النباتات الصالحة للأكل والعلف
( 25 الوحدات )

وحدة #1
مقدمة عن البحث عن الطعام
استكشاف فوائد وأهمية البحث عن الطعام، وإعداد المسرح للدورة

وحدة #2
الأطعمة البرية 101
فهم أساسيات النباتات الصالحة للأكل، من التعريف إلى التحضير

وحدة #3
تشريح النبات والمصطلحات
تعلم لغة علم النبات: فهم أجزاء النبات وبنيته

وحدة #4
السلامة والأخلاقيات في البحث عن الطعام
فهم المخاطر المحتملة وأفضل الممارسات للبحث عن الطعام بشكل مسؤول

وحدة #5
البحث عن الطعام في الربيع
استكشاف متع الربيع الموسمية، من الثوم البري إلى الكراث

وحدة #6
الأطعمة البرية الصالحة للأكل في أرض الغابة
اكتشاف العالم السري لنباتات أرض الغابة، من الفطر البري إلى الفراولة البرية

وحدة #7
الحكمة البرية للأعشاب الضارة
اكتشاف الفضائل الخفية للأعشاب الضارة الشائعة، من الهندباء إلى الموز

وحدة #8
الخضروات البرية والنباتات الورقية اللذيذة
استكشاف عالم الخضراوات البرية، من السبانخ البرية إلى أجزاء الحملان

وحدة #9
ثمار البرية
البحث عن الفواكه البرية، من التوت الأسود إلى التفاح البري

وحدة #10
البحث عن الطعام في الصيف
عطايا الصيف: استكشاف ملذات الصيف الموسمية

وحدة #11
سحر الفطر
تعريف بالعالم الرائع للفطر البري، من فطر شانتيريل إلى فطر المحار

وحدة #12
البحث عن الطعام باستخدام الماء
استكشاف العالم المائي: البحث عن الأعشاب البحرية، ونبات القصب، والمزيد

وحدة #13
البحث عن الطعام في الخريف
موسم الحصاد: استكشاف متع الخريف الموسمية

وحدة #14
الجذور والدرنات
اكتشاف العالم الخفي للأطعمة الصالحة للأكل تحت الأرض، من الأرقطيون إلى الخرشوف المقدسي

وحدة #15
البحث عن الطعام في الشتاء
البحث عن الطعام في البرد: استكشاف متع الشتاء الموسمية

وحدة #16
الحفاظ على الحصاد
تعلم تقنيات الحفاظ على ما تجده في المراعي، من التخليل إلى التجفيف

وحدة #17
الاستخدامات الطبية للنباتات البرية
استكشاف الخصائص الطبية للنباتات البرية، من علم الأعشاب إلى العلاجات الطبيعية

وحدة #18
البحث عن الشاي والمشروبات العشبية
اكتشاف فن صنع الشاي والمشروبات من النباتات البرية

وحدة #19
الأطعمة البرية في المطبخ
الطبخ باستخدام الأطعمة البرية: استكشاف الوصفات وتقنيات التحضير

وحدة #20
البحث عن الأصباغ الطبيعية
استكشاف عالم الأصباغ الطبيعية، من الأصباغ النباتية إلى الأزياء الصديقة للبيئة

وحدة #21
البحث عن منتجات العناية بالبشرة والجمال
اكتشاف أسرار العناية الطبيعية بالبشرة، من بخار الوجه إلى المراهم العشبية

وحدة #22
البحث عن العلاجات الطبيعية
استكشاف عالم العلاجات الطبيعية، من الصبغات إلى المراهم

وحدة #23
البحث عن المبيدات الحشرية ومكافحة الآفات
استخدام النباتات البرية لمكافحة الآفات والحشرات الطبيعية

وحدة #24
تقنيات البحث عن الطعام المتقدمة
رفع مهاراتك في البحث عن الطعام إلى المستوى التالي: تقنيات واستراتيجيات متقدمة

وحدة #25
اختتام الدورة واختتامها
التخطيط للخطوات التالية في مهنة النباتات الصالحة للأكل والبحث عن الطعام

هل أنت مستعد للتعلم والمشاركة والمنافسة؟