मॉड्यूल #1 क्लिनिकल पोषण का परिचय स्वास्थ्य सेवा में पोषण के महत्व का अवलोकन, पोषण देखभाल में स्वास्थ्य सेवा पेशेवरों की भूमिकाएँ, तथा पोषण मूल्यांकन के सिद्धांत।
मॉड्यूल #2 पोषण और रोग निवारण आहार और हृदय रोग, मधुमेह और कुछ कैंसर सहित दीर्घकालिक रोगों के बीच संबंधों की खोज।
मॉड्यूल #3 मैक्रोन्यूट्रिएंट्स: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की गहन जाँच, जिसमें उनके कार्य, स्रोत और अनुशंसित दैनिक सेवन शामिल हैं।
मॉड्यूल #4 माइक्रोन्यूट्रिएंट्स: विटामिन और खनिज आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों की व्यापक समीक्षा, जिसमें उनके कार्य, स्रोत और कमी के लक्षण शामिल हैं।
मॉड्यूल #5 पोषण मूल्यांकन: मानवशास्त्रीय माप ऊँचाई, वजन, बॉडी मास इंडेक्स (BMI) और बॉडी कंपोजिशन विश्लेषण सहित सटीक मानवशास्त्रीय माप लेने में व्यावहारिक प्रशिक्षण।
मॉड्यूल #6 पोषण मूल्यांकन: आहार मूल्यांकन 24 घंटे की याद, खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली और पोषक तत्व विश्लेषण सॉफ्टवेयर सहित विभिन्न तरीकों का उपयोग करके आहार सेवन का विश्लेषण।
मॉड्यूल #7 पोषण देखभाल प्रक्रिया: पोषण निदान पोषण समस्याओं की पहचान करने और व्यक्तिगत देखभाल योजनाओं को विकसित करने के लिए पोषण देखभाल प्रक्रिया का अनुप्रयोग।
मॉड्यूल #8 पोषण देखभाल प्रक्रिया: पोषण हस्तक्षेप विशिष्ट पोषण निदान को संबोधित करने के लिए साक्ष्य-आधारित पोषण हस्तक्षेपों का विकास।
मॉड्यूल #9 पोषण देखभाल प्रक्रिया: पोषण निगरानी और मूल्यांकन पोषण देखभाल योजनाओं का मूल्यांकन और रोगी परिणामों की निगरानी।
मॉड्यूल #10 बाल चिकित्सा पोषण: शिशु और बच्चा पोषण स्तनपान और फॉर्मूला-खिलाए गए शिशुओं सहित शिशुओं और बच्चों के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताएं और सिफारिशें।
मॉड्यूल #11 बाल चिकित्सा पोषण: बच्चे और किशोर पोषण बच्चों और किशोरों के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताएं और अनुशंसाएं, जिसमें इष्टतम वृद्धि और विकास के लिए पोषण शामिल है।
मॉड्यूल #12 जेरोन्टोलॉजी पोषण: वृद्ध वयस्कों के लिए पोषण आयु-संबंधी परिवर्तनों और सामान्य स्वास्थ्य स्थितियों सहित वृद्ध वयस्कों के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताएं और अनुशंसाएं।
मॉड्यूल #13 खेल पोषण: इष्टतम प्रदर्शन के लिए ईंधन भरना एथलीटों के लिए पोषण संबंधी रणनीतियां, जिसमें कार्बोहाइड्रेट लोडिंग, हाइड्रेशन और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन शामिल है।
मॉड्यूल #14 चिकित्सा पोषण थेरेपी: मधुमेह मधुमेह का पोषण प्रबंधन, जिसमें भोजन योजना, कार्बोहाइड्रेट की गिनती और इंसुलिन थेरेपी शामिल है।
मॉड्यूल #15 चिकित्सा पोषण थेरेपी: हृदय रोग लिपिड कम करने, रक्तचाप नियंत्रण और ओमेगा-3 फैटी एसिड सहित हृदय रोग का पोषण प्रबंधन।
मॉड्यूल #16 कैंसर देखभाल में पोषण कैंसर का पोषण प्रबंधन, जिसमें पोषण शामिल है उपचार और उत्तरजीविता के दौरान सहायता।
मॉड्यूल #17 गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पोषण जठरांत्र संबंधी विकारों का पोषण प्रबंधन, जिसमें चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, सूजन आंत्र रोग और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी शामिल हैं।
मॉड्यूल #18 गुर्दे का पोषण: किडनी रोग और डायलिसिस किडनी रोग का पोषण प्रबंधन, जिसमें डायलिसिस और प्रत्यारोपण शामिल हैं।
मॉड्यूल #19 पोषण सहायता: एंटरल और पैरेंट्रल पोषण एंटरल और पैरेंट्रल पोषण के संकेत, लाभ और जटिलताएं, जिसमें गंभीर देखभाल में पोषण सहायता शामिल है।
मॉड्यूल #20 जड़ी-बूटियाँ, वनस्पति और पूरक लोकप्रिय जड़ी-बूटियों, वनस्पति और पूरक की साक्ष्य-आधारित समीक्षा, जिसमें उनके उपयोग, अंतर्क्रियाएँ और संभावित जोखिम शामिल हैं।
मॉड्यूल #21 पोषण देखभाल में सांस्कृतिक योग्यता सांस्कृतिक रूप से संवेदनशील पोषण के लिए रणनीतियों सहित खाद्य विकल्पों और पोषण प्रथाओं पर सांस्कृतिक प्रभाव देखभाल.
मॉड्यूल #22 पोषण नीति और वकालत पोषण नीति, वकालत और कानून का अवलोकन, जिसमें पोषण नीति को आकार देने में स्वास्थ्य पेशेवरों की भूमिका शामिल है.
मॉड्यूल #23 खाद्य प्रणालियाँ और स्थिरता खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण सहित टिकाऊ खाद्य प्रणालियाँ, और पर्यावरण पर खाद्य विकल्पों का प्रभाव.
मॉड्यूल #24 पोषण संबंधी जानकारी का संचार करना रोगियों, परिवारों और समुदायों को पोषण संबंधी जानकारी का प्रभावी संचार, जिसमें लिखित और मौखिक संचार कौशल शामिल हैं.
मॉड्यूल #25 पाठ्यक्रम का समापन एवं निष्कर्ष क्लिनिकल न्यूट्रिशन कैरियर में अगले कदम की योजना बनाना
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