ماژول #1 مقدمه ای بر تهیه غذای سالم به دوره خوش آمدید! بیاموزید که آماده سازی غذا چیست، فواید آن، و چگونه می تواند سلامت و سبک زندگی شما را متحول کند.
ماژول #2 تنظیم اهداف آماده سازی غذا انگیزه های خود را شناسایی کنید، اهداف واقع بینانه تعیین کنید و یاد بگیرید که چگونه یک برنامه غذایی شخصی سازی شده برای آماده سازی غذا متناسب با نیازهای خود ایجاد کنید.
ماژول #3 درک درشت مغذی ها و تعادل وعده های غذایی در مورد اهمیت پروتئین، کربوهیدرات ها و چربی ها در آماده سازی وعده های غذایی و چگونگی دستیابی به یک رژیم غذایی متعادل بیاموزید.
ماژول #4 آشپزخانه خود را برای تهیه غذا آماده کنید ظروف آشپزی، ظروف و لوازم اصلی آشپزی را که برای شروع آماده سازی غذا نیاز دارید، کشف کنید.
ماژول #5 برنامه ریزی غذایی 101 بیاموزید که چگونه وعده های غذایی خود را برای هفته برنامه ریزی کنید، از جمله نکاتی برای ایجاد برنامه آماده سازی وعده های غذایی و لیست مواد غذایی.
ماژول #6 خرید مواد غذایی مانند یک حرفه ای در هنر خرید مواد غذایی برای تهیه غذا، از جمله نحوه خواندن برچسب ها، خرید با بودجه کم و خرید عمده، تسلط داشته باشید.
ماژول #7 ظروف آماده سازی غذا و ذخیره سازی در مورد انواع مختلف ظروف آماده سازی غذا، نحوه انتخاب ظروف مناسب و نکاتی برای نگهداری و گرم کردن مجدد وعده های غذایی خود بیاموزید.
ماژول #8 ایده های آماده سازی وعده غذایی صبحانه از ایده های آماده سازی صبحانه خوشمزه و سالم، از جمله جو دوسر شبانه، بوریتو صبحانه و غیره الهام بگیرید.
ماژول #9 ایده های آماده سازی غذای ناهار ایده های آماده سازی غذای ناهار سالم و آسان مانند سالاد، بسته بندی و ظروف سوپ را بررسی کنید.
ماژول #10 ایده های آماده سازی غذای شام انواع ایده‌های آماده‌سازی غذای شام سالم، از جمله کاسرول، سرخ‌کرده، و دستور پخت آهسته را کشف کنید.
ماژول #11 ایده های آماده سازی میان وعده یاد بگیرید که چگونه تنقلات سالمی مانند توپ های انرژی زا، ترکیب دنباله دار و بریدن سبزیجات با هوموس تهیه کنید.
ماژول #12 آماده سازی غذا برای رژیم های خاص ایده های آماده سازی وعده های غذایی را برای رژیم های غذایی خاص، از جمله وگان، بدون گلوتن و کم کربوهیدرات بررسی کنید.
ماژول #13 آشپزی دسته ای 101 هنر پخت و پز دسته ای، از جمله نحوه پخت پروتئین، غلات و سبزیجات را به صورت فله ای بیاموزید.
ماژول #14 کنترل سهم و مقیاس غذا در هنر کنترل وعده‌ها مسلط شوید و یاد بگیرید که چگونه وعده‌های غذایی خود را برای اندازه‌های مختلف سرو کنید.
ماژول #15 آماده سازی غذا برای مبتدیان: اشتباهات رایجی که باید از آنها اجتناب کنید از اشتباهات و مشکلات رایجی که مبتدیان هنگام شروع یک روال آماده سازی غذا مرتکب می شوند، درس بگیرید.
ماژول #16 هک های آماده سازی وعده های غذایی صرفه جویی در زمان هک ها و میانبرهای صرفه جویی در زمان را کشف کنید تا آماده سازی غذا را کارآمدتر و قابل مدیریت کنید.
ماژول #17 با انگیزه و ثابت ماندن راهبردهایی را برای حفظ انگیزه و سازگاری با روال آماده سازی غذا، حتی زمانی که زندگی شلوغ می شود، بیاموزید.
ماژول #18 آماده سازی غذا با بودجه نکات و ترفندهایی را برای تهیه غذا با بودجه کم دریافت کنید، از جمله نحوه خرید هوشمندانه و کاهش ضایعات غذا.
ماژول #19 آماده سازی غذا برای برنامه های شلوغ بیاموزید که چگونه آماده سازی وعده های غذایی را با برنامه شلوغ خود تطبیق دهید، از جمله نکاتی برای وعده های غذایی آماده و میان وعده های در حال حرکت.
ماژول #20 آماده سازی غذا برای سفر و در حال حرکت نحوه تهیه غذا برای سفر، از جمله نکاتی برای بسته بندی غذاها و میان وعده های سالم در حال حرکت را کشف کنید.
ماژول #21 آماده سازی غذا برای ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام بیاموزید که چگونه غذا را برای عملکرد ورزشی آماده کنید، از جمله اینکه چگونه بدن خود را برای انرژی و ریکاوری بهینه تامین کنید.
ماژول #22 آماده سازی وعده غذایی برای کاهش وزن نکات و استراتژی هایی را برای استفاده از آماده سازی وعده های غذایی برای حمایت از کاهش وزن دریافت کنید، از جمله نحوه ایجاد وعده های غذایی با کالری کنترل شده.
ماژول #23 آماده سازی غذا برای مبتدیان: همه چیز را در کنار هم قرار دهید نکات کلیدی دوره را مرور کنید و بیاموزید که چگونه همه آنها را کنار هم قرار دهید تا یک روال آماده سازی غذای پایدار ایجاد کنید.
ماژول #24 جمع بندی و نتیجه گیری دوره برنامه ریزی گام های بعدی در حرفه آماده سازی غذای سالم برای مبتدیان
