ماڈیول #1 فوڈ لیبلنگ کا تعارف فوڈ لیبلنگ کے ضوابط کا جائزہ اور فوڈ لیبلز کو سمجھنے کی اہمیت
ماڈیول #2 فوڈ لیبل اناٹومی کھانے کے لیبل کے مختلف اجزاء کی خرابی, بشمول نیوٹریشن فیکٹس پینل اور اجزاء کی فہرست
ماڈیول #3 غذائیت کے حقائق کا پینل:ایک جائزہ غذائی حقائق کے پینل کو سمجھنا, بشمول سرونگ سائز, کیلوریز, اور غذائی اجزاء
ماڈیول #4 سرونگ سائزز اور پورشن کنٹرول سروسز کے سائز کو سمجھنا, روزانہ کی قیمتوں کا حساب کیسے لگائیں , اور حصے پر قابو پانے کی اہمیت
ماڈیول #5 میکرونٹرینٹس:کاربوہائیڈریٹس, پروٹین, اور چکنائی کاربوہائیڈریٹس, پروٹین اور چکنائی پر گہرائی سے نظر, بشمول اقسام, افعال اور روزانہ تجویز کردہ خوراک
ماڈیول #6 مائکرونٹرینٹس :وٹامنز اور معدنیات وٹامنز اور معدنیات پر گہرائی سے نظر ڈالیں, بشمول افعال, ذرائع, اور روزانہ تجویز کردہ انٹیک
ماڈیول #7 روز مرہ کی قدریں (DV): فیصد کو سمجھنا روز مرہ کی قدروں کا حساب لگانا اور سمجھنا, بشمول فیصد اور غذائی اجزاء کی کثافت
ماڈیول #8 اجزاء کی فہرستیں: زبان کو ضابطہ کشائی کرنا اجزاء کی فہرستوں کو سمجھنا, بشمول اصطلاحات, مخففات, اور ممکنہ الرجین
ماڈیول #9 فوڈ ایڈیٹیوز اور پریزرویٹوز فوڈ ایڈیٹیو اور پریزرویٹوز کی شناخت اور سمجھنا, بشمول مصنوعی مٹھاس اور ذائقہ بڑھانے والے
ماڈیول #10 لیبل کے دعوے: ان کا اصل مطلب کیا ہے؟ لیبل کے دعووں کو سمجھنا, بشمول قدرتی, نامیاتی, گلوٹین سے پاک, اور کم چکنائی والے
ماڈیول #11 لیبلنگ کے ضوابط:FDA بمقابلہ USDA FDA اور USDA لیبلنگ کے ضوابط کے درمیان فرق کو سمجھنا, بشمول دائرہ اختیار اور نفاذ
ماڈیول #12 نامیاتی اور غیر GMO لیبلنگ نامیاتی اور غیر GMO لیبلنگ پر گہرائی سے نظر, بشمول سرٹیفیکیشن کے عمل اور معیارات
ماڈیول #13 فوڈ الرجین اور عدم رواداری عام فوڈ الرجین اور عدم برداشت کو سمجھنا, بشمول گلوٹین, لییکٹوز, اور مونگ پھلی
ماڈیول #14 حلال اور کوشر فوڈ لیبلنگ حلال اور کوشر فوڈ لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول سرٹیفیکیشن کے عمل اور غذائی پابندیاں
ماڈیول #15 ویگن اور سبزی خور لیبلنگ ویگن اور سبزی خور لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول سرٹیفیکیشن کے عمل اور غذائی پابندیاں
ماڈیول #16 شوگر اور سویٹینرز: فرق کو سمجھنا قدرتی سمیت چینی اور میٹھا کرنے والوں پر گہرائی سے نظر اور مصنوعی ذرائع
ماڈیول #17 خصوصی خوراک کے لیے فوڈ لیبلنگ خصوصی غذاوں کے لیے فوڈ لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول کیٹو, پیلیو, اور کم FODMAP
ماڈیول #18 لیبلنگ فار فوڈ سیفٹی فوڈ سیفٹی کے لیے لیبلنگ کو سمجھنا, تاریخوں کے لحاظ سے بہترین, استعمال اور فروخت سمیت
ماڈیول #19 ملک کا اصل لیبلنگ (COOL) ملک کی اصل لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول قواعد و ضوابط اور نفاذ
ماڈیول #20 فرنٹ آف پیکج لیبلنگ پیکیج کے سامنے والے لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول شبیہیں, علامتیں, اور غذائیت کی معلومات
ماڈیول #21 فنکشنل فوڈز اور بیوریجز کے لیے لیبلنگ فکشنل فوڈز اور بیوریجز کے لیے لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول پروبائیوٹکس اور مضبوط مصنوعات
ماڈیول #22 کھانے کا موازنہ کرنا لیبلز:ایک عملی گائیڈ غذائیت کے حقائق اور اجزاء کی فہرستوں کا جائزہ لینے سمیت فوڈ لیبلز کا موازنہ کرنے کے لیے عملی تجاویز
ماڈیول #23 فوڈ لیبل ریگولیشنز اراؤنڈ دی ورلڈ EU, کینیڈا سمیت مختلف ممالک میں فوڈ لیبل کے ضوابط کا جائزہ , اور آسٹریلیا
ماڈیول #24 ای کامرس اور آن لائن شاپنگ کے لیے لیبلنگ ای کامرس اور آن لائن شاپنگ کے لیے لیبلنگ کو سمجھنا, بشمول ضوابط اور بہترین طریقہ کار
ماڈیول #25 کورس کا اختتام اور اختتام فوڈ لیبلز کیرئیر کو سمجھنے میں اگلے اقدامات کی منصوبہ بندی کرنا
