მოდული #12 მოწინავე დასუფთავებისა და სანიტარული ტექნიკა ეფექტური დასუფთავებისა და სანიტარული სტრატეგიები საკვების წარმოების ობიექტებისთვის
მოდული #13 მავნებლების კონტროლი და მღრღნელების მართვა მავნებლების მართვის ინტეგრირებული სტრატეგიები და მღრღნელების კონტროლის ტექნიკა
მოდული #14 სურსათის უსაფრთხოება ხორცის, ფრინველის და ზღვის პროდუქტების გადამუშავებაში სურსათის უვნებლობის უნიკალური გამოწვევები და კონტროლის ზომები ხორცის, ფრინველის და ზღვის პროდუქტების გადამუშავებაში
მოდული #15 რძის და კვერცხის პროდუქტების უსაფრთხოება სურსათის უსაფრთხოების მოსაზრებები რძის და კვერცხის პროდუქტებისთვის
მოდული #16 სურსათის უსაფრთხოება ახალი პროდუქტებისა და ხილისა და ბოსტნეულის გადამუშავებაში სურსათის უვნებლობის გამოწვევები და კონტროლის ზომები ახალი პროდუქტებისა და ხილისა და ბოსტნეულის გადამუშავებაში
მოდული #17 სურსათის უსაფრთხოება დაბალი ტენიანობის საკვებსა და საცხობში სურსათის უვნებლობის უნიკალური გამოწვევები და კონტროლის ზომები დაბალი ტენიანობის საკვებსა და საცხობში
მოდული #18 გაფართოებული შეფუთვისა და ეტიკეტირების მოთხოვნები მარეგულირებელი მოთხოვნები და საუკეთესო პრაქტიკა საკვები პროდუქტების შეფუთვისა და ეტიკეტირების შესახებ
მოდული #19 სურსათის უვნებლობა კვებასა და კვების სერვისში სურსათის უვნებლობის მოსაზრებები კვების და კვების ოპერაციებისთვის
მოდული #20 სურსათის უსაფრთხოება საცალო ვაჭრობაში და სურსათის მართვაში სურსათის უსაფრთხოების მოსაზრებები საცალო ვაჭრობის პროდუქტების დამუშავებისა და შენახვისთვის
მოდული #21 კრიზისის მენეჯმენტი და კომუნიკაციები სურსათის უვნებლობის კრიზისების მართვის სტრატეგიები და ეფექტური კომუნიკაცია
მოდული #22 რეგულაციების შესაბამისობა და აღსრულება სურსათის უვნებლობის რეგულაციებისა და აღსრულების სტრატეგიების მიმოხილვა
მოდული #23 სურსათის უვნებლობის სერთიფიკატი და აკრედიტაცია სურსათის უვნებლობის სერტიფიცირებისა და აკრედიტაციის სქემების მნიშვნელობა
მოდული #24 კურსის შეჯამება და დასკვნა სურსათის უვნებლობის მოწინავე ტექნიკის კარიერაში შემდეგი ნაბიჯების დაგეგმვა
მზად ხართ ისწავლოთ, გაზიაროთ და კონკურენცია გაუწიონ?
