أساسيات تنسيق وتقديم الطعام
( 24 الوحدات )

وحدة #1
مقدمة في تزيين الطعام
اكتشف أهمية تنسيق الطعام ودوره في سرد القصص البصرية

وحدة #2
فهم العناصر المرئية
تعرف على اللون والملمس والتكوين في تنسيق الطعام

وحدة #3
أدوات ومعدات تصفيف الطعام
اكتشف الأدوات والمعدات الأساسية اللازمة لتصفيف الطعام

وحدة #4
اختيار الطعام وتحضيره
تعرف على كيفية اختيار وتحضير المكونات اللازمة للتصفيف

وحدة #5
تقنيات تزيين الطعام الأساسية
إتقان التقنيات الأساسية مثل الترتيب والتزيين والصلصة

وحدة #6
التعامل مع الفواكه والخضروات الطازجة
تعرف على كيفية تنسيق الفواكه والخضروات الطازجة لعرضها بشكل جميل

وحدة #7
تصفيف البروتينات: اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
اكتشف تقنيات تصميم البروتينات للحصول على أطباق جذابة بصريًا

وحدة #8
تصفيف الحبوب والنشويات
تعرف على كيفية تنسيق الحبوب والنشويات والبقوليات للحصول على ملمس إضافي واهتمام بصري

وحدة #9
أساسيات تنسيق الحلويات
إتقان فن تصميم الحلويات، من الكعك إلى المعجنات

وحدة #10
تنسيق المشروبات
تعرف على كيفية تنسيق المشروبات، من القهوة إلى الكوكتيلات، للحصول على مظهر جذاب

وحدة #11
تنسيق الطعام للتصوير الفوتوغرافي
اكتشف تقنيات تزيين الطعام خصيصًا للتصوير الفوتوغرافي

وحدة #12
فهم الإضاءة المستخدمة في تنسيق الأطعمة
تعرف على كيفية العمل مع الضوء الطبيعي والاصطناعي لتحسين تصفيف طعامك

وحدة #13
تنسيق الأطعمة للفيديو والحركة
إتقان فن تنسيق الطعام للحركة والنشاط

وحدة #14
التصميم للأنظمة الغذائية والقيود الخاصة
تعرف على كيفية تصميم الطعام للأنظمة الغذائية الخاصة، بما في ذلك الخالية من الغلوتين والنباتية والمزيد

وحدة #15
تنسيق الطعام للمطاعم وخدمات الطعام
اكتشف تقنيات تزيين الطعام للمطاعم التجارية ومواقع تقديم الطعام

وحدة #16
تنسيق الأطعمة لوسائل التواصل الاجتماعي والمحتوى عبر الإنترنت
تعرف على كيفية تنسيق الطعام لوسائل التواصل الاجتماعي والمنصات الإلكترونية

وحدة #17
الاتجاهات والإلهام في تصميم الطعام
استكشف الاتجاهات الحالية وابحث عن الإلهام لمشاريع تزيين الطعام الخاصة بك

وحدة #18
تنسيق الأطعمة للعلامات التجارية والتغليف
اكتشف كيفية تصميم الطعام لأغراض العلامة التجارية والتغليف

وحدة #19
العمل مع مساعدي وفرق تصميم الطعام
تعرف على كيفية إدارة وتنسيق العمل مع مساعدي وفرق تصميم الطعام

وحدة #20
سلامة الغذاء والتعامل معه في تنسيق الطعام
فهم أهمية سلامة الغذاء والتعامل معه في تنسيق الطعام

وحدة #21
إعداد الميزانية والتخطيط لمشاريع تزيين الطعام
تعرف على كيفية التخطيط وإعداد الميزانية لمشاريع تزيين الطعام

وحدة #22
بناء المحفظة والحصول على الوظيفة
اكتشف كيفية بناء محفظة أعمال والحصول على وظيفة مصمم طعام

وحدة #23
الأخطاء الشائعة في تنسيق الطعام وطرق حلها
تعرف على كيفية استكشاف الأخطاء الشائعة والتغلب على التحديات في تزيين الطعام

وحدة #24
اختتام الدورة واختتامها
التخطيط للخطوات التالية في مهنة أساسيات تصميم وتقديم الطعام

هل أنت مستعد للتعلم والمشاركة والمنافسة؟

مساعد تعلم اللغة
مع دعم الصوت

مرحبًا! هل أنت مستعد للبدء؟ دعنا نختبر الميكروفون الخاص بك.

اتصل بنا سياسة الخصوصية

أساسيات تنسيق وتقديم الطعام ( 24 الوحدات )

هل أنت مستعد للتعلم والمشاركة والمنافسة؟

مساعد تعلم اللغةمع دعم الصوت

أساسيات تنسيق وتقديم الطعام
( 24 الوحدات )

مساعد تعلم اللغة
مع دعم الصوت