77 ენა
Logo

შეგირდის რეჟიმი
10 / ~100 გვერდები
ოსტატის რეჟიმი
~25 / ~400 გვერდები
🎓
შექმენით ღონისძიება

სურსათის უვნებლობის რეგულაციები და შესაბამისობა
( 25 )

მოდული #1
სურსათის უვნებლობის რეგულაციების შესავალი
სურსათის უვნებლობის რეგულაციების მიმოხილვა, შესაბამისობის მნიშვნელობა და სურსათის უვნებლობის გლობალური სტანდარტები
მოდული #2
სურსათის უვნებლობის კანონები და რეგულაციები
კვების უვნებლობის ძირითადი კანონებისა და რეგულაციების გაგება, როგორიცაა FSMA, HACCP და GMPs
მოდული #3
სურსათის უვნებლობის გლობალური სტანდარტები
კვების უვნებლობის საერთაშორისო სტანდარტების მიმოხილვა, როგორიცაა ISO 22000 და BRC
მოდული #4
რისკების მართვა სურსათის უვნებლობაში
რისკების მართვის პრინციპებისა და ინსტრუმენტების გაგება, მაგ. როგორც რისკის შეფასება და საშიშროების ანალიზი
მოდული #5
კარგი საწარმოო პრაქტიკა (GMP)
GMP-ების დანერგვა სურსათის წარმოებაში, სანიტარული, პერსონალისა და აღჭურვილობის ჩათვლით
მოდული #6
სანიტარია და ჰიგიენა სურსათის გადამუშავებაში
სანიტარიის გააზრება და ჰიგიენის პრინციპები, მათ შორის დასუფთავებისა და გაწმენდის გრაფიკები
მოდული #7
მავნებლის კონტროლი და მღრღნელების მართვა
მავნებლების კონტროლისა და მღრღნელების მართვის ეფექტური სტრატეგიების განხორციელება
მოდული #8
კვების ალერგენები და შეუწყნარებლობა
კვებითი ალერგენების, შეუწყნარებლობისა და ეტიკეტირების მოთხოვნების გაგება
მოდული #9
საკვებით გამოწვეული დაავადებები და ეპიდემიები
კვებით გამოწვეული დაავადებების გაგება, ეპიდემიის გამოკვლევის და გამოძახების პროცედურები
მოდული #10
HACCP (საფრთხის ანალიზი და კრიტიკული საკონტროლო წერტილები)
HACCP პრინციპების დანერგვა, მათ შორის საფრთხის ანალიზი, CCP და ვალიდაცია
მოდული #11
სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემები
სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის დანერგვა, მათ შორის პოლიტიკა, პროცედურები და ჩანაწერები
მოდული #12
მომარაგების ჯაჭვის მენეჯმენტი და სურსათის უსაფრთხოება
მომარაგების ჯაჭვის რისკების გააზრება და საკვების მიწოდების ჯაჭვის დანერგვა უსაფრთხოების მენეჯმენტი
მოდული #13
სურსათის უვნებლობის ინსპექტირება და აუდიტი
სასურსათო უვნებლობის ინსპექტირებისა და აუდიტის მომზადება, აუდიტის პროტოკოლებისა და მაკორექტირებელი ქმედებების ჩათვლით
მოდული #14
მასწორებელი ქმედებები და ძირეული მიზეზების ანალიზი
მაკორექტირებელი ქმედებების განხორციელება და ძირითადი მიზეზების ანალიზი. სურსათის უვნებლობის ინციდენტების თავიდან ასაცილებლად
მოდული #15
სურსათის უვნებლობის ტრენინგი და განათლება
სასურსათო უვნებლობის სასწავლო პროგრამების შემუშავება თანამშრომლებისთვის და მენეჯმენტისთვის
მოდული #16
სურსათის უვნებლობის კულტურა და ლიდერობა
სურსათის უვნებლობის კულტურისა და ლიდერობის მნიშვნელობის გაგება სურსათის უვნებლობის მენეჯმენტი
მოდული #17
სურსათის უვნებლობის დოკუმენტაცია და ჩანაწერების წარმოება
სურსათის უვნებლობისთვის ეფექტური დოკუმენტაციისა და აღრიცხვის სისტემების დანერგვა
მოდული #18
სურსათის უვნებლობის სერტიფიცირება და აკრედიტაცია
სურსათის უვნებლობის სერტიფიცირებისა და აკრედიტაციის სქემების გაგება, მაგ. როგორც SQF და FSSC 22000
მოდული #19
სურსათის უვნებლობისა და ეტიკეტირების წესების
სურსათის ეტიკეტირების წესების გაგება, კვების ეტიკეტირებისა და ინგრედიენტების გამჟღავნების ჩათვლით
მოდული #20
სურსათის უვნებლობისა და იმპორტის/ექსპორტის რეგულაციები
იმპორტისა და ექსპორტის რეგულაციების გაგება, განბაჟებისა და სასაზღვრო კონტროლის ჩათვლით
მოდული #21
სურსათის უვნებლობისა და კრიზისების მენეჯმენტი
კრიზისული მართვის გეგმების შემუშავება და სურსათის უვნებლობის ინციდენტებზე რეაგირება
მოდული #22
სურსათის უვნებლობა და მარეგულირებელი შესაბამისობა
მარეგულირებელი მოთხოვნების გააზრება და ეფექტური შესაბამისობის განხორციელება პროგრამები
მოდული #23
სურსათის უვნებლობა და მესამე მხარის აუდიტი
მესამე მხარის აუდიტის როლის გაგება სურსათის უვნებლობაში და ეფექტური აუდიტის პროგრამების განხორციელება
მოდული #24
სურსათის უვნებლობა და უწყვეტი გაუმჯობესება
მუდმივი გაუმჯობესების სტრატეგიების განხორციელება სურსათის უვნებლობის მენეჯმენტი
მოდული #25
კურსის შეჯამება და დასკვნა
სურსათის უვნებლობის რეგულაციებისა და შესაბამისობის კარიერაში შემდეგი ნაბიჯების დაგეგმვა


ენის შემსწავლელი ასისტენტი
ხმოვანი მხარდაჭერით

გამარჯობა! მზად ხართ დასაწყებად? მოდით შევამოწმოთ თქვენი მიკროფონი.
  • Logo
ჩვენი პრიორიტეტია ვიბრაციული საზოგადოების განვითარება, სანამ განვიხილავთ ტოკენის გამოშვებას. ჩართულობასა და მხარდაჭერაზე ფოკუსირებით, ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ მყარი საფუძველი მდგრადი ზრდისთვის. ავაშენოთ ეს ერთად!
ჩვენ ვაძლევთ ჩვენს ვებსაიტს ახალ იერს და შეგრძნებას! 🎉 თვალყური ადევნეთ, რადგან ჩვენ ვმუშაობთ კულისებში თქვენი გამოცდილების გასაუმჯობესებლად.
მოემზადეთ განახლებული საიტისთვის, რომელიც არის უფრო გლუვი და ახალი ფუნქციებით სავსე. გმადლობთ მოთმინებისთვის. დიდი რამ მოდის!

საავტორო უფლება 2024 @ WIZAPE.com
ყველა უფლება დაცულია
CONTACT-USკონფიდენციალურობის პოლიტიკა