77 ენა
Logo

შეგირდის რეჟიმი
10 / ~100 გვერდები
ოსტატის რეჟიმი
~25 / ~400 გვერდები
🎓
შექმენით ღონისძიება

კვების მეცნიერება და ტექნოლოგია
( 30 )

მოდული #1
შესავალი კვების მეცნიერებასა და ტექნოლოგიაში
კვების მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების სფეროს მიმოხილვა, კვების მეცნიერების მნიშვნელობა და კარიერული შესაძლებლობები
მოდული #2
კვების ქიმია
საკვების ქიმიური შემადგენლობა, კვების კომპონენტები და ქიმიური რეაქციები საკვებში
მოდული #3
კვების მიკრობიოლოგია
მიკროორგანიზმები საკვებში, საკვებით გამოწვეული დაავადებები და საკვების უსაფრთხოება
მოდული #4
კვების ფიზიკა
საკვების ფიზიკური თვისებები, ტექსტურა და რეოლოგია
მოდული #5
კვების ინჟინერია
სურსათის გადამუშავების ოპერაციები, სითბოს და მასის გადაცემა და კვების ქარხნის დიზაინი
მოდული #6
საკვების გადამუშავება და კონსერვაცია
საკვების თერმული დამუშავება, გაყინვა, გაუწყლოება და კონსერვაცია
მოდული #7
სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის კონტროლი
HACCP, GMP და რეგულაციები სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის კონტროლისთვის
მოდული #8
საკვების სენსორული შეფასება
საკვების სენსორული მახასიათებლები, სენსორული ტესტირება და აღწერილობითი ანალიზი
მოდული #9
კვების რეგულაციები და სტანდარტები
სურსათის კანონები და რეგულაციები, ეტიკეტირება და საკვების სტანდარტები
მოდული #10
საკვებით გამოწვეული დაავადებები და ინტოქსიკაციები
საკვებისმიერი დაავადებებისა და ინტოქსიკაციების მიზეზები, სიმპტომები და პრევენცია
მოდული #11
ხორცის მეცნიერება და ტექნოლოგია
ხორცის შემადგენლობა, დამუშავება და კონსერვაცია
მოდული #12
რძის მეცნიერება და ტექნოლოგია
რძის შემადგენლობა, დამუშავება და შენახვა
მოდული #13
მარცვლეულის მეცნიერება და ტექნოლოგია
მარცვლეულის შემადგენლობა, დამუშავება და კონსერვაცია
მოდული #14
ხილისა და ბოსტნეულის მეცნიერება და ტექნოლოგია
ხილისა და ბოსტნეულის შემადგენლობა, დამუშავება და კონსერვაცია
მოდული #15
საცხობი მეცნიერება და ტექნოლოგია
ფქვილის შემადგენლობა, პურის დამზადება და ცომეულის წარმოება
მოდული #16
საკონდიტრო მეცნიერება და ტექნოლოგია
შაქრის შემადგენლობა, ტკბილეულის დამზადება და საკონდიტრო ნაწარმის წარმოება
მოდული #17
სურსათის შეფუთვა და დისტრიბუცია
სურსათის შესაფუთი მასალები, შეფუთვის ტექნოლოგიები და საკვების განაწილების სისტემები
მოდული #18
განვითარებადი ტენდენციები და ტექნოლოგიები კვების მეცნიერებაში
ნანოტექნოლოგია, ბიოტექნოლოგია და საკვების გადამუშავების ახალი ტექნოლოგიები
მოდული #19
კვების პროდუქტების განვითარება
ახალი პროდუქტის განვითარება, პროდუქტის რეფორმულირება და კვების ინოვაცია
მოდული #20
კვების მეცნიერება და ტექნოლოგია განვითარებად ქვეყნებში
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების გამოწვევები და შესაძლებლობები განვითარებად ქვეყნებში
მოდული #21
სურსათის უსაფრთხოება და მდგრადობა
სურსათის უსაფრთხოება, მდგრადი კვების სისტემები და საკვების წარმოების გარემოზე ზემოქმედება
მოდული #22
კვებისა და კვების პოლიტიკა
სურსათისა და კვების პოლიტიკა, კვების ეტიკეტირება და საკვების გამდიდრება
მოდული #23
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების ეთიკა
ეთიკური მოსაზრებები კვების მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების, ცხოველთა კეთილდღეობისა და გარემოსდაცვითი ეთიკის სფეროში
მოდული #24
სურსათის უვნებლობის აუდიტი და ინსპექტირება
სურსათის უვნებლობის აუდიტი, შემოწმება და სერტიფიცირება
მოდული #25
სურსათის დაცვა და ბიოტერორიზმი
სურსათის დაცვა, ბიოტერორიზმი და საკვების განზრახ დაბინძურება
მოდული #26
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების კომუნიკაცია
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების შესახებ ინფორმაციის ეფექტური გადაცემა მომხმარებლებთან და დაინტერესებულ მხარეებთან
მოდული #27
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების მეწარმეობა
სურსათის ბიზნესის მეწარმეობა, ინოვაცია და პროდუქტის კომერციალიზაცია
მოდული #28
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების კვლევა და განვითარება
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების კვლევის მეთოდები, ექსპერიმენტული დიზაინი და მონაცემთა ანალიზი
მოდული #29
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების პროფესიული განვითარება
პროფესიული განვითარება კვების მეცნიერებასა და ტექნოლოგიაში, სერტიფიცირება და უწყვეტი განათლება
მოდული #30
კურსის შეჯამება და დასკვნა
სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების კარიერაში შემდეგი ნაბიჯების დაგეგმვა


ენის შემსწავლელი ასისტენტი
ხმოვანი მხარდაჭერით

გამარჯობა! მზად ხართ დასაწყებად? მოდით შევამოწმოთ თქვენი მიკროფონი.
  • Logo
ჩვენი პრიორიტეტია ვიბრაციული საზოგადოების განვითარება, სანამ განვიხილავთ ტოკენის გამოშვებას. ჩართულობასა და მხარდაჭერაზე ფოკუსირებით, ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ მყარი საფუძველი მდგრადი ზრდისთვის. ავაშენოთ ეს ერთად!
ჩვენ ვაძლევთ ჩვენს ვებსაიტს ახალ იერს და შეგრძნებას! 🎉 თვალყური ადევნეთ, რადგან ჩვენ ვმუშაობთ კულისებში თქვენი გამოცდილების გასაუმჯობესებლად.
მოემზადეთ განახლებული საიტისთვის, რომელიც არის უფრო გლუვი და ახალი ფუნქციებით სავსე. გმადლობთ მოთმინებისთვის. დიდი რამ მოდის!

საავტორო უფლება 2024 @ WIZAPE.com
ყველა უფლება დაცულია
CONTACT-USკონფიდენციალურობის პოლიტიკა