77 ቋንቋታት
Logo

ናይ ልምምድ ሞድ
10 ሞዱላት / ~100 ገጻት።
ሞድ ዊዛርድ
~25 ሞዱላት / ~400 ገጻት።
🎓
ሓደ ፍጻመ ምፍጣር .

ምቁር ቀመማትን ምንጪን
( 24 ሞዱላት )

ሞዱል #1
ሌላ ምስ ቀመማት ምግቢ ምግቢ
ሓፈሻዊ ትሕዝቶ ዓለም ናይ ምቁር ቀመማት፣ ኣገዳስነት ምንጪን ኣብ ብሉጽነት ምግቢ ዘለዎ ጽልዋን ምርዳእ
ሞዱል #2
ቴሮር:ኣምር ቦታን መኣዛን።
ኣምር ቴሮርን ኣብ ጣዕሚ ፕሮፋይል ቀመማት ብኸመይ ከም ዝጸልዎን ምድህሳስ
ሞዱል #3
ካብ ሕርሻ ናብ መኣዲ:ኣገዳስነት ካብ ውሽጢ ዓዲ ዝመጽእ ቀመማት
ካብ ውሽጢ ዓዲ ብዝመጹ ቀመማት ምስራሕ ዘለዎ ረብሓታትን ብድሆታትን፡ እንተላይ ወቕታዊነትን ቀረብ ሰንሰለታትን
ሞዱል #4
ስነ ጥበባዊ ኣንጻር ብጅምላ ዝፈረየ:እንታይ እዩ እቲ ፍልልይ?
ኣብ መንጎ ብኢደ ጥበብን ብብዝሒ ዝፈርዩን ቀመማት ዘሎ ፍልልይ ምርዳእ፡ ከምኡ’ውን ነፍሲ ወከፎም መዓስ ከም ዝጥቀሙ
ሞዱል #5
ካቪየርን ትሩፍልን:ምቾት ዘለዎም ቀመማት
ክልተ ካብቶም ኣብ ዓለምና ኣዝዮም ምቾት ዘለዎም ቀመማት ብዕምቆት ርኣዩ፣ ምንጪ፣ ኣተሓሕዛን ምጽምባርን ሓዊስካ
ሞዱል #6
ጨው:እቲ መኣዛ ዘደንፍዕ
ንዓለም ስነ-ጥበባዊ ጨው ምድህሳስ፡ ዓይነታት፡ ኣጠቓቕማን ምጽምባርን ዝምልከት ለበዋታት ሓዊስካ
ሞዱል #7
ዘይቲ ኣውሊዕ:ብዓይነታዊ ዓለም
ናብ ዓለም ናይ ኢደ ጥበብ ዘይቲ ኣውሊዕ ምጥላቕ፡ ኣገባብ ምፍራይ፡ ፕሮፋይል መኣዛታትን ሓሳባት ምጽምባርን ሓዊስካ
ሞዱል #8
ቪነጋር:ፈተና ኣሲድ
ተራ ቪነጋር ኣብ ምብሳል ምርዳእ፡ ዓይነታት፡ ፕሮፋይል መኣዛታትን ለበዋታት ምጽምባርን ሓዊስካ
ሞዱል #9
ስነ ጥበብ በርበረ:ፍልፍልን ምጽምባርን።
ንኣገባብ ምፍራይ፡ ፕሮፋይላት መኣዛታትን ሓሳባት ምጽምባርን ሓዊስካ፡ ብዕምቆት ኣብ ስነ-ጥበባዊ በርበረታት ርአ
ሞዱል #10
ቸኮሌት:እቲ ምቁርን ምቁርን እዩ።
ንዓለም ስነ-ጥበባዊ ቸኮሌት ምድህሳስ፡ ዓይነታት፡ ፕሮፋይላት መኣዛታትን ለበዋታት ምጽምባርን ሓዊስካ
ሞዱል #11
ቀመማትን ኣትክልትን:The Flavor Foundation
ኣገዳስነት ቀመማትን ኣትክልትን ኣብ ምብሳል ምርዳእ፡ ዓይነታት፡ ፕሮፋይል መኣዛታትን ሓሳባት ምጽምባርን ሓዊስካ
ሞዱል #12
ስጋን ደርሆን:ፍልፍል እቲ ዝበለጸ
ምንጪ ልዑል ፅሬት ዘለዎ ስጋን ደርሆን፣ እንተላይ ብሳዕሪ ዝምገቡ፣ ኦርጋኒክን ውርሻዊን ኣማራፂታት
ሞዱል #13
ምግቢ ባሕሪ:ፍልፍል ዘላቒ ኣማራጺታት
ዘላቒ ኣማራጺታት ምግቢ ባሕሪ ምርዳእ፡ እንተላይ ኣገባብ ምግፋፍ ዓሳ፡ ወቕታዊ ምህላው፡ ከምኡ’ውን ሓላፍነታዊ ምንጪ
ሞዱል #14
ምፍራይ:ፍልፍል ናይቲ ፍሩይን ዝበለጸን
ምኽርታትን ብልሓታትን ምንጪ ንምርካብ ፍሩይን ዝለዓለ ጽሬት ዘለዎን ፍርያት፡ እንተላይ ወቕታዊነትን ሜላታት ምኽዛን።
ሞዱል #15
እኽልን ፍረታትን:መሰረት መግቢ
ዓለም ናይ ኢደ ጥበብ እኽልን ፍረታትን ምድህሳስ፡ ዓይነታት፡ ፕሮፋይላት መኣዛታትን ሓሳባት ምጽምባርን ሓዊስካ
ሞዱል #16
ምንጪ ፍሉያትን ዘይልሙዳትን ቀመማት
ፍሉያትን ዘይተለምዱን ቀመማት ኣብ ሬፐርቶርያ ምግቢኻ ምርካብን ምውህሃድን እዩ።
ሞዱል #17
ዝምድናታት ኣቕረብቲ:ህንጸት ምሕዝነት
ርክብ፣ ድርድርን ሎጂስቲክስን ሓዊሱ ምስ ኣቕረብቲ ርክብ ምህናፅን ምሕላውን
ሞዱል #18
ትልሚ ምግቢ ዝርዝርን ምቁጽጻር ወጻኢታትን
ፈጠራ ምስ ምቁጽጻር ወጻኢታት ሚዛን ምሃብ፣ ስትራተጂታት ውጥን ምግቢ ምግቢን ኣብ ግምት ምእታው ዋጋታትን ሓዊሱ
ሞዱል #19
ድሕነትን ኣተሓሕዛን መግቢ
ግቡእ ኣተሓሕዛ፣ ምኽዛንን ምድላውን ሜላታት ሓዊሱ ፕሮቶኮላት ድሕንነት መግቢ ምርዳእ
ሞዱል #20
ምልክት ምግባርን ምስክር ወረቐትን:እንታይ ማለት እዩ?
ኦርጋኒክ፣ ዘይ-ጂኤምኦን ፍትሓዊ ንግድን ሓዊሱ ምልክታትን ምስክር ወረቐትን ምርዳእ
ሞዱል #21
ምንጪ ንፍሉይ ኣመጋግባ:ግሉተን-ነጻ, ቪጋን, ወዘተ.
ምንጪ ቀመማት ንፍሉይ ኣመጋግባታት፡ እንተላይ ካብ ግሉተን ነጻ፡ ቪጋንን ካልእ ገደባትን።
ሞዱል #22
ትረንድስን ምህዞታትን ኣብ ጎርሜት ቀመማት
ሓደስቲ ፍርያትን ሜላታትን ሓዊሱ ኣብ ምቁር ቀመማት ህሉው ኣንፈታትን ምህዞታትን ምድህሳስ
ሞዱል #23
ምንጪ ኣብ ባጀት:ብተመጣጣኒ ዋጋ ዝሽየጡ ኣማራጺታት ምርካብ
ንባጀት ዝፈልጡ ሼፋትን ሬስቶራንትን ብተመጣጣኒ ዋጋ ዝሽየጡ ቀመማትን ኣማራጺታትን ምርካብ
ሞዱል #24
ኮርስ ምጥቕላልን መደምደምታን
ኣብ ሞያ Gourmet Ingredients and Sourcing ዝቕጽል ስጉምትታት ምውጣን።


ሓጋዚ ትምህርቲ ቋንቋ
ምስ ድምጺ ደገፍ

ሰላም! ንምጅማር ድሉው ዲኻ? ማይክሮፎንካ ንፈትኖ።
  • Logo
ናይ ኦንላይን ጸጋታት
ብዛዕባ ዊዛፐ
ናይ ኦንላይን ፖርታል
  • ▶
ቀዳምነትና ቅድሚ ምፍናው ቶከን ምሕሳብና ንጡፍ ማሕበረሰብ ምዅስኳስ እዩ። ኣብ ምትእስሳርን ደገፍን ብምትኳር ንዘላቒ ዕብየት ድልዱል መሰረት ክንፈጥር ንኽእል። ነዚ ብሓባር ንሃንጾ!
ንመርበብ ሓበሬታና ሓድሽ ሓድሽ መልክዕን ስምዒትን ንህቦ ኣለና! 🎉 ተመኩሮኹም ንምዕባይ ብድሕሪ መጋረጃ ኣብ እንሰርሓሉ ዘለና እዋን ተኸታተሉና።
ንዝበለጸ ስሉጥ ዝኾነ፡ ከምኡ’ውን ብሓድሽ ባህርያት ዝተዓሸገ ዝተሓደሰ መርበብ ሓበሬታ ተዳለዉ። ስለቲ ትዕግስትኹም የቐንየልና። ዓበይቲ ነገራት ይመጹ ኣለዉ!

መሰል ቅዳሕ 2024 @ WIZAPE.com
ኩሉ መሰል ዝተሓለወ እዩ።
ርኸቡ-ኣናፖሊሲ ብሕታዊነት