ماژول #1 آشنایی با غذاهای بین المللی تنوع غذاهای جهانی و اهمیت تبادل فرهنگی در آشپزی را بررسی کنید
ماژول #2 طعم های آسیا مواد اولیه و تکنیک های پخت و پز رایج مورد استفاده در غذاهای آسیایی را کشف کنید
ماژول #3 غذاهای ژاپنی با هنر سوشی سازی، رامن و دیگر غذاهای محبوب ژاپنی آشنا شوید
ماژول #4 ادویه های هند کاوش در طعم ها و رایحه های غنی غذاهای هندی، از کاری گرفته تا آشپزی تنوری
ماژول #5 BBQ کره ای و فراتر از آن طعم ها و ادویه های جسورانه غذاهای کره ای، از جمله کیمچی و بیبی باپ را کشف کنید.
ماژول #6 رژیم غذایی مدیترانه ای با غذاهای سالم و خوش طعم منطقه مدیترانه، یونان، ترکیه و ایتالیا آشنا شوید.
ماژول #7 غذاهای یونانی طعم های غنی غذاهای یونانی، از ژیرو تا موساکا را کاوش کنید
ماژول #8 طعم های ایتالیا با مناطق متنوع ایتالیا و سنت های آشپزی منحصر به فرد آنها آشنا شوید
ماژول #9 تاپاس اسپانیایی و پائلا طعم های جسورانه و فرهنگ غذاخوری اجتماعی اسپانیا را کشف کنید
ماژول #10 غذاهای خاورمیانه کاوش در طعم‌ها و رایحه‌های غنی غذاهای خاورمیانه با فلافل، شاورما و کباب
ماژول #11 طعم های آفریقا غذاهای متنوع و پر جنب و جوش آفریقا را کشف کنید، از غذاهای مراکشی تا اینجرای اتیوپی
ماژول #12 غذاهای آمریکای جنوبی طعم‌های جسورانه و گوشت‌های کبابی غذاهای آرژانتینی و برزیلی را کاوش کنید
ماژول #13 فیستای مکزیکی با طعم‌ها و سنت‌های پر جنب و جوش غذاهای مکزیکی، از تاکو گرفته تا خال آشنا شوید.
ماژول #14 غذاهای چینی مناطق متنوع و تکنیک های آشپزی غذاهای چینی، از دیگ داغ سیچوان تا دیم سام کانتونی را کشف کنید.
ماژول #15 غذاهای خیابانی آسیای جنوب شرقی غذاهای خیابانی خوش طعم و مقرون به صرفه در آسیای جنوب شرقی با ویتنام، تایلند و اندونزی را کاوش کنید.
ماژول #16 غذاهای اوت فرانسوی با سنت‌ها و تکنیک‌های غنی آشپزی فرانسوی آشنا شوید، از اسکارگو تا بویلابیس
ماژول #17 کاوش در غذاهای اروپای شرقی غذاهای دلچسب و آرامش بخش اروپای شرقی، از پیروگی گرفته تا گولش را کشف کنید
ماژول #18 غذاهای مدرن فیوژن با ترکیب طعم‌ها و تکنیک‌های بین‌المللی در غذاهای تلفیقی مدرن آشنا شوید
ماژول #19 غذا و فرهنگ نقش غذا را در فرهنگ ها و جوامع مختلف در سراسر جهان کشف کنید
ماژول #20 تکنیک های آشپزی در سراسر جهان در مورد تکنیک ها و ابزارهای مختلف آشپزی که در غذاهای بین المللی استفاده می شود، از ووک گرفته تا تاجین آشنا شوید
ماژول #21 مواد تشکیل دهنده بین المللی مواد جدید و عجیب و غریب مورد استفاده در غذاهای بین المللی، از کیمچی گرفته تا راس ال هانوت را کشف کنید
ماژول #22 برنامه ریزی منو و جفت کردن شراب نحوه برنامه ریزی منو و جفت کردن شراب با غذاهای بین المللی را بیاموزید
ماژول #23 گرایش های رستوران و غذا روندها و نوآوری‌های کنونی در غذاهای بین‌المللی، از کامیون‌های غذا گرفته تا رستوران‌های وگان را کاوش کنید
ماژول #24 گردشگری آشپزی بهترین مقاصد برای سفرهای آشپزی و نحوه غوطه ور شدن در فرهنگ های غذایی محلی را کشف کنید
ماژول #25 جمع بندی و نتیجه گیری دوره برنامه ریزی گام های بعدی در کاوش در حرفه غذاهای بین المللی
