорытуға әсер ететін факторлар және қоректік заттардың сіңірілуі
модуль #11 Тамақтану белгісін оқу Тамақтануды түсіну жапсырмалар, негізгі қоректік заттарды анықтау және саналы таңдау жасау
модуль #12 Тамақтануды жоспарлау 101 Тамақтануды жоспарлаудың негізгі принциптері, тамақтану жоспарын құру және дұрыс тамақтану идеялары
модуль #13 Пропорцияны бақылау және мұқият тамақтану Секцияны түсіну өлшемдер, саналы тамақтану әдістері және тағаммен дұрыс қарым-қатынасты дамыту
модуль #14 Тәске басар және салмақты басқару салмақ басқарудағы жеңіл тамақтанудың рөлін түсіну, пайдалы тағамдарды таңдау және порцияны бақылау
модуль #15 Нақты өмір үшін тамақтану Кезеңдер Нәрестелік, балалық, жасөспірімдік және егде жастағы ересектерді қоса алғанда, өмірдің әртүрлі кезеңдері үшін тамақтану қажеттіліктері
модуль #16 Жалпы денсаулық жағдайлары үшін тамақтану Денсаулықтың жалпы жағдайлары, соның ішінде қант диабеті, жүрек денсаулығы және ас қорыту бұзылыстары үшін тамақтану мәселелері
модуль #17 Азық-түлік қауіпсіздігі және өңдеу Азық-түлік қауіпсіздігін түсіну, тағамды дұрыс өңдеу және тағамдық аурулардың алдын алу
модуль #18 Тамақтану туралы мифті бұзу Тамақтану туралы жалпы мифтерді жоққа шығару, дәлелді ақпаратты түсіну және жасау ақпараттандырылған шешімдер
модуль #19 Қосымшалар және функционалдық тағамдар Деттік қоспалар, функционалды тағамдар және олардың дұрыс тамақтанудағы рөлін түсіну
модуль #20 Тамақтанудағы мәдени және әлеуметтік әсерлер Мәдени және әлеуметтік факторлардың тамақтануға қалай әсер ететінін түсіну таңдау және денсаулық нәтижелері
модуль #21 Тамақтану және психикалық денсаулық Тамақтану мен психикалық денсаулықтың арақатынасы, оның ішінде диетаның көңіл-күй мен когнитивті функцияға әсері
модуль #22 Тамақтану және физикалық белсенділік Тамақтану арасындағы байланыс және физикалық белсенділік, оның ішінде жаттығулар мен спорт үшін оңтайлы отынмен қамтамасыз ету
модуль #23 Вегетариандық және вегетариандық диеталар Вегетариандық және вегетариандық диеталарды түсіну, оның ішінде тамақтану ережелері мен тамақтануды жоспарлау
модуль #24 Арнайы диеталар және тамақтану жоспарлары Арнайы түсініктер диеталар, соның ішінде глютенсіз, лактозасыз және FODMAP диеталары және жекелендірілген тамақтану жоспарларын жасау
модуль #25 Курсты қорытындылау және қорытындылау Негізгі тамақтану нұсқаулары мансабындағы келесі қадамдарды жоспарлау
