مطالعات شراب پیشرفته
( 25 ماژول‌ها )

ماژول #1
مقدمه ای بر مطالعات پیشرفته شراب
بررسی اجمالی دوره، روندهای صنعت شراب، و چارچوب های پیشرفته مطالعه شراب

ماژول #2
مناطق شرابی جهان
کاوش عمیق در مناطق عمده تولید شراب، از جمله terroir، آب و هوا، و سبک های شراب

ماژول #3
انگورسازی و شراب سازی
موضوعات پیشرفته در کشت انگور و شراب سازی، از جمله مدیریت تاج پوشش، انتخاب مخمر، و پیری بلوط

ماژول #4
شیمی شراب و بیوشیمی
فرآیندهای شیمیایی و بیوشیمیایی در شراب سازی، از جمله تخمیر، تثبیت، و گسل شراب

ماژول #5
اصول جفت کردن شراب و غذا
رویکرد مبتنی بر علم به جفت کردن شراب و غذا، از جمله پروفایل طعم، بافت، و استراتژی های جفت شدن

ماژول #6
شراب های دنیای قدیم
مطالعه عمیق شراب های اروپا از جمله فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و پرتغال

ماژول #7
شراب های دنیای جدید
مطالعه عمیق شراب از قاره آمریکا، استرالیا، نیوزیلند و آفریقای جنوبی

ماژول #8
شراب های گازدار
روش‌ها، سبک‌ها و مناطق تولید شراب‌های گازدار، از جمله شامپاین، پروسکو، و کاوا

ماژول #9
شراب های غنی شده و دسر
روش‌ها، سبک‌ها و مناطق تولید شراب‌های غنی‌شده و دسر، از جمله پورت، شری، و ساترنز

ماژول #10
تجارت و بازاریابی شراب
روندهای صنعت شراب، استراتژی های بازاریابی و برنامه ریزی تجاری برای متخصصان شراب

ماژول #11
قانون و مقررات شراب
قوانین بین المللی شراب، مقررات، و موافقت نامه های تجاری، از جمله نامگذاری، برچسب گذاری، و مقررات صادرات

ماژول #12
شراب و سلامتی
تحقیقات علمی در مورد تأثیر شراب بر سلامت انسان، از جمله مزایای قلبی عروقی، آنتی اکسیدان ها و مصرف متوسط

ماژول #13
شراب و پایداری
پایداری زیست‌محیطی، اجتماعی و اقتصادی در صنعت شراب، از جمله شیوه‌های ارگانیک و بیودینامیک

ماژول #14
خدمات شراب و مهمان نوازی
تکنیک های پیشرفته خدمات شراب، ایجاد لیست شراب، و استراتژی های مهمان نوازی برای متخصصان شراب

ماژول #15
داوری و ارزیابی شراب
رویکرد سیستماتیک به ارزیابی شراب، از جمله تجزیه و تحلیل حسی، خطاهای شراب، و پروتکل های قضاوت

ماژول #16
گردشگری شراب و ارواح
توسعه و بازاریابی مقاصد گردشگری شراب، از جمله درهای انبار، مسیرهای شراب، و تجربیات آشپزی

ماژول #17
شراب نویسی و ارتباطات
استراتژی های نوشتاری و ارتباطی مؤثر برای متخصصان شراب، از جمله بررسی شراب، مقالات و رسانه های اجتماعی

ماژول #18
آموزش و صدور گواهینامه شراب
مروری بر برنامه های صدور گواهینامه شراب، از جمله WSET، CSW، و CWE، و استراتژی های آموزش شراب

ماژول #19
شراب و فرهنگ
اهمیت فرهنگی و تاریخی شراب در جوامع مختلف از جمله نقش شراب در هنر، ادبیات و آشپزی

ماژول #20
فن آوری و نوآوری شراب
پیشرفت در فن آوری شراب، از جمله کشت انگور دقیق، تجزیه و تحلیل شراب، و تکنیک های نوآورانه شراب سازی

ماژول #21
سرمایه گذاری و جمع آوری شراب
شراب به عنوان یک سرمایه گذاری، استراتژی های جمع آوری شراب، و حراج شراب

ماژول #22
گردشگری شراب و غذا
توسعه و بازاریابی مقاصد گردشگری آشپزی، از جمله جفت غذا و شراب، کلاس های آشپزی و میز سرآشپزها

ماژول #23
نقد شراب و روزنامه نگاری
تحلیل انتقادی شراب نویسی، روزنامه نگاری شراب و نقش منتقدان شراب در صنعت شراب

ماژول #24
روندها و پیش بینی صنعت شراب
تجزیه و تحلیل و پیش بینی روند صنعت شراب، از جمله تحقیقات بازار، رفتار مصرف کننده، و بازارهای در حال ظهور

ماژول #25
جمع بندی و نتیجه گیری دوره
برنامه ریزی مراحل بعدی در حرفه مطالعات شراب پیشرفته

آماده یادگیری , به اشتراک گذاری و رقابت هستید؟

کپی رایت 2025 @ wizape.com
تمامی حقوق محفوظ است