وحدة #9 إقران النبيذ بالجبن فهم أنماط الجبن، ومزج النبيذ مع الجبن
وحدة #10 إقران النبيذ واللحوم الباردة إقران النبيذ باللحوم المقددة والفطائر وغيرها من الأطعمة المقددة
وحدة #11 إقران المأكولات البحرية مع النبيذ إقران النبيذ بالمأكولات البحرية، بما في ذلك الأسماك والمحاريات والقشريات
وحدة #12 الدواجن والنبيذ إقران النبيذ بالدجاج والديك الرومي والبط والدواجن الأخرى
وحدة #13 اللحوم الحمراء والنبيذ إقران النبيذ مع لحم البقر ولحم الضأن ولحم الخنزير ولحوم الطرائد
وحدة #14 إقران النبيذ النباتي والنباتي الصرف إقران النبيذ بالأطباق النباتية، بما في ذلك الخيارات النباتية والخالية من المنتجات الحيوانية
وحدة #15 تناول الطعام الحار مع النبيذ إقران النبيذ بالأطباق الحارة، بما في ذلك المأكولات الآسيوية وأمريكا اللاتينية
وحدة #16 إقران النبيذ بالحلوى إقران النبيذ الحلو والحلوى مع الحلويات
وحدة #17 إقران النبيذ والطعام في مطابخ مختلفة استكشاف إقران النبيذ والطعام في مختلف المطابخ العالمية
وحدة #18 أخطاء شائعة عند تناول النبيذ والطعام تجنب الأخطاء الشائعة في إقران النبيذ بالطعام
وحدة #19 الجمع بين النبيذ والطعام للأنظمة الغذائية الخاصة إقران النبيذ بالأطعمة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وغيرها من الاحتياجات الغذائية الخاصة
وحدة #20 خدمة النبيذ وآدابه خدمة النبيذ المناسبة، وآداب السلوك، واختيار الأواني الزجاجية
وحدة #21 الجمع بين النبيذ والطعام للترفيه نصائح وحيل لاستضافة فعاليات وحفلات تقديم النبيذ والطعام
وحدة #22 تناول النبيذ والطعام بميزانية محدودة خيارات بأسعار معقولة لتناول النبيذ والطعام في الوجبات اليومية
وحدة #23 إقران النبيذ والطعام بخدمة المطعم نصائح واستراتيجيات لتنسيق النبيذ والطعام في المطعم
وحدة #24 فرص العمل في مجال الجمع بين النبيذ والطعام استكشاف مسارات العمل في مجال إقران النبيذ والطعام، بما في ذلك مهنة الساقي، ومعلم النبيذ، وكاتب النبيذ
وحدة #25 اختتام الدورة واختتامها التخطيط للخطوات التالية في مهنة إقران النبيذ والطعام
