مقدمه ای بر رویه های غذایی پایدار
( 25 ماژول‌ها )

ماژول #1
مقدمه ای بر رویه های غذایی پایدار
تعریف شیوه های غذایی پایدار و اهمیت آنها

ماژول #2
تاثیر زیست محیطی تولید مواد غذایی
بررسی ردپای اکولوژیکی سیستم های غذایی

ماژول #3
تأثیر اجتماعی تولید مواد غذایی
بررسی پیامدهای اجتماعی و اخلاقی سیستم های غذایی

ماژول #4
تأثیر اقتصادی تولید مواد غذایی
تجزیه و تحلیل مزایا و معایب اقتصادی شیوه های غذایی پایدار

ماژول #5
کشاورزی پایدار چیست؟
تعریف کشاورزی پایدار و اصول آن

ماژول #6
کشاورزی ارگانیک 101
معرفی روش های کشاورزی ارگانیک و فواید آنها

ماژول #7
اصول پرماکالچر
کاوش در اصول و طراحی پرماکالچر

ماژول #8
کشاورزی احیا کننده
آشنایی با کشاورزی احیا کننده و نقش آن در سلامت خاک

ماژول #9
استراتژی های کاهش ضایعات مواد غذایی
مقابله با ضایعات مواد غذایی در خانوارها، جوامع و زنجیره تامین

ماژول #10
بازیابی و توزیع مجدد غذا
بررسی طرح‌های بازیابی و توزیع مجدد غذا

ماژول #11
شیوه های غذاهای دریایی پایدار
بررسی منابع پایدار غذاهای دریایی و آبزی پروری

ماژول #12
تجارت منصفانه و منبع یابی اخلاقی
درک تجارت منصفانه و اصول اخلاقی منبع یابی

ماژول #13
غذای محلی و فصلی
مزایا و چالش های غذا خوردن به صورت محلی و فصلی

ماژول #14
رژیم های گیاهی و پایداری
بررسی اثرات زیست محیطی رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه

ماژول #15
کاهش ضایعات بسته بندی مواد غذایی
راهکارهای کاهش ضایعات بسته بندی مواد غذایی در خانوارها و زنجیره تامین

ماژول #16
کشاورزی شهری و باغ های اجتماعی
نقش کشاورزی شهری و باغ های اجتماعی در سیستم های غذایی پایدار

ماژول #17
سیاست غذایی و حمایت
درک سیاست غذایی و تلاش‌های حمایتی برای سیستم‌های غذایی پایدار

ماژول #18
سیستم های غذایی پایدار در فرهنگ های مختلف
بررسی شیوه های غذایی پایدار در زمینه های فرهنگی متنوع

ماژول #19
فناوری و نوآوری مواد غذایی پایدار
بررسی فناوری‌ها و نوآوری‌های نوظهور در سیستم‌های غذایی پایدار

ماژول #20
کارآفرینی در غذای پایدار
راه اندازی یک کسب و کار غذایی پایدار یا شرکت اجتماعی

ماژول #21
مطالعات موردی در شیوه های غذایی پایدار
نمونه‌هایی در دنیای واقعی از شیوه‌های غذایی پایدار در بخش‌های مختلف

ماژول #22
اقدامات شخصی برای سیستم های غذایی پایدار
ایجاد تغییرات شخصی برای آینده غذایی پایدارتر

ماژول #23
مشارکت و آموزش جامعه
آموزش و مشارکت دادن جوامع در شیوه های غذایی پایدار

ماژول #24
افزایش سیستم های غذایی پایدار
چالش ها و فرصت ها برای افزایش سیستم های غذایی پایدار

ماژول #25
جمع بندی و نتیجه گیری دوره
برنامه‌ریزی گام‌های بعدی در حرفه مقدمه‌ای بر شیوه‌های غذایی پایدار

آماده یادگیری , به اشتراک گذاری و رقابت هستید؟

کپی رایت 2025 @ wizape.com
تمامی حقوق محفوظ است