მოდული #1 შესავალი საკვების ნარჩენებში სურსათის ნარჩენების პრობლემის გააზრება და მისი გავლენა გარემოზე, ეკონომიკასა და საზოგადოებაზე
მოდული #2 სურსათის ნარჩენების გლობალური სტატისტიკა სურსათის ნარჩენების მიღმა შოკისმომგვრელი რიცხვების შესწავლა და მისი გავლენა სურსათის უსაფრთხოებაზე
მოდული #3 საკვების ნარჩენების მიზეზები საკვების ნარჩენების ძირეული მიზეზების შესწავლა, ფერმიდან სუფრამდე
მოდული #4 საკვების ნარჩენები მიწოდების ჯაჭვში მწარმოებლების, გადამამუშავებლების, დისტრიბუტორების და საცალო მოვაჭრეების როლის ანალიზი საკვების ნარჩენების წარმოქმნაში
მოდული #5 საკვების ნარჩენები სახლში საერთო პრაქტიკის იდენტიფიცირება, რომელიც იწვევს შინამეურნეობებში საკვების ნარჩენებს
მოდული #6 სურსათის შენახვა და დამუშავება საკვების შენახვისა და დამუშავების საუკეთესო პრაქტიკა ნარჩენების შესამცირებლად
მოდული #7 კვების დაგეგმვა და სასურსათო შოპინგი კვების და შოპინგის დაგეგმვის სტრატეგიები საკვების ნარჩენების შესამცირებლად
მოდული #8 სურსათის ეტიკეტირება და თარიღის კოდები საკვების ეტიკეტირებისა და თარიღის კოდების გაგება დაბნეულობისა და ნარჩენების შესამცირებლად
მოდული #9 საკვების აღდგენა და გადანაწილება ინოვაციური გადაწყვეტილებების შესწავლა ჭარბი საკვების აღდგენისა და ნარჩენების შესამცირებლად
მოდული #10 სურსათის სამაშველო ორგანიზაციები შეიტყვეთ ორგანიზაციების შესახებ, რომლებიც მუშაობენ საკვების ნარჩენების შემცირებაზე და გაჭირვებულთა კვებაზე
მოდული #11 კომპოსტირება და ანაერობული მონელება საკვების ნარჩენების გადაქცევა ღირებულ რესურსებად კომპოსტირებისა და ანაერობული მონელების გზით
მოდული #12 სურსათის ნარჩენების პოლიტიკა და კანონმდებლობა სურსათის ნარჩენების შემცირების მიზნით მთავრობის პოლიტიკისა და ინიციატივების შესწავლა
მოდული #13 საკვების ნარჩენების შემცირების ბიზნეს მოდელები ინოვაციური ბიზნეს სტრატეგიები საკვების ნარჩენების შესამცირებლად და მომგებიანობის გაზრდისთვის
მოდული #14 სურსათის ნარჩენების შემცირება სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში სტრატეგიები საკვების ნარჩენების შემცირებისთვის რესტორნებში, სასტუმროებში და სხვა კვების დაწესებულებებში
მოდული #15 სურსათის ნარჩენების შემცირება საცალო მრეწველობაში სუპერმარკეტებსა და სასურსათო მაღაზიებში საკვების ნარჩენების შემცირების საუკეთესო პრაქტიკა
მოდული #16 მომხმარებელთა ჩართვა სურსათის ნარჩენების შემცირებაში მომხმარებელთა განათლებისა და მობილიზების ეფექტური გზები საკვების ნარჩენების შესამცირებლად
მოდული #18 სურსათის ნარჩენების გაზომვა და თვალყურის დევნება საკვების ნარჩენების ზუსტი გაზომვა და თვალყურის დევნება, რათა შემცირდეს ძალისხმევა
მოდული #19 სურსათის ნარჩენების შემცირება კვების გადამამუშავებელ მრეწველობაში სურსათის ნარჩენების შემცირების სტრატეგიები საკვების წარმოებასა და გადამუშავებაში
მოდული #20 სურსათის ნარჩენების შემცირება სოფლის მეურნეობაში საუკეთესო პრაქტიკა საკვების ნარჩენების შესამცირებლად ფერმებსა და სოფლის მეურნეობის მიწოდების ქსელებში
მოდული #21 სურსათის ნარჩენები და კლიმატის ცვლილება საკვების ნარჩენებსა და სათბურის გაზების გამოყოფას შორის ურთიერთობის გააზრება
მოდული #22 სურსათის ნარჩენები და წყლის კონსერვაცია კავშირი საკვების ნარჩენებსა და წყლის მოხმარებას შორის და შემცირების სტრატეგიები
მოდული #23 სურსათის ნარჩენები და სურსათის უსაფრთხოება სურსათის ნარჩენების გავლენა გლობალურ სასურსათო უსაფრთხოებაზე და გაუმჯობესების სტრატეგიები
მოდული #24 საქმის შესწავლა სურსათის ნარჩენების შემცირებაში საკვების ნარჩენების შემცირების წარმატებული ინიციატივების რეალური მაგალითები
მოდული #25 კურსის შეჯამება და დასკვნა სურსათის ნარჩენების შემცირების კარიერაში შემდეგი ნაბიჯების დაგეგმვა
მზად ხართ ისწავლოთ, გაზიაროთ და კონკურენცია გაუწიონ?