وحدة #1 مقدمة إلى سلامة الغذاء المتقدمة نظرة عامة على مبادئ سلامة الغذاء وأهمية التقنيات المتقدمة
وحدة #2 تحقيقات تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء فهم تحقيقات تفشي الأمراض وتداعياتها على سلامة الغذاء
وحدة #3 تقييم المخاطر وإدارتها في إنتاج الغذاء مبادئ تقييم المخاطر وإدارتها في إنتاج وتجهيز الأغذية
وحدة #4 مراجعة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة: المبادئ والتطبيقات المتقدمة مراجعة متعمقة لمبادئ تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة والتطبيقات المتقدمة
وحدة #5 ثقافة سلامة الغذاء: خلق بيئة إيجابية أهمية ثقافة سلامة الغذاء واستراتيجيات التنفيذ
وحدة #6 إدارة مخاطر سلسلة التوريد تقييم وإدارة المخاطر في سلسلة توريد الغذاء
وحدة #7 الاختبار والتحليل الميكروبيولوجي المتقدم تقنيات الاختبار الميكروبيولوجي المتقدمة وتفسير النتائج
وحدة #8 إدارة المواد المسببة للحساسية في إنتاج الغذاء استراتيجيات تحديد ومراقبة ووضع العلامات المواد المسببة للحساسية في المنتجات الغذائية
وحدة #9 التدقيق والتفتيش على سلامة الأغذية إجراء عمليات تدقيق وتفتيش فعالة لسلامة الأغذية
وحدة #10 الدفاع عن الغذاء: الحماية من التلوث المتعمد استراتيجيات منع التلوث المتعمد للأغذية والاستجابة له
وحدة #11 سلامة الغذاء في الأسواق الناشئة التحديات والفرص لسلامة الغذاء في الأسواق الناشئة
وحدة #12 تقنيات التنظيف والصرف الصحي المتقدمة استراتيجيات التنظيف والصرف الصحي الفعالة لمرافق إنتاج الأغذية
وحدة #13 مكافحة الآفات وإدارة القوارض استراتيجيات إدارة الآفات المتكاملة وتقنيات مكافحة القوارض
وحدة #14 سلامة الغذاء في معالجة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية تحديات سلامة الغذاء الفريدة وتدابير الرقابة في معالجة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
أولويتنا هي تنمية مجتمع نابض بالحياة قبل التفكير في إصدار رمز مميز. من خلال التركيز على المشاركة والدعم, يمكننا إنشاء أساس متين للنمو المستدام. دعونا نبني هذا معًا!
نحن نمنح موقعنا الإلكتروني مظهرًا جديدًا وشعورًا جديدًا! 🎉 ترقبوا أعمالنا خلف الكواليس لتحسين تجربتك.
استعد لموقع جديد أكثر أناقة ومليئًا بالميزات الجديدة. شكرًا لك على صبرك. أشياء عظيمة قادمة!
جميع الحقوق محفوظة 2024 @ WIZAPE.com جميع الحقوق محفوظة
