77 لغة
Logo

وضع المتدرب
10 الوحدات / ~100 الصفحات
وضع المعالج
~25 الوحدات / ~400 الصفحات
🎓
إنشاء حدث

زراعة الأعشاب للاستخدام في الطهي
( 30 الوحدات )

وحدة #1
مقدمة في زراعة الأعشاب
نظرة عامة على زراعة الأعشاب، وأهمية الأعشاب الطازجة في الطهي، وتحديد أهداف الدورة
وحدة #2
اختيار الأعشاب المناسبة لمطبخك
الأعشاب الشعبية في الطبخ واستخداماتها ومتطلبات نموها
وحدة #3
فهم متطلبات التربة والشمس
أنواع التربة ومستويات الرقم الهيدروجيني ومتطلبات ضوء الشمس لحدائق الأعشاب
وحدة #4
تخطيط حديقة الأعشاب الخاصة بك
تصميم حديقة الأعشاب، مع مراعاة المساحة وخيارات التخطيط
وحدة #5
اختيار أنواع الأعشاب للنكهة والرائحة
استكشاف أنواع مختلفة من الأعشاب ونكهاتها وخصائصها العطرية
وحدة #6
البدء من البذور أو الشتلات
زراعة البذور وزرع الشتلات والعناية المبكرة بالنباتات العشبية
وحدة #7
تقنيات الري والري
طرق الري المناسبة وتكرارها وأنظمة الري لحدائق الأعشاب
وحدة #8
التسميد للحصول على نكهة مثالية
فهم الأسمدة ومتطلبات المغذيات والتوقيت المناسب لحدائق الأعشاب
وحدة #9
تقليم الأعشاب وتدريبها للحصول على أقصى إنتاجية
تقنيات التقليم، وتدريب الأعشاب على النمو الكثيف، وتشجيع نمو الجذور
وحدة #10
مكافحة الآفات والأمراض
الآفات والأمراض الشائعة التي تصيب حدائق الأعشاب، وطرق المكافحة العضوية، واستراتيجيات الوقاية
وحدة #11
حصاد الأعشاب الطازجة وحفظها
تقنيات الحصاد الصحيحة والتجفيف والتجميد وتخزين الأعشاب للاستخدام على مدار العام
وحدة #12
استخدام الأعشاب في مختلف المطابخ
استكشاف استخدام الأعشاب في المأكولات العالمية، بما في ذلك المأكولات المتوسطية والآسيوية وأمريكا اللاتينية
وحدة #13
صنع الزيوت والخل المنقوع بالأعشاب
صنع الزيوت والخل المنكهة باستخدام الأعشاب واستخداماتها في الطبخ
وحدة #14
تعزيز النكهات باستخدام زبدة الأعشاب والأملاح
تحضير الزبدة والأملاح المنقوعة بالأعشاب واستخداماتها في الطبخ والخبز
وحدة #15
زراعة الأعشاب داخل المنزل وفي الحاويات
زراعة الأعشاب داخل المنزل بنجاح، وخيارات الحاويات، والإنتاج على مدار العام
وحدة #16
دمج الأعشاب في المشروبات والكوكتيلات
استخدام الأعشاب في الشاي والمشروبات الغازية والكوكتيلات واستكشاف خصائصها الطبية
وحدة #17
شاي الأعشاب والأعشاب الطبية
إعداد واستخدام شاي الأعشاب، بما في ذلك التطبيقات الطبية والطهوية
وحدة #18
الأعشاب الشائعة التي يمكن استبدالها
فهم ملفات تعريف النكهة، ومطابقة الأعشاب مع المكونات، واستبدال الأعشاب في الوصفات
وحدة #19
زراعة الأعشاب للأغراض الطبية
استكشاف الخصائص الطبية للأعشاب وزراعتها والاستخدام الآمن لها
وحدة #20
تجفيف وتخزين جذور وأزهار الأعشاب
تجفيف وتخزين الجذور والزهور لخلطات الشاي والبخور والحرف اليدوية
وحدة #21
الحرف اليدوية والأعشاب العطرية
صنع الحرف العشبية، والبخور، والأكاليل باستخدام الأعشاب المجففة، والزهور، والجذور
وحدة #22
استكشاف الأخطاء وإصلاحها في مشاكل حدائق الأعشاب الشائعة
تحديد ومعالجة المشكلات الشائعة في حدائق الأعشاب، مثل الآفات والأمراض ونقص العناصر الغذائية
وحدة #23
تقنيات متقدمة في زراعة الأعشاب
استكشاف التقنيات المتقدمة، مثل التهجين والتطعيم والترقيد لإكثار الأعشاب
وحدة #24
تصميم حديقة أعشاب ذات طابع خاص
إنشاء حدائق أعشاب ذات طابع خاص، مثل حديقة الأعشاب الطبية أو حديقة الأعشاب العطرية
وحدة #25
صيانة حديقة الأعشاب الموسمية
إعداد حدائق الأعشاب للتغيرات الموسمية، بما في ذلك الاستعداد لفصل الشتاء والتقليم والتقسيم
وحدة #26
حفظ السجلات وتدوينها في مذكرات حديقة الأعشاب
تتبع التقدم وتدوين الملاحظات وتدوين اليوميات لتحقيق النجاح في زراعة الأعشاب
وحدة #27
مشاركة وعرض حديقة الأعشاب الخاصة بك
استضافة جولات في حدائق الأعشاب، وإنشاء هدايا عشبية، ومشاركة المعرفة مع المجتمع
وحدة #28
بيع وتسويق الأعشاب الطازجة
تحويل حديقة الأعشاب الخاصة بك إلى مشروع تجاري صغير، بما في ذلك استراتيجيات التسويق والتسعير
وحدة #29
التعليم المستمر والبقاء مستوحى
البقاء على اطلاع بأحدث التقنيات وحضور ورش العمل وإيجاد الإلهام لحديقة الأعشاب الخاصة بك
وحدة #30
اختتام الدورة واختتامها
التخطيط للخطوات التالية في مهنة زراعة الأعشاب للاستخدام في الطهي


مساعد تعلم اللغة
مع دعم الصوت

مرحبًا! هل أنت مستعد للبدء؟ دعنا نختبر الميكروفون الخاص بك.
  • Logo
أولويتنا هي تنمية مجتمع نابض بالحياة قبل التفكير في إصدار رمز مميز. من خلال التركيز على المشاركة والدعم, يمكننا إنشاء أساس متين للنمو المستدام. دعونا نبني هذا معًا!
نحن نمنح موقعنا الإلكتروني مظهرًا جديدًا وشعورًا جديدًا! 🎉 ترقبوا أعمالنا خلف الكواليس لتحسين تجربتك.
استعد لموقع جديد أكثر أناقة ومليئًا بالميزات الجديدة. شكرًا لك على صبرك. أشياء عظيمة قادمة!

جميع الحقوق محفوظة 2024 @ WIZAPE.com
جميع الحقوق محفوظة
اتصل بناسياسة الخصوصية