ماڈیول #1 مینو پلاننگ کا تعارف مینو کی منصوبہ بندی، اس کی اہمیت، اور کلیدی تصورات کا جائزہ
ماڈیول #2 اپنی ٹارگٹ مارکیٹ کو سمجھنا اپنے ہدف کے سامعین، ان کی ترجیحات اور غذائی ضروریات کی شناخت اور سمجھنا
ماڈیول #3 مینو پلاننگ کے اصول مینو پلاننگ کے کلیدی اصول، بشمول مینو انجینئرنگ، مینو سائیکالوجی، اور مینو کی قیمتوں کا تعین
ماڈیول #4 مینو تجزیہ اور تشخیص موجودہ مینوز کا تجزیہ اور اندازہ کرنا، بشمول مینو آئٹم کی کارکردگی اور سیلز ڈیٹا کا تجزیہ
ماڈیول #5 مینو کی ترقی کا عمل ایک نیا مینو تیار کرنے کے لیے مرحلہ وار گائیڈ، بشمول تصور کی ترقی، مینو ٹیسٹنگ، اور مینو کی اصلاح
ماڈیول #6 مینو تصور کی ترقی مینو کا تصور تیار کرنا، بشمول مینو کے انداز، تھیم اور ٹون کی وضاحت کرنا
ماڈیول #7 مینو آئٹم کی ترقی انفرادی مینو آئٹمز تیار کرنا، بشمول ریسیپی ڈیولپمنٹ، اجزاء کی سورسنگ، اور مینو آئٹم کی جانچ
ماڈیول #8 مینو کی قیمتوں کا تعین کرنے کی حکمت عملی مینو کے لیے قیمتوں کا تعین کرنے کی حکمت عملی، بشمول قیمت کی لچک، قیمت کی اصلاح، اور قیمت کی نفسیات
ماڈیول #9 مینو انجینئرنگ مینو انجینئرنگ کی تکنیک، بشمول مینو آئٹم کی جگہ کا تعین، مینو آئٹم کی تفصیل، اور مینو آئٹم فوٹو گرافی
ماڈیول #10 پائیدار مینو کی ترقی پائیدار مینو تیار کرنا، بشمول پائیدار اجزاء، فضلہ میں کمی، اور ماحولیاتی اثرات
ماڈیول #11 غذائیت اور الرجین مینو پلاننگ میں غذائیت اور الرجین کا انتظام، بشمول نیوٹریشن لیبلنگ اور الرجین پروٹوکول
ماڈیول #12 مینو لیبلنگ اور تعمیل مینو لیبلنگ کے لیے ریگولیٹری تعمیل، بشمول کیلوری لیبلنگ اور مینو کے انکشاف کے قوانین
ماڈیول #13 مینو نفسیات مینو کی نفسیات کو سمجھنا، بشمول مینو آئٹم کا نام، مینو آئٹم پلیسمنٹ، اور مینو آئٹم کی تفصیل
ماڈیول #14 مینو ڈیزائن اور لے آؤٹ مینو کو ڈیزائن کرنا اور ترتیب دینا، بشمول مینو ٹائپوگرافی، مینو امیجری، اور مینو لے آؤٹ کے اصول
ماڈیول #15 ڈیجیٹل مینو ڈویلپمنٹ ڈیجیٹل مینو تیار کرنا، بشمول ڈیجیٹل مینو بورڈز، آن لائن مینوز، اور موبائل ایپ مینو
ماڈیول #16 مینو کا نفاذ اور رول آؤٹ مینو ٹریننگ، مینو مارکیٹنگ، اور مینو پروموشن سمیت نئے مینوز کو لاگو کرنا اور ان کو رول آؤٹ کرنا
ماڈیول #17 مینو مینٹیننس اور اپڈیٹس مینیو کو برقرار رکھنا اور اپ ڈیٹ کرنا، بشمول مینو آئٹم کی گردش، مینو آئٹم کو ہٹانا، اور مینو آئٹم کی تبدیلی
ماڈیول #18 مینو کی کارکردگی کا تجزیہ مینو کی کارکردگی کا تجزیہ کرنا، بشمول سیلز ڈیٹا کا تجزیہ، منافع کا تجزیہ، اور مینو آئٹم کی کارکردگی کی پیمائش
ماڈیول #19 مینو انجینئرنگ کیس اسٹڈیز مینو انجینئرنگ کے حقیقی دنیا کے کیس اسٹڈیز، بشمول کامیاب مینو ری ڈیزائن اور مینو کی تزئین و آرائش
ماڈیول #20 خصوصی غذا کے لیے مینو پلاننگ خصوصی غذا کے لیے مینو پلاننگ، بشمول گلوٹین فری، ویگن اور کیٹو مینو
ماڈیول #21 عالمی کھانوں کے لیے مینو پلاننگ عالمی کھانوں کے لیے مینو کی منصوبہ بندی، بشمول بین الاقوامی منڈیوں کے لیے مینو کی ترقی اور ثقافتی حساسیت
ماڈیول #22 فوڈ سروس آپریشنز کے لیے مینو پلاننگ فوڈ سروس آپریشنز کے لیے مینو پلاننگ، بشمول ہسپتال، اسکول اور کارپوریٹ کیفے ٹیریا
ماڈیول #23 تقریبات اور کیٹرنگ کے لیے مینو پلاننگ شادیوں، پارٹیوں اور کارپوریٹ تقریبات سمیت تقریبات اور کیٹرنگ کے لیے مینو پلاننگ
ماڈیول #24 ریستوراں کے لیے مینو پلاننگ ریستورانوں کے لیے مینو پلاننگ، بشمول فائن ڈائننگ، آرام دہ ڈائننگ، اور فوری سروس ریستوراں کے لیے مینو ڈیولپمنٹ
ماڈیول #25 فوڈ ٹرک اور کارٹس کے لیے مینو پلاننگ فوڈ ٹرکوں اور کارٹس کے لیے مینو پلاننگ، بشمول موبائل فوڈ وینڈرز کے لیے مینو ڈیولپمنٹ
ماڈیول #26 آن لائن فوڈ پلیٹ فارمز کے لیے مینو پلاننگ آن لائن فوڈ پلیٹ فارمز کے لیے مینو پلاننگ، بشمول کھانے کی کٹ ڈلیوری سروسز اور آن لائن فوڈ آرڈرنگ پلیٹ فارم
ماڈیول #27 گروسری اسٹورز کے لیے مینو پلاننگ گروسری اسٹورز کے لیے مینو پلاننگ، بشمول اسٹور میں کیفے اور تیار شدہ فوڈ ڈپارٹمنٹ کے لیے مینو ڈیولپمنٹ
ماڈیول #28 ایئر لائنز اور سفر کے لیے مینو پلاننگ ایئر لائنز اور سفر کے لیے مینو پلاننگ، بشمول پرواز میں کھانے اور ہوائی اڈے کے ریستوراں کے لیے مینو کی تیاری
ماڈیول #29 کروز لائنز اور فیریز کے لیے مینو پلاننگ کروز لائنوں اور فیریز کے لیے مینو پلاننگ، بشمول جہاز کے کھانے اور بوفے کے لیے مینو کی ترقی
ماڈیول #30 کورس کا اختتام اور اختتام مینو پلاننگ اور ڈویلپمنٹ کیریئر میں اگلے مراحل کی منصوبہ بندی کرنا