77 زبان

یک رویداد ایجاد کنید

مقدمه ای بر آبجوسازی خانگی
( 24 ماژول‌ها )

ماژول #1
به Home Brewing خوش آمدید
مقدمه ای بر دنیای آبجوسازی خانگی، مروری بر دوره، و آنچه باید انتظار داشت

ماژول #2
تاریخچه آبجوسازی
درک ریشه های آبجوسازی، از تمدن های باستانی تا دوران مدرن

ماژول #3
اصول آبجوسازی
درک فرآیند دم کردن، مواد تشکیل دهنده و تجهیزات مورد نیاز

ماژول #4
بهداشت و استریلیزاسیون
اهمیت پاکیزگی در دم کردن و نحوه دستیابی به آن

ماژول #5
غلات و مالت
درک نقش غلات در دم کردن، و فرآیند مالت سازی

ماژول #6
رازک و انواع رازک
نقش رازک در دم کردن، شامل طعم، عطر و تلخی

ماژول #7
مخمر و تخمیر
اهمیت مخمر در دم کردن، و درک فرآیندهای تخمیر

ماژول #8
آب و pH
درک اهمیت کیفیت آب و سطوح pH در آبجوسازی

ماژول #9
تجهیزات اولیه آبجوسازی
مروری بر تجهیزات ضروری مورد نیاز برای شروع کار با آبجوسازی خانگی

ماژول #10
عصاره دم کردن
مقدمه ای بر استخراج دم کردن، از جمله تجهیزات و تکنیک ها

ماژول #11
دم کردن تمام غلات
مقدمه ای بر دم کردن تمام غلات، از جمله تجهیزات و تکنیک ها

ماژول #12
طراحی و فرمولاسیون دستور غذا
درک نحوه طراحی و فرموله کردن دستور العمل های آبجو خود

ماژول #13
دم کردن اولین آبجو شما
راهنمای گام به گام دم کردن اولین آبجو، شامل نکات و عیب یابی

ماژول #14
تخمیر و تهویه
درک فرآیندهای تخمیر و تهویه، و نحوه نظارت و کنترل آنها

ماژول #15
بطری سازی و کگینگ
مقدمه ای بر بسته بندی و کربنات کردن آبجو شما، از جمله بطری کردن و بسته بندی

ماژول #16
عیب یابی مسائل رایج
شناسایی و حل مشکلات رایج در دم کردن، از جمله طعم های بد و عفونت

ماژول #17
سبک های آبجو و طبقه بندی
آشنایی با سبک های مختلف آبجو، و نحوه دم کردن آن

ماژول #18
تکنیک های پیشرفته دم کردن
بررسی تکنیک های پیشرفته دم کردن، از جمله دم کردن ترش و پیری چوب

ماژول #19
جفت آبجو و غذا
درک نحوه جفت کردن آبجو با غذا، و علم پشت آن

ماژول #20
دم کردن برای مسابقات
نکات و راهکارهایی برای دم کردن آبجو برای مسابقات و آمادگی برای داوری

ماژول #21
ایمنی و مقررات آبجوسازی
درک اهمیت ایمنی در دم کردن، و رعایت مقررات محلی

ماژول #22
افزایش مقیاس و رفتن به حرفه ای
مشاوره و راهنمایی برای ارتقای مهارت های آبجوسازی خانگی و حرفه ای شدن

ماژول #23
پرسش و پاسخ و مطالعات موردی
جلسه پرسش و پاسخ تعاملی، و مطالعات موردی واقعی از تجربیات آبجوسازی خانگی

ماژول #24
جمع بندی و نتیجه گیری دوره
برنامه ریزی مراحل بعدی در مقدمه ای بر حرفه آبجوسازی خانگی

آماده یادگیری , به اشتراک گذاری و رقابت هستید؟

دستیار آموزش زبان
با پشتیبانی صوتی

سلام! آماده برای شروع؟ بیایید میکروفون شما را تست کنیم.

کپی رایت 2025 @ wizape.com
تمامی حقوق محفوظ است

تماس با ما سیاست حفظ حریم خصوصی