အဆင့်မြင့် အစားအစာ ဘေးကင်းရေး နည်းပညာများ
( 24 မော်ဂျူးများ )

module #1
Advanced Food Safety အကြောင်း နိဒါန်း
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အခြေခံသဘောတရားများနှင့် အဆင့်မြင့်နည်းပညာများ၏ အရေးပါမှု ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်

module #2
အစားအသောက်ကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါဖြစ်ပွားမှု စုံစမ်းစစ်ဆေးရေး
ရောဂါဖြစ်ပွားမှု စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုများကို နားလည်ခြင်း။

module #3
အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အန္တရာယ်အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှု
အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် အန္တရာယ်အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲခြင်းဆိုင်ရာ အခြေခံမူများ

module #4
HACCP ပြန်လည်ကြည့်ရှုခဲ့သည်- အဆင့်မြင့်အခြေခံမူများနှင့် အသုံးချမှုများ
HACCP အခြေခံမူများနှင့် အဆင့်မြင့်အသုံးချမှုများကို နက်ရှိုင်းစွာ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။

module #5
အစားအစာ ဘေးကင်းရေး ယဉ်ကျေးမှု- အပြုသဘောဆောင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးခြင်း။
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး ယဉ်ကျေးမှုနှင့် မဟာဗျူဟာများကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

module #6
Supply Chain Risk Management
စားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ရှိ အန္တရာယ်များကို အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲခြင်း။

module #7
အဆင့်မြင့် အဏုဇီဝစမ်းသပ်ခြင်းနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
အဆင့်မြင့် အဏုဇီဝစမ်းသပ်နည်းပညာများနှင့် ရလဒ်များကို အနက်ပြန်ဆိုခြင်း။

module #8
အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် ဓာတ်မတည့်မှု စီမံခန့်ခွဲမှု
အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ဓာတ်မတည့်မှုများအား ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း၊ ထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းအတွက် မဟာဗျူဟာများ

module #9
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စာရင်းစစ်နှင့် စစ်ဆေးရေး
ထိရောက်သော အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စစ်ဆေးခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်းများ ပြုလုပ်ခြင်း။

module #10
အစားအစာကာကွယ်ရေး- ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ညစ်ညမ်းမှုမှ ကာကွယ်ခြင်း။
ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အစားအသောက်ညစ်ညမ်းမှုကို တားဆီးကာကွယ်ရန် မဟာဗျူဟာများ

module #11
ထွန်းသစ်စစျေးကွက်များတွင် အစားအစာဘေးကင်းရေး
ထွန်းသစ်စဈေးကွက်များတွင် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးအတွက် စိန်ခေါ်မှုများနှင့် အခွင့်အလမ်းများ

module #12
အဆင့်မြင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးနည်းပညာများ
အစားအစာထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများအတွက် ထိရောက်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးဗျူဟာများ

module #13
ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ကြွက်စီမံခန့်ခွဲမှု
ပေါင်းစည်းထားသော ပိုးမွှားစီမံခန့်ခွဲမှုဗျူဟာများနှင့် ကြွက်ထိန်းချုပ်ရေးနည်းပညာများ

module #14
အသား၊ ကြက်၊ နှင့် ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ခြင်းတွင် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး
အသား၊ ကြက်နှင့် ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ခြင်းများတွင် ထူးခြားသော စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ထိန်းချုပ်မှု အစီအမံများ

module #15
နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ကြက်ဥ ထုတ်ကုန် ဘေးကင်းရေး
နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ဥထွက်ပစ္စည်းများအတွက် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။

module #16
လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး
လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များ နှင့် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပြုပြင်ခြင်းတွင် စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ထိန်းချုပ်ဆောင်ရွက်မှုများ

module #17
အစိုဓာတ်နည်းသော အစားအစာများနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းများတွင် အစားအစာ ဘေးကင်းရေး
ထူးခြားသောအစားအစာဘေးကင်းရေးစိန်ခေါ်မှုများနှင့် အစိုဓာတ်နည်းသောအစားအစာများနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းများတွင် ထိန်းချုပ်ဆောင်ရွက်မှုများ

module #18
အဆင့်မြင့်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် တံဆိပ်ကပ်ခြင်း လိုအပ်ချက်များ
အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းအတွက် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းသတ်မှတ်ချက်များနှင့် အကောင်းဆုံးအလေ့အကျင့်များ

module #19
အစားအသောက် ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး အတွက် Catering နှင့် Food Service
အစားအသောက်နှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်

module #20
လက်လီနှင့် အစားအသောက် ကိုင်တွယ်ရာတွင် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး
လက်လီအစားအစာ ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းအတွက် အစားအစာဘေးကင်းရေး ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း။

module #21
အကျပ်အတည်းစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်ဆက်သွယ်ရေး
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အကျပ်အတည်းများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် ထိရောက်သော ဆက်သွယ်မှုများအတွက် မဟာဗျူဟာများ

module #22
စည်းမျဥ်းစည်းကမ်းလိုက်နာမှုနှင့် ကျင့်သုံးမှု
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်းများနှင့် ပြဋ္ဌာန်းသည့် ဗျူဟာများ၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်

module #23
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး လက်မှတ်နှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်
အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ်နှင့် အသိအမှတ်ပြုခြင်း အစီအစဉ်များ၏ အရေးပါမှု

module #24
သင်တန်းအကျဉ်းနှင့် နိဂုံး
Advanced Food Safety Techniques အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအတွက် နောက်ထပ်ခြေလှမ်းများကို စီစဉ်ခြင်း။

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်
Voice Support ဖြင့်

မင်္ဂလာပါ! စတင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ သင့်မိုက်ခရိုဖုန်းကို စမ်းသပ်ကြည့်ရအောင်။

အွန်လိုင်းအရင်းအမြစ်များ

WIZAPE အကြောင်း

အွန်လိုင်းပေါ်တယ်

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦးစားပေးသည် တိုကင်တစ်ခုထုတ်ရန် မစဉ်းစားမီ တက်ကြွသောအသိုင်းအဝိုင်းကို မွေးမြူရန်ဖြစ်သည်။ ထိတွေ့ဆက်ဆံမှုနှင့် ပံ့ပိုးကူညီမှုများကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရေရှည်တည်တံ့သော တိုးတက်မှုအတွက် ခိုင်မာသောအခြေခံအုတ်မြစ်ကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ဒါကို အတူတကွ တည်ဆောက်ကြပါစို့။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်ကို ဆန်းသစ်သောအသွင်အပြင်နှင့် ခံစားမှုကိုပေးပါသည်။ 🎉 သင့်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် နောက်ကွယ်တွင် လုပ်ဆောင်နေသောကြောင့် စောင့်မျှော်ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။
ပိုပေါ့ပါးပြီး အင်္ဂါရပ်အသစ်တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ မွမ်းမံပြင်ဆင်ထားတဲ့ ဝဘ်ဆိုက်အတွက် ပြင်ဆင်လိုက်ပါ။ မင်းရဲ့စိတ်ရှည်မှုအတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ ကြီးမြတ်သောအရာများလာမည်!

မူပိုင်ခွင့် 2024 @ WIZAPE.com
မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်

ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ ကိုယ်ရေးအချက်အလက်မူဝါဒ

အဆင့်မြင့် အစားအစာ ဘေးကင်းရေး နည်းပညာများ ( 24 မော်ဂျူးများ )

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်Voice Support ဖြင့်

အဆင့်မြင့် အစားအစာ ဘေးကင်းရေး နည်းပညာများ
( 24 မော်ဂျူးများ )

ဘာသာစကားသင်ယူရေးလက်ထောက်
Voice Support ဖြင့်