پاک فن اور فوڈ ٹورازم
( 25 ماڈیولز )

ماڈیول #1
کھانے کے فنون کا تعارف
کھانے کی صنعت کا جائزہ, کیریئر کے راستے, اور فوڈ ٹورازم کی اہمیت

ماڈیول #2
فوڈ ٹورازم: ڈیفینیشن اینڈ ایوولوشن
فوڈ ٹورزم کی تعریف, اس کی تاریخ, اور موجودہ رجحانات

ماڈیول #3
کھانے کی تکنیک اور کھانا پکانے کے طریقے
کھانا پکانے کی بنیادی باتیں, باورچی خانے کی حفاظت, اور ضروری تکنیک

ماڈیول #4
اجزاء کی شناخت اور سورسنگ
اجزاء کو سمجھنا, سورسنگ, اور مینو پلاننگ

ماڈیول #5
عالمی کھانے اور ذائقے
بین الاقوامی کھانوں, ذائقوں اور کھانا پکانے کے انداز کی تلاش

ماڈیول #6
بیکنگ اور پیسٹری کے بنیادی اصول
بیکنگ کی بنیادی باتیں, پیسٹری آرٹس, اور ڈیزرٹ کی تیاری

ماڈیول #7
کھانے اور شراب کی جوڑی
کھانے اور شراب کے اصول جوڑا بنانے, شراب کے علاقے, اور شاندار مہارتیں

ماڈیول #8
ریسٹورنٹ آپریشنز اینڈ مینجمنٹ
ریسٹورنٹ آپریشنز, مینجمنٹ, اور کسٹمر سروس کو سمجھنا

ماڈیول #9
فوڈ سیفٹی اینڈ سینی ٹیشن
فوڈ سیفٹی اصول, HACCP, اور صفائی کے طریقے

ماڈیول #10
فوڈ ٹورازم میں انٹرپرینیورشپ
کھانے کی سیاحت کا کاروبار شروع کرنا, مارکیٹنگ, اور مالیاتی منصوبہ بندی

ماڈیول #11
فوڈ رائٹنگ اور اسٹوری ٹیلنگ
فوڈ رائٹنگ, بلاگنگ, اور اسٹوری سنانے کی تکنیک فوڈ ٹورازم کے لیے

ماڈیول #12
فوڈ فوٹوگرافی اور اسٹائلنگ
فوڈ فوٹوگرافی, اسٹائلنگ, اور سوشل میڈیا اور مارکیٹنگ کے لیے بصری کہانی بیان کرنا

ماڈیول #13
فوڈ کلچر اینڈ ہیریٹیج
دنیا بھر سے فوڈ کلچر, ورثہ اور روایات کی تلاش

ماڈیول #14
پائیدار فوڈ سسٹمز
پائیدار فوڈ سسٹم, فارم ٹو ٹیبل, اور ماحولیاتی اثرات

ماڈیول #15
فوڈ اینڈ ٹریول رائٹنگ
فوڈ اینڈ ٹریول رائٹنگ, بلاگنگ, اور پبلشنگ

ماڈیول #16
کلینری ڈیسٹینیشن ڈویلپمنٹ
کھانے کے مقامات, سیاحت کے بورڈز, اور مقامی حکام کو تیار کرنا

ماڈیول #17
فوڈ ٹور آپریشنز اینڈ لاجسٹکس
منصوبہ بندی, عمل درآمد, اور فوڈ ٹورز کی مارکیٹنگ

ماڈیول #18
کولنری ایونٹ پلاننگ اینڈ مینجمنٹ
منصوبہ بندی, عملدرآمد, اور کھانا پکانے کے پروگراموں اور تہواروں کی مارکیٹنگ

ماڈیول #19
ڈجیٹل مارکیٹنگ برائے فوڈ ٹورزم
ڈجیٹل مارکیٹنگ کی حکمت عملی برائے فوڈ ٹورازم کے کاروبار اور مقامات

ماڈیول #20
سوشل میڈیا اور انفلوئنسر مارکیٹنگ
سوشل میڈیا مارکیٹنگ, اثر انگیز شراکت داری, اور مواد کی تخلیق

ماڈیول #21
خوراک اور مشروبات کی سیاحت کے رجحانات
کھانے اور مشروبات کی سیاحت میں موجودہ اور ابھرتے ہوئے رجحانات

ماڈیول #22
کیس اسٹڈیز ان فوڈ ٹورزم
حقیقی دنیا کی مثالیں اور کامیاب فوڈ ٹورازم اقدامات کی کیس اسٹڈیز

ماڈیول #23
فوڈ ٹورازم پالیسی اینڈ گورننس
قومی اور بین الاقوامی پالیسیاں, گورننس, اور فوڈ ٹورزم میں ضابطے

ماڈیول #24
فوڈ ٹورازم میں کیریئر ڈویلپمنٹ
کیرئیر کے راستے, پیشہ ورانہ ترقی, اور فوڈ ٹورازم میں نیٹ ورکنگ

ماڈیول #25
کورس کا اختتام اور اختتام
کلنری آرٹس اور فوڈ ٹورازم کیریئر میں اگلے اقدامات کی منصوبہ بندی کرنا

سیکھنے , بانٹنے اور مقابلہ کرنے کے لئے تیار ہیں؟