ماڈیول #1 شراب چکھنے کا تعارف شراب چکھنے کی دنیا میں خوش آمدید! اس ماڈیول میں، شراب چکھنے کی بنیادی باتوں کو اچھی طرح سے احاطہ کریں، بشمول حسی تشخیص کی اہمیت اور ایک ماہر شراب چکھنے والا بننے کے لیے درکار مہارت۔
ماڈیول #2 شراب چکھنے کے بنیادی اصول اس ماڈیول میں، شراب چکھنے کے بنیادی اصولوں کو اچھی طرح دریافت کریں، بشمول وائن چکھنے کا عمل، شراب کی درجہ بندی، اور وائن انڈسٹری میں وائن چکھنے کا کردار۔
ماڈیول #3 شراب حسی تشخیص اپنے حواس کا استعمال کرتے ہوئے شراب کا اندازہ کرنے کا طریقہ سیکھیں، بشمول نظر، بو، ذائقہ اور لمس۔ شراب کے معیار اور کردار کا جائزہ لینے میں ہر ایک احساس کی اہمیت کا احاطہ کریں۔
ماڈیول #4 شراب کا رنگ اور وضاحت اس ماڈیول میں، شراب کے رنگ اور وضاحت کی دنیا میں اچھی طرح سے جھانکیں، بشمول شراب کے مختلف شیڈز، وضاحت کا اندازہ کیسے لگایا جائے، اور یہ شراب کے کردار کے بارے میں کیا ظاہر کرتا ہے۔
ماڈیول #5 شراب کی خوشبو اور گلدستہ شراب کی خوشبوؤں اور گلدستوں کا اندازہ کرنے کا فن دریافت کریں، بشمول مختلف اقسام کی خوشبو، ان کی شناخت کیسے کی جائے، اور وہ شراب کے کردار کے بارے میں کیا انکشاف کرتے ہیں۔
ماڈیول #6 شراب تالو اور ذائقہ اس ماڈیول میں، شراب کے ذائقوں اور بناوٹ کی دنیا کو اچھی طرح دریافت کریں، بشمول مختلف ذائقے والے پروفائلز، ان کی شناخت کیسے کی جائے، اور وہ شراب کے کردار کے بارے میں کیا انکشاف کرتے ہیں۔
ماڈیول #7 تیزابیت، ٹیننز اور جسم شراب کی ساخت کے تین اہم اجزاء کے بارے میں جانیں: تیزابیت، ٹیننز اور جسم۔ اچھی طرح سے احاطہ کریں کہ ہر ایک جزو کا اندازہ کیسے لگایا جائے اور وہ شراب کے مجموعی تجربے میں کیا حصہ ڈالتے ہیں۔
ماڈیول #8 وائن اور فوڈ پیئرنگ لوازم اس ماڈیول میں، وائن اور فوڈ پیئرنگ کی بنیادی باتوں کو اچھی طرح سے متعارف کروائیں، بشمول جوڑی بنانے کے اصول، شراب کو کھانے سے کیسے ملایا جائے، اور عام جوڑی کی غلطیوں سے بچنا ہے۔
ماڈیول #9 سرخ شراب کی اقسام سرخ شرابوں کی دنیا کو دریافت کریں، بشمول اہم اقسام، ان کی خصوصیات، اور ان کا اندازہ کیسے لگایا جائے۔
ماڈیول #10 سفید شراب کی اقسام اس ماڈیول میں، سفید شرابوں کی دنیا میں اچھی طرح سے غور کریں، بشمول اہم اقسام، ان کی خصوصیات، اور ان کا اندازہ کیسے لگایا جائے۔
ماڈیول #11 چمکتی شراب چمکتی ہوئی شرابوں کی دنیا کے بارے میں جانیں، بشمول مختلف اقسام، وہ کیسے بنتی ہیں، اور ان کا اندازہ کیسے لگایا جائے۔
ماڈیول #12 میٹھی شراب اس ماڈیول میں، میٹھی شرابوں کی دنیا کو اچھی طرح دریافت کریں، بشمول مختلف اقسام، وہ کیسے بنتی ہیں، اور ان کا اندازہ کیسے لگایا جائے۔
ماڈیول #13 قلعہ بند شراب قلعہ بند شرابوں کی دنیا دریافت کریں، بشمول مختلف اقسام، وہ کیسے بنتی ہیں، اور ان کا اندازہ کیسے کریں۔
ماڈیول #14 ایک پرو کی طرح شراب چکھنا اس ماڈیول میں، آپ کی وائن چکھنے کی مہارت کو اگلے درجے تک لے جانے کے لیے اچھی طرح سے تجاویز اور تکنیکیں فراہم کریں، بشمول وائن چکھنے والی شیٹس کو کیسے استعمال کیا جائے اور شراب کو اندھا کیسے چکھایا جائے۔
ماڈیول #15 شراب کی خرابیاں اور عوارض شراب کی عام خرابیوں اور خرابیوں کے بارے میں جانیں، بشمول کارک ٹینٹ، آکسیڈیشن، اور غیر مستحکم تیزابیت، اور ان کی شناخت کیسے کریں۔
ماڈیول #16 شراب اور صحت اس ماڈیول میں، شراب اور صحت کے درمیان تعلق کو اچھی طرح دریافت کریں، بشمول اعتدال پسند شراب کے استعمال کے فوائد اور خطرات اور صحت مند شراب کے انتخاب کا طریقہ۔
ماڈیول #17 شراب کا ذخیرہ اور ہینڈلنگ شراب کے مناسب ذخیرہ اور ہینڈلنگ کی اہمیت کو دریافت کریں، بشمول شراب کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ، شراب کی بوتلوں کو کیسے ہینڈل کیا جائے، اور شراب کی خدمت کیسے کی جائے۔
ماڈیول #18 شراب کے آداب اور خدمت اس ماڈیول میں، شراب کے آداب اور سروس کی بنیادی باتوں کا اچھی طرح سے احاطہ کریں، بشمول شراب کیسے پیش کی جائے، شراب کا گلاس کیسے رکھا جائے، اور شراب کی گفتگو میں کیسے مشغول ہوں۔
ماڈیول #19 شراب کے علاقے اور اپیلیں شراب کے علاقوں اور ناموں کی دنیا کو دریافت کریں، بشمول اہم علاقوں، ان کی خصوصیات، اور مختلف علاقوں سے شراب کا اندازہ کرنے کا طریقہ۔
ماڈیول #20 شراب کے لیبل اور پیکیجنگ اس ماڈیول میں، شراب کے لیبلز اور پیکیجنگ کی دنیا میں اچھی طرح سے جھانکیں، بشمول شراب کا لیبل کیسے پڑھا جائے، لیبلنگ کے ضوابط کا کیا مطلب ہے، اور پیکیجنگ شراب کے معیار کو کیسے متاثر کرتی ہے۔
ماڈیول #21 شراب اور پنیر کی جوڑی وائن کو پنیر کے ساتھ جوڑنے کے فن کے بارے میں جانیں، بشمول جوڑا بنانے کے اصول، پنیر کے ساتھ وائن کو کیسے ملایا جائے، اور جوڑا بنانے کی عام غلطیوں سے بچیں۔
ماڈیول #22 شراب اور چاکلیٹ کی جوڑی اس ماڈیول میں، شراب اور چاکلیٹ کی جوڑی کی دنیا کو اچھی طرح سے دریافت کریں، بشمول جوڑا بنانے کے اصول، چاکلیٹ کے ساتھ وائن کو کیسے ملایا جائے، اور جوڑا بنانے کی عام غلطیوں سے بچنے کے لیے۔
ماڈیول #23 ایک سومیلیئر کی طرح شراب چکھنا اس ماڈیول میں، آپ کی شراب چکھنے کی مہارت کو ایک سومیلیئر کی سطح تک لے جانے کے لیے جدید تجاویز اور تکنیکیں فراہم کریں، بشمول شراب کے معیار کا اندازہ کیسے لگایا جائے اور شراب کے علاقوں کی شناخت کیسے کی جائے۔
ماڈیول #24 شراب کا کاروبار اور مارکیٹنگ شراب کے کاروبار اور مارکیٹنگ کی دنیا کو دریافت کریں، بشمول شراب کی صنعت کا ڈھانچہ، مارکیٹنگ کی حکمت عملی، اور شراب فروخت کرنے کا طریقہ۔
ماڈیول #25 وائن اور فوڈ پیئرنگ ایڈوانسڈ اس ماڈیول میں، شراب اور کھانے کی جوڑی بنانے کے جدید تصورات کو اچھی طرح سے سمجھیں، بشمول پیچیدہ پکوانوں کے ساتھ وائن کو کیسے جوڑا جائے، بین الاقوامی کھانوں کے ساتھ وائن کو کیسے ملایا جائے، اور جوڑا بنانے کی عام غلطیوں سے بچنا ہے۔
ماڈیول #26 خاص مواقع کے لیے شراب چکھنا شادیوں، تعطیلات اور کارپوریٹ تقریبات سمیت خاص مواقع کے لیے شراب چکھنے کی منصوبہ بندی کرنے کا طریقہ سیکھیں۔
ماڈیول #27 شراب کی تعلیم اور سرٹیفیکیشن اس ماڈیول میں، شراب کی تعلیم اور سرٹیفیکیشن کی دنیا کو اچھی طرح سے دریافت کریں، بشمول وائن سرٹیفیکیشن کی مختلف اقسام، ایک مصدقہ شراب کا ماہر کیسے بننا ہے، اور سرٹیفیکیشن کے فوائد۔
ماڈیول #28 شراب ٹیکنالوجی اور جدت تازہ ترین وائن ٹیکنالوجی اور اختراعات دریافت کریں، بشمول وائن بنانے کی تکنیک، وائن پیکجنگ کی اختراعات، اور ٹیکنالوجی کس طرح شراب کی صنعت کو بدل رہی ہے۔
ماڈیول #29 شراب کی پائیداری اور ماحولیات اس ماڈیول میں، شراب کی صنعت میں پائیداری اور ماحولیاتی ذمہ داری کی اہمیت کو اچھی طرح دریافت کریں، بشمول پائیدار وائن بنانے کے طریقے، ماحول دوست پیکیجنگ، اور ماحولیات کے لحاظ سے ہوشیار شراب کی کھپت۔
ماڈیول #30 کورس کا اختتام اور اختتام شراب چکھنے کی تکنیک کے کیریئر میں اگلے اقدامات کی منصوبہ بندی کرنا
