အဆင့်မြင့် မုန့်လုပ်နည်းများ
( 25 မော်ဂျူးများ )

module #1
Advanced Pastry Techniques မိတ်ဆက်
သင်တန်း၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်၊ အဆင့်မြင့် pastry နည်းစနစ်များ၏ အရေးပါမှုနှင့် သင်တန်းအတွက် ပန်းတိုင်များချမှတ်ခြင်း။

module #2
အဆင့်မြင့် ပါဝင်ပစ္စည်း ဗဟုသုတ
အစားထိုး အချိုဓာတ်၊ အထူးပြု ဂျုံမှုန့်များနှင့် အဆင့်မြင့် ချောကလက်များ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လေးလေးနက်နက် နားလည်ခြင်း။

module #3
အဆင့်မြင့် တဆေးမှုန့်
Laminated၊ နှစ်သက်သော၊ နှင့် လက်မှုပညာဆိုင်ရာ ပေါင်မုန့်များ အပါအဝင် ရှုပ်ထွေးသော တဆေးမုန့်များကို စူးစမ်းပါ။

module #4
Croissant ထုတ်လုပ်မှု
အလွှာလိုက်၊ လှိမ့်ခြင်းနှင့် သက်သေပြခြင်းနည်းပညာများ အပါအဝင် croissant ထုတ်လုပ်မှု၏ အနုပညာကို ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်သူ

module #5
ဒိန်းမတ်နှင့် Puff Pastry
ရှုပ်ထွေးဆန်းပြားသော ဒိန်းမတ်မုန့်များကို ဖန်တီးခြင်းနှင့် မုန့်ထုပ်မုန့်လုပ်နည်းများကို ကျွမ်းကျင်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း။

module #6
ကိတ်မုန့်အလှဆင်ခြင်းနှင့် ဒီဇိုင်း
fondant၊ ganache နှင့် သကြားလက်ရာ အပါအဝင် အဆင့်မြင့် ကိတ်မုန့်အလှဆင်နည်းပညာများ

module #7
Gâteaux နှင့် Tortes
Genoise၊ joconde နှင့် အော်ပရာကိတ်များ အပါအဝင် ရှုပ်ထွေးသော အလွှာပေါင်းစုံကိတ်မုန့်များ ဖန်တီးခြင်း

module #8
Mille-Feuille နှင့် နပိုလီယံ
mille-feuille နှင့် နပိုလီယံများ အပါအဝင် အနုစိတ်သောမုန့်များကို ဖန်တီးခြင်း၏ အနုပညာကို ကျွမ်းကျင်သည်။

module #9
Choux Pastry နှင့် Éclairs
pâte à choux ဖန်တီးခြင်းနှင့် ဖြည့်စွက်စာများနှင့် toppings များအပါအဝင် éclair ထုတ်လုပ်မှုကို ကျွမ်းကျင်အောင်လုပ်ခြင်း။

module #10
Cream Puffs နှင့် Profiteroles
ဖြည့်စွက်မှုများနှင့် တင်ဆက်မှုအပါအဝင် ခရင်မ်ပေါင်မုန့်များနှင့် အမြတ်အစွန်းများကို ဖန်တီးခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်စွာလုပ်ဆောင်ပါ။

module #11
Gelato နှင့် Sorbet
အရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အသွင်အပြင်ခြယ်လှယ်ခြင်းအပါအဝင် လက်မှုပညာဆိုင်ရာဂျယ်လာတိုနှင့် ဆားဘတ်တို့ကို ဖန်တီးခြင်း။

module #12
ချောကလက်မုန့်များ
ထရက်ဖဲလ်နှင့် ဘွန်ဘွန်များ အပါအဝင် လက်လုပ်ချောကလက်မုန့်များ ဖန်တီးခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်သူ

module #13
သကြားနှင့်ဆွဲထားသောသကြား
ဆွဲထားသောသကြားနှင့် မှုတ်သကြားနည်းပညာများအပါအဝင် အနုစိတ်သောသကြားအလှဆင်မှုများကို ဖန်တီးခြင်း။

module #14
ကိတ်မုန့်ပန်းပုနှင့် မော်ဒယ်လ်
ပန်းပုထုခြင်းနှင့် အချောသတ်ခြင်းနည်းပညာများအပါအဝင် 3D ကိတ်မုန့်ပန်းပုများနှင့် မော်ဒယ်များကို ဖန်တီးခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်သူ

module #15
Marzipan နှင့် Gum Paste
မော်ဒယ်နှင့် ပန်းပုနည်းပညာများအပါအဝင် အနုစိတ်သော မာဇီပန်နှင့် သွားဖုံးငါးပိ အလှဆင်မှုများကို ဖန်တီးခြင်း။

module #16
အဆင့်မြင့်သစ်သီးပြင်ဆင်မှုများ
အကင်ပြုလုပ်ခြင်း၊ ဖောက်ထွင်းခြင်းနှင့် စီခြင်းအပါအဝင် မုန့်လုပ်ခြင်းအတွက် သစ်သီးများကို ပြင်ဆင်ခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်သူ

module #17
ခေါက်ဆွဲထဲတွင် အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များ
အရသာတွဲစပ်ခြင်းနှင့် အသွင်အပြင်ဒြပ်စင်များအပါအဝင် ခေါက်ဆွဲများတွင် အခွံမာသီးနှင့် အစေ့များအသုံးပြုမှုကို စူးစမ်းခြင်း။

module #18
Pastry ဒီဇိုင်းနှင့်ဗိသုကာ
မင်္ဂလာကိတ်မုန့်များနှင့် ပြခန်းများအပါအဝင် အနုစိတ်လက်ရာများကို ဒီဇိုင်းဆွဲပြီး တည်ဆောက်ခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်သူ

module #19
Pastry တွင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်း
မားကတ်တင်း၊ ဈေးနှုန်းနှင့် ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုဗျူဟာများအပါအဝင် သင့်ဝါသနာကို လုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလိုက်ပါ။

module #20
Pastry တွင် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေး
ခေါက်ဆွဲမီးဖိုချောင်ရှိ အစားအစာဘေးကင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးအလေ့အကျင့်များ၏ အရေးပါမှုကို နားလည်ခြင်း။

module #21
အစားထိုးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် လုပ်ဆောင်ခြင်း။
gluten-free၊ vegan နှင့် သကြားမပါသော ရွေးချယ်စရာများအပါအဝင် pastry တွင် အစားထိုးပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုမှုကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း

module #22
Plating နှင့် Presentation
အလှဆင်ခြင်းနှင့် အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှု အပါအဝင် ကိတ်မုန့်များကို ရောစပ်ခြင်းနှင့် တင်ဆက်ခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်ခြင်း။

module #23
Pastry Menu ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု
မုန့်ဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ မီနူးအင်ဂျင်နီယာနှင့် စျေးနှုန်းဗျူဟာများအပါအဝင် အထူးအခွင့်အရေးများအတွက် မီနူးများဖန်တီးခြင်း

module #24
Pastry တွင် ဝိုင်နှင့်အဖျော်ယမကာတွဲခြင်း။
အရသာပရိုဖိုင်းများနှင့် အသွင်အပြင် အပြန်အလှန်သက်ရောက်မှုများအပါအဝင် ဝိုင်နှင့် အဖျော်ယမကာများကို ခေါက်ဆွဲများနှင့် တွဲစပ်ခြင်းအနုပညာကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း။

module #25
သင်တန်းအကျဉ်းနှင့် နိဂုံး
Advanced Pastry Techniques အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအတွက် နောက်ထပ်ခြေလှမ်းများကို စီစဉ်ခြင်း။

သင်ယူရန်, မျှဝေရန်နှင့်ယှဉ်ပြိုင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်
Voice Support ဖြင့်

မင်္ဂလာပါ! စတင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ သင့်မိုက်ခရိုဖုန်းကို စမ်းသပ်ကြည့်ရအောင်။

မူပိုင်ခွင့် 2025 @ wizepe.com
မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်

ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ ကိုယ်ရေးအချက်အလက်မူဝါဒ

အဆင့်မြင့် မုန့်လုပ်နည်းများ ( 25 မော်ဂျူးများ )

သင်ယူရန်, မျှဝေရန်နှင့်ယှဉ်ပြိုင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်Voice Support ဖြင့်

အဆင့်မြင့် မုန့်လုပ်နည်းများ
( 25 မော်ဂျူးများ )

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်
Voice Support ဖြင့်