जैविक खेती और बागवानी
( 25 मॉड्यूल )

मॉड्यूल #1
जैविक खेती और बागवानी का परिचय
जैविक खेती और बागवानी के सिद्धांतों और लाभों का अवलोकन

मॉड्यूल #2
मृदा विज्ञान
मृदा संरचना, पोषक तत्व और सूक्ष्म जीव विज्ञान को समझना

मॉड्यूल #3
मृदा तैयारी और संशोधन
जैविक खेती और बागवानी के लिए मिट्टी तैयार करना, और प्राकृतिक संशोधनों को समझना

मॉड्यूल #4
खाद और कृमि खाद
जैविक खेती और बागवानी में खाद और कृमि खाद के महत्व को समझना

मॉड्यूल #5
फसल चयन और योजना
अपनी जलवायु और मिट्टी के लिए सही फसलों का चयन करना, और सफल फसल की योजना बनाना

मॉड्यूल #6
जैविक फसल उत्पादन
पर्माकल्चर के सिद्धांतों सहित जैविक फसल उत्पादन विधियों को समझना

मॉड्यूल #7
सिंचाई और जल प्रबंधन
जैविक खेती और बागवानी के लिए कुशल सिंचाई विधियां और जल प्रबंधन रणनीतियां बागवानी

मॉड्यूल #8
खरपतवार प्रबंधन
बगीचों और खेतों में खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए जैविक तरीके

मॉड्यूल #9
कीट प्रबंधन
बगीचों और खेतों में कीटों को नियंत्रित करने के लिए जैविक तरीके, जिसमें एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) शामिल है

मॉड्यूल #10
जैविक संशोधन और उर्वरक
जैविक खेती और बागवानी में प्राकृतिक संशोधनों और उर्वरकों के उपयोग को समझना

मॉड्यूल #11
परागण और मधुमक्खी पालन
जैविक खेती और बागवानी में परागण का महत्व, और मधुमक्खी पालन का परिचय

मॉड्यूल #12
फसल चक्र और अंतरफसल
जैविक खेती और बागवानी में फसल चक्र और अंतरफसल के लाभों को समझना

मॉड्यूल #13
जैविक पशुधन उत्पादन
मुक्त-श्रेणी और चरागाह-पालित पशुओं के सिद्धांतों सहित जैविक पशुधन उत्पादन का परिचय

मॉड्यूल #14
खेत और उद्यान डिजाइन
खेतों का डिजाइन और अधिकतम दक्षता और उत्पादकता के लिए उद्यान

मॉड्यूल #15
रिकॉर्ड कीपिंग और व्यवसाय योजना
जैविक खेतों और उद्यानों के लिए रिकॉर्ड कीपिंग और व्यवसाय योजना का महत्व

मॉड्यूल #16
मार्केटिंग और बिक्री रणनीतियाँ
प्रत्यक्ष-से-उपभोक्ता बिक्री और थोक बाज़ारों सहित जैविक उत्पादों के लिए मार्केटिंग और बिक्री रणनीतियाँ

मॉड्यूल #17
खाद्य सुरक्षा और हैंडलिंग
जैविक खेतों और उद्यानों के लिए खाद्य सुरक्षा और हैंडलिंग सिद्धांतों को समझना

मॉड्यूल #18
जैविक प्रमाणन और नियम
खेतों और उद्यानों के लिए जैविक प्रमाणन और नियमों को समझना

मॉड्यूल #19
जलवायु परिवर्तन और टिकाऊ कृषि
जलवायु परिवर्तन को कम करने में जैविक खेती और बागवानी की भूमिका

मॉड्यूल #20
कृषि वानिकी और बारहमासी फसलें
जैविक खेती और बागवानी में कृषि वानिकी और बारहमासी फसलों का परिचय

मॉड्यूल #21
कवर क्रॉपिंग और ग्रीन खाद
जैविक खेती और बागवानी में कवर क्रॉपिंग और हरी खाद के लाभों को समझना

मॉड्यूल #22
जैव विविधता और पारिस्थितिक संतुलन
जैविक खेती और बागवानी में जैव विविधता और पारिस्थितिक संतुलन का महत्व

मॉड्यूल #23
जैविक खेती के लिए उपकरण और उपकरण
जैविक खेती और बागवानी में उपयोग किए जाने वाले उपकरणों और उपकरणों का परिचय

मॉड्यूल #24
सामान्य चुनौतियाँ और समाधान
जैविक किसानों और बागवानों के सामने आने वाली सामान्य चुनौतियाँ, और उनसे निपटने की रणनीतियाँ

मॉड्यूल #25
पाठ्यक्रम का समापन एवं निष्कर्ष
जैविक खेती और बागवानी करियर में अगले कदम की योजना बनाना

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