ขนมอบนานาชาติ
( 25 โมดูล )

โมดูล #1
การแนะนำประเพณีการทำขนมอบนานาชาติ
ภาพรวมของหลักสูตรและการสำรวจความหลากหลายของประเพณีการทำขนมอบทั่วโลก

โมดูล #2
ขนมอบฝรั่งเศส:รากฐาน
ประวัติศาสตร์และเทคนิคของขนมอบฝรั่งเศส รวมถึงครัวซอง บาแก็ต และมาการอง

โมดูล #3
ขนมอบฝรั่งเศส:เทคนิคขั้นสูง
การสำรวจขนมอบฝรั่งเศสอย่างลึกซึ้ง รวมถึงกานาช เปอตีต์โฟร์ และเค้กแต่งงาน

โมดูล #4
ขนมอบอิตาลี:ดอลเช่ วิต้า
การสำรวจประเพณีการทำขนมอบอิตาลี รวมถึงทีรามิสุ คานโนลิ และเจลาโต

โมดูล #5
ขนมอบเยอรมัน:กาแฟและคูเชน
การแนะนำประเพณีการทำขนมอบเยอรมัน รวมถึงเค้กป่าดำ แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล และเลบคูเชน

โมดูล #6
ขนมอบออสเตรีย:ความสุขระดับจักรพรรดิ
การสำรวจขนมอบออสเตรีย ประเพณีต่างๆ เช่น Sacher torte, linzer torte และ apple strudel

โมดูล #7
Spanish Pastry:Tapas y Postres
Introduction to Spanish Pastry, including churros, crema catalana, and torta de Santiago

โมดูล #8
Scandinavian Pastry:Nordic Delights
Exploring the Scandinavian Pastry, including kanelbulle, rugbrauð and princess cake

โมดูล #9
Eastern European Pastry:A Treasure Trove
Introduction to Eastern European Pastry, including pierogi, blini and Napoleon cake

โมดูล #10
Middle Eastern Pastry:Sweet Delights
Exploring the Middle Eastern Pastry, including baklava, ma`amoul, and ghoriba

โมดูล #11
Indian Pastry:Sweet and Spicy
Introduction to Indian Pastry, including gulab jamun, จาเลบี และกุลฟี่

โมดูล #12
ขนมจีน: ติ่มซำแสนอร่อย
การสำรวจประเพณีขนมจีน รวมถึงติ่มซำ ทาร์ตไข่ และคุกกี้เสี่ยงทาย

โมดูล #13
ขนมญี่ปุ่น: ความสง่างามแบบมินิมอล
การแนะนำประเพณีขนมญี่ปุ่น รวมถึงโมจิ มานจู และปังเมลอน

โมดูล #14
ขนมเกาหลี: หวานและเผ็ด
การสำรวจประเพณีขนมเกาหลี รวมถึงโฮต็อก บิงซู และยักวา

โมดูล #15
ขนมละตินอเมริกา: Fiesta de Dulces
การแนะนำประเพณีขนมละตินอเมริกา รวมถึงเค้ก tres leches, alfajores และ churros

โมดูล #16
ขนมอเมริกาเหนือ: ขนมคลาสสิก
การสำรวจประเพณีขนมอเมริกาเหนือ รวมถึงพายแอปเปิ้ล ชีสเค้ก และบราวนี่

โมดูล #17
ขนมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้: หวานและเผ็ด Sticky
แนะนำประเพณีขนมอบของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงข้าวเหนียวมะม่วง kueh และ onde-onde

โมดูล #18
ขนมอบแอฟริกัน: Exotic Delights
การสำรวจประเพณีขนมอบแอฟริกัน รวมถึงพุดดิ้ง malva, koeksisters และ shakoy

โมดูล #19
ขนมอบกรีก: น้ำผึ้งและถั่ว
แนะนำประเพณีขนมอบกรีก รวมถึง baklava, galaktoboureko และ tsoureki

โมดูล #20
ขนมอบตุรกี: หวานและเผ็ด
การสำรวจประเพณีขนมอบตุรกี รวมถึง baklava, Turkish delight และ simit

โมดูล #21
ขนมอบบราซิล: ขนมเมืองร้อน
แนะนำประเพณีขนมอบบราซิล รวมถึง brigadeiros, beijinho และ quindim

โมดูล #22
ขนมอบรัสเซีย: Imperial Delights
การสำรวจประเพณีขนมอบรัสเซีย รวมถึง เพียโรจี บลินี และคูลิช

โมดูล #23
ขนมอบโปแลนด์: ขนมแสนอบอุ่นใจ
แนะนำขนมอบโปแลนด์แบบดั้งเดิม รวมถึง เพียโรจี มาโคเวียค และซาร์ลอตกา

โมดูล #24
ขนมอบโปรตุเกส: ขนมหวานและไข่
การสำรวจขนมอบโปรตุเกสแบบดั้งเดิม รวมถึง pastéis de nata, arroz doce และ fios de ovos

โมดูล #25
สรุปและสรุปหลักสูตร
วางแผนขั้นตอนต่อไปในอาชีพ International Pastry Traditions

พร้อมที่จะเรียนรู้แบ่งปันและแข่งขันหรือยัง?

ลิขสิทธิ์ 2025 @ wizape.com
สงวนลิขสิทธิ์