မီးခိုးနှင့် Char နည်းပညာများ
( 30 မော်ဂျူးများ )

module #1
Smoke နှင့် Char မိတ်ဆက်
မီးခိုးနှင့် char လောကကို စူးစမ်းပါ၊ ဤနည်းပညာများ၏ အခြေခံများနှင့် ခေတ်မီချက်ပြုတ်မှုတွင် ၎င်းတို့၏အသုံးချမှုများကို နားလည်ပါ။

module #2
Smoke နားလည်ခြင်း။
မီးခိုး၏ သိပ္ပံပညာ၊ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ၎င်းသည် အစားအစာ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်အပေါ် မည်ကဲ့သို့ အကျိုးသက်ရောက်သည်ကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။

module #3
ဆေးလိပ်သောက်နည်း ၁၀၁
ဆေးလိပ်ပူသောက်ခြင်း၊ အအေးဆေးလိပ်သောက်ခြင်း နှင့် ပေါင်းထည့်ခြင်း အပါအဝင် မတူညီသော ဆေးလိပ်သောက်နည်းများအကြောင်း လေ့လာပါ။

module #4
ဆေးလိပ်သောက်ရန်အတွက် သစ်သားအမျိုးအစားများ
ဆေးလိပ်သောက်ရန်အတွက်အသုံးပြုသော သစ်သားအမျိုးအစားအမျိုးမျိုး၊ ၎င်းတို့၏ အရသာပရိုဖိုင်များနှင့် အကြံပြုထားသောတွဲချိတ်မှုများကို ရှာဖွေပါ။

module #5
ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းဆိုင်ရာ မရှိမဖြစ်-ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် ကိရိယာများ
ဆေးလိပ်သောက်သူများ၊ အကင်များနှင့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် ဆေးလိပ်သောက်ရန်အတွက် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော စက်ကိရိယာများနှင့် ကိရိယာများကို ရင်းနှီးပါ။

module #6
Char Techniques 101
char ၏ အနုပညာကို စူးစမ်းလေ့လာပါ၊ ကင်ခြင်း၊ အသားကြော်ခြင်းနှင့် ဒယ်အိုးခွဲခြင်း အပါအဝင် မတူညီသော char နည်းပညာများကို လေ့လာပါ။

module #7
Char Formation ကို နားလည်ခြင်း။
အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားအရာများပေါ်တွင် ပြီးပြည့်စုံသော char ကို အောင်မြင်အောင် မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကို လေ့လာခြင်း char ဖွဲ့စည်းခြင်းဆိုင်ရာ သိပ္ပံကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။

module #8
Char Flavour Profiles
အခိုးအငွေ့မှ ကာရာမယ်လ်အထိ ကွဲပြားသော char နည်းပညာများ၏ ထူးခြားသော အရသာပရိုဖိုင်များကို ရှာဖွေပါ။

module #9
အသားများပေါ်တွင် Char
အကင်၊ ကြက်သား၊ ဝက်သားနှင့် သိုးသငယ်တို့ အပါအဝင် အရသာရှိသော အသားများကို ကျွမ်းကျင်အောင် လုပ်ပါ။

module #10
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင် Char
ကညွှတ်မှ zucchini အထိ ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ချက်ပြုတ်နည်းကို လေ့လာပါ။

module #11
သစ်သီးများနှင့် အချိုပွဲများတွင် Char
နာနတ်သီးကင် နှင့် ကာမယ်လ်ငှက်ပျောသီးများ အပါအဝင် သစ်သီးများနှင့် အချိုပွဲများတွင် char ၏ကမ္ဘာကို စူးစမ်းပါ။

module #12
မီးခိုးနှင့် Char ပေါင်းစပ်မှုများ
ရှုပ်ထွေးနက်နဲသောအရသာများဖန်တီးရန် မီးခိုးနှင့် char နည်းပညာများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းအနုပညာကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။

module #13
မီးခိုးထုတ်ထားသော အသားနှင့်ငါး
ဘေကွန်၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဆော်လမွန်တို့အပါအဝင် အသားနှင့်ငါးများ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းအနုပညာအကြောင်း လေ့လာပါ။

module #14
ဆေးလိပ်သောက်ဒိန်ခဲများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
cheddar၊ gouda နှင့် မှိုများအပါအဝင် ဆေးလိပ်သောက်ချိစ်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကမ္ဘာကို စူးစမ်းပါ။

module #15
မီးလောင်ကျွမ်းပြီး မီးခိုးချထားသော ဆော့စ်များနှင့် Marinades
သင့်ဟင်းလျာများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် မီးလောင်ကျွမ်းနေသော ဆော့စ်များနှင့် marinades များကို ဖန်တီးနည်းကို ရှာဖွေပါ။

module #16
Smoke and Char တွင် ဘေးကင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု
စက်ကိရိယာများ စောင့်ရှောက်မှုနှင့် အစားအစာ ကိုင်တွယ်ခြင်း အပါအဝင် မီးခိုးနှင့် မီးခိုးနည်းပညာများတွင် ဘေးကင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု၏ အရေးပါပုံကို လေ့လာပါ။

module #17
အဖြစ်များသော မီးခိုးနှင့် မီးခိုးပြဿနာများကို ဖြေရှင်းခြင်း။
မညီမညာသောချက်ပြုတ်မှုနှင့် အရသာမညီမျှမှုများအပါအဝင် မီးခိုးနှင့်မီးခိုးနည်းပညာများတွင် အဖြစ်များသောပြဿနာများကိုဖြေရှင်းရန်အတွက် အကြံပြုချက်များနှင့် လှည့်ကွက်များကို ရယူပါ။

module #18
အဆင့်မြင့်မီးခိုးနှင့် Char နည်းပညာများ
ပြိုင်ဆိုင်မှုပုံစံ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့် charကင်ခြင်းအပါအဝင် အဆင့်မြင့်မီးခိုးနှင့် char နည်းပညာများဖြင့် သင်၏ကျွမ်းကျင်မှုများကို နောက်တစ်ဆင့်သို့တက်လှမ်းလိုက်ပါ။

module #19
Global Cuisine တွင် မီးခိုးနှင့် Char
အာရှ၊ ဥရောပနှင့် အမေရိကတို့မှ ရိုးရာဟင်းလျာများ အပါအဝင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအစာများတွင် မီးခိုးနှင့် char အခန်းကဏ္ဍကို စူးစမ်းပါ။

module #20
မီးခိုးနှင့် Char ဖြင့် မီနူးစီစဉ်ခြင်းနှင့် တွဲခြင်း။
ဝိုင်နှင့် ကော့တေးအတွဲများအပါအဝင် မီးခိုးနှင့် char နည်းပညာများပါရှိသော မီနူးများကို အစီအစဉ်ဆွဲပြီး တွဲချိတ်နည်းကို လေ့လာပါ။

module #21
သက်သတ်လွတ်သမားများနှင့် သတ်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် မီးခိုးနှင့် Char
အပင်အခြေခံပရိုတင်းရွေးချယ်မှုများအပါအဝင် သက်သတ်လွတ်နှင့် သတ်သတ်လွတ်အစားအစာများအတွက် ဆေးလိပ်နှင့် char နည်းစနစ်များကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို ရှာဖွေပါ။

module #22
အပြိုင်အဆိုင်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် မီးခိုးနှင့် Char
BBQ နှင့် အကင်ဆိုင်များအပါအဝင် မီးခိုးနှင့် မီးဖိုချောင်သုံး ဟင်းချက်ပြိုင်ပွဲများတွင် ယှဉ်ပြိုင်ရန်အတွက် အကြံပြုချက်များနှင့် နည်းဗျူဟာများကို ရယူပါ။

module #23
ခေတ်မီ မော်လီကျူး အစာအိမ်ဆိုင်ရာ သိပ္ပံတွင် မီးခိုးနှင့် ချာ
လှည့်ပတ်ခြင်းနှင့် အမြှုပ်ထွက်ခြင်းကဲ့သို့သော နည်းပညာများအပါအဝင် ခေတ်မီမော်လီကျူးအစာအိမ်ဆိုင်ရာပညာတွင် မီးခိုးနှင့် char အခန်းကဏ္ဍကို စူးစမ်းပါ။

module #24
Catering နှင့် Events များအတွက် Smoke and Char
အကြီးစားဆေးလိပ်ထားသောအသားများနှင့် မီးကင်ထားသောနေရာများအပါအဝင် အစားအသောက်နှင့် ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက် မီးခိုးနှင့် char နည်းပညာများကို မည်ကဲ့သို့ ချဲ့ထွင်ရမည်ကို လေ့လာပါ။

module #25
မီးခိုးနှင့် Char အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးနှင့် စည်းမျဉ်းများ
HACCP နှင့် အစားအစာကိုင်တွယ်ခြင်းလမ်းညွှန်ချက်များအပါအဝင် မီးခိုးနှင့်မီးခိုးများပတ်၀န်းကျင်ရှိ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးနှင့် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကို နားလည်ပါ။

module #26
မီးခိုးနှင့် Char စက်ပစ္စည်း ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း။
သန့်ရှင်းရေး၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်းအပါအဝင် မီးခိုးနှင့် မီးဖိုသုံးပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းပြုပြင်ခြင်းအတွက် လက်လှမ်းမီသော လမ်းညွှန်ချက်ရယူပါ။

module #27
မီးခိုးနှင့် Char ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်း အမေးအဖြေ
ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များနှင့် ကျွမ်းကျင်သူအကြံဉာဏ်များ အပါအဝင် ဘုံမီးခိုးနှင့် မီးခိုးမေးခွန်းများအတွက် အဖြေများရယူပါ။

module #28
Smoke and Char Recipe Development
မီနူးအစီအစဉ်ရေးဆွဲခြင်း၊ အရသာပရိုဖိုင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် စမ်းသပ်ခြင်းအပါအဝင် သင့်ကိုယ်ပိုင်မီးခိုးနှင့် char ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပြုစုနည်းကို လေ့လာပါ။

module #29
မီးခိုးနှင့် Char Menu အင်ဂျင်နီယာ
မီနူးကုန်ကျစရိတ်၊ ဈေးနှုန်းနှင့် အမြတ်အစွန်းများအပါအဝင် မီးခိုးနှင့် char နည်းပညာများပါရှိသော မီနူးများကို အင်ဂျင်နီယာလုပ်နည်းကို ရှာဖွေပါ။

module #30
သင်တန်းအကျဉ်းနှင့် နိဂုံး
Smoke and Char Techniques အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းတွင် နောက်ထပ်ခြေလှမ်းများကို စီစဉ်ခြင်း။

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်
Voice Support ဖြင့်

မင်္ဂလာပါ! စတင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ သင့်မိုက်ခရိုဖုန်းကို စမ်းသပ်ကြည့်ရအောင်။

အွန်လိုင်းအရင်းအမြစ်များ

WIZAPE အကြောင်း

အွန်လိုင်းပေါ်တယ်

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦးစားပေးသည် တိုကင်တစ်ခုထုတ်ရန် မစဉ်းစားမီ တက်ကြွသောအသိုင်းအဝိုင်းကို မွေးမြူရန်ဖြစ်သည်။ ထိတွေ့ဆက်ဆံမှုနှင့် ပံ့ပိုးကူညီမှုများကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရေရှည်တည်တံ့သော တိုးတက်မှုအတွက် ခိုင်မာသောအခြေခံအုတ်မြစ်ကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ဒါကို အတူတကွ တည်ဆောက်ကြပါစို့။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်ကို ဆန်းသစ်သောအသွင်အပြင်နှင့် ခံစားမှုကိုပေးပါသည်။ 🎉 သင့်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် နောက်ကွယ်တွင် လုပ်ဆောင်နေသောကြောင့် စောင့်မျှော်ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။
ပိုပေါ့ပါးပြီး အင်္ဂါရပ်အသစ်တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ မွမ်းမံပြင်ဆင်ထားတဲ့ ဝဘ်ဆိုက်အတွက် ပြင်ဆင်လိုက်ပါ။ မင်းရဲ့စိတ်ရှည်မှုအတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ ကြီးမြတ်သောအရာများလာမည်!

မူပိုင်ခွင့် 2024 @ WIZAPE.com
မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်

ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ ကိုယ်ရေးအချက်အလက်မူဝါဒ

မီးခိုးနှင့် Char နည်းပညာများ ( 30 မော်ဂျူးများ )

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်Voice Support ဖြင့်

မီးခိုးနှင့် Char နည်းပညာများ
( 30 မော်ဂျူးများ )

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်
Voice Support ဖြင့်