77 ቋንቋታት

ሓደ ፍጻመ ምፍጣር .

ምዕቡል ሜላታት ምብሳል መግቢ
( 25 ሞዱላት )

ሞዱል #1
መእተዊ ምዕቡል ምብሳል
ሓፈሻዊ ትሕዝቶ ምዕቡል ሜላታት ምብሳልን ኣወዳድባ ክሽነን

ሞዱል #2
ስቶክስን ሶስን
መሰረት ክላሲካል መግቢ ምርዳእ፣ ስቶክ፣ ሾርባን ኣደ ሶስን ሓዊሱ

ሞዱል #3
ክእለት ካራ ከምኡውን ፋብሪኬሽን
ምዕቡል ክእለት ካራ ምምራሕን ፕሮቲንን ኣሕምልትን ምብታን ምምሃርን

ሞዱል #4
ፕሮቲን ምብሳል
ምዕቡል ሜላታት ምብሳል ደርሆ፣ ስጋን ምግቢ ባሕርን፣ እንተላይ sous videን ግሪሊንግን

ሞዱል #5
Vegetable Mastery
ምድህሳስ ምዕቡል ሜላታት ምድላውን ምብሳልን ኣሕምልቲ፡ እንተላይ ምጥባስን ምትካኽን

ሞዱል #6
ስታርችን እኽልን
ምብሳል ምዕቡል ስታርችን እኽልን፡ ሪዞቶ፡ ፖለንታን ከምኡ’ውን ስነ-ጥበባዊ ባኒን ሓዊሱ

ሞዱል #7
ኢሙልሽንን ፎምን
ምስ ኢሙልሽንን ፎምን ምርዳእን ምስራሕን፣ እንተላይ ማዮኔዝ፣ ሆላንዳይዝን ኤስፑማን

ሞዱል #8
ጀሊፊኬሽንን ስፈሪፊኬሽንን
ምድህሳስ ምዕቡል ሜላታት ጀሊፊኬሽንን ስፈሪፊኬሽንን፣ እንተላይ ኣጋርን ሶድየም ኣልጂኔትን

ሞዱል #9
ዲሃይድሬሽንን ምዕቃብን
ምምሃር ምዕቡል ሜላታት ምውሓድ ማይ፣ ምቕማጥን ምዕቃብን ፍረታት፣ ኣሕምልትን ስጋን

ሞዱል #10
ሞለኪዩላዊ ምግቢ
መእተዊ ሳይንስ ድሕሪ ሞለኪዩላዊ ምግቢን ኣተገባብርኡን ኣብ ምብሳል

ሞዱል #11
Thermal Circulation and Sous Vide
ንልክዕነትን ቅኑዕነትን ዝኸውን ሜላታት ምብሳል ሙቐትን sous videን ምምራሕ

ሞዱል #12
ምፍዋስን ምትካኽን
ምምሃር ምዕቡል ሜላታት ምሕዋይን ምትካኽን ስጋ፣ ዓሳን በርበረን

ሞዱል #13
እንጀራን ፓስተርን
ምዕቡል ሜላታት ምድህሳስ ንኢደ ጥበብ ባኒን ፓስተርን፣ እንተላይ ላሚነቲንግን ፕሪፊንግን

ሞዱል #14
Dessert Composition
ምዕቡል ሜላታትን ቀመማትን ተጠቒምካ ብዓይኒ ዘደንጹ ምቁር መግብታት ምህዛንን ምፍጣርን

ሞዱል #15
Plate Composition and Garnishing
Mastering the art of... ንዓይኒ ስሕበትን ሚዛን መኣዛን ዝኸውን ምግቢ ምልባስን ምጽባቕን

ሞዱል #16
ምዕቡል ማሪነድስን ምሕኻኽን
መኣዛን ቅርጽን ንምዕባይ ማሪነድን ምሕኻኽን ንምፍጣር ዝሕግዙ ምዕቡላት ሜላታት ምምሃር

ሞዱል #17
ንህዝቢ ምብሳል
ዓበይቲ ምውጣንን ምፍጻምን -ንፍጻመታትን ምትእኽኻባትን ዝኸውን መግቢ ብመጠን

ሞዱል #18
ምሕደራን ውዳበን ክሽነ
ዋሕዚ ስራሕ ክሽነን ውዳበን ንብቕዓትን ኣፍራይነትን ምምሕያሽ

ሞዱል #19
ድሕነትን ጽሬትን መግብን
ምዕቡል ፕሮቶኮላት ድሕነት መግብን ጽሬትን ምርዳእን ምትግባርን

ሞዱል #20
ውጥንን ምዕባለን ምግቢ
ንቤት መግቢ፣ ፍጻሜታትን ፍሉያት ኣጋጣሚታትን ዝኸውን ምግቢ ምግቢ ምህዛንን ምምዕባልን

ሞዱል #21
መቐረት ፕሮፋይሊንግን ምጽምባርን
ንዝበለጸ ሚዛን መኣዛ ዝኸውን ምዕቡል ሜላታት ንመቐረት ፕሮፋይሊንግን ምጽምባር ቀመማትን

ሞዱል #22
ምህዞ መሳርሕታትን መሳርሕታትን
ንዘመናዊ ክሽነ ዝኸውን ሓደስቲን ፈጠራውን መሳርሕታትን መሳርሕታትን ምድህሳስ

ሞዱል #23
ፍሉይ ኣመጋግባን ገደባትን
ንፍሉይ ኣመጋግባን ገደባትን ምብሳል፣ እንተላይ ቪጋን፣ ካብ ግሉተን ነጻ፣ ከምኡ’ውን ካብ ጸባ ነጻ

ሞዱል #24
ቅዲ መግብን ስእልን
ንማሕበራዊ መራኸቢታት፣ ሕትመትን መወዓውዒን ዝኸውን ስነ-ጥበብ ቅዲ መግብን ስእልን ምምራሕ

ሞዱል #25
ኮርስ ምጥቕላልን መደምደምታን
ኣብ ሞያ ምዕቡል ሜላታት ምብሳል ዝቕጽል ስጉምትታት ምውጣን።

ሓጋዚ ትምህርቲ ቋንቋ
ምስ ድምጺ ደገፍ

ሰላም! ንምጅማር ድሉው ዲኻ? ማይክሮፎንካ ንፈትኖ።

ናይ ኦንላይን ጸጋታት

ብዛዕባ ዊዛፐ

ናይ ኦንላይን ፖርታል

▶

ቀዳምነትና ቅድሚ ምፍናው ቶከን ምሕሳብና ንጡፍ ማሕበረሰብ ምዅስኳስ እዩ። ኣብ ምትእስሳርን ደገፍን ብምትኳር ንዘላቒ ዕብየት ድልዱል መሰረት ክንፈጥር ንኽእል። ነዚ ብሓባር ንሃንጾ!

ንመርበብ ሓበሬታና ሓድሽ ሓድሽ መልክዕን ስምዒትን ንህቦ ኣለና! 🎉 ተመኩሮኹም ንምዕባይ ብድሕሪ መጋረጃ ኣብ እንሰርሓሉ ዘለና እዋን ተኸታተሉና።
ንዝበለጸ ስሉጥ ዝኾነ፡ ከምኡ’ውን ብሓድሽ ባህርያት ዝተዓሸገ ዝተሓደሰ መርበብ ሓበሬታ ተዳለዉ። ስለቲ ትዕግስትኹም የቐንየልና። ዓበይቲ ነገራት ይመጹ ኣለዉ!

መሰል ቅዳሕ 2024 @ WIZAPE.com
ኩሉ መሰል ዝተሓለወ እዩ።

ርኸቡ-ኣና ፖሊሲ ብሕታዊነት