77 ቋንቋታት

ሓደ ፍጻመ ምፍጣር .

ስነ ጥበብ ምግቢን ኣመጋግባን።
( 25 ሞዱላት )

ሞዱል #1
መእተዊ ስነ-ጥበብ ምግቢ
ሓፈሻዊ ትሕዝቶ ኢንዱስትሪ ስነ-ጥበብ ምግቢ፣ መንገድታት ሞያን ንዓወት ኣገደስቲ ክእለታትን

ሞዱል #2
ኣገደስቲ ነገራት ክሽነ
ምኽዛን ንግዳዊ ክሽነ፣ መሳርሒታት ክሽነን ምልላይ መሳርሒታትን

ሞዱል #3
ድሕነትን ጽሬትን መግቢ
መትከላት ድሕነት መግቢ፡ ጽሬትን ምቁጽጻር ሓደጋን ኣብ ክሽነ

ሞዱል #4
መሰረታት ኣመጋግባ
መእተዊ ኣመጋግባ፡ ማክሮ-መኣዛታት፡ ንኣሽቱ መኣዛታትን ውጥን መግቢን

ሞዱል #5
ስቶክስ፡ ሾርባ፡ ከምኡውን ሶስ
ምድላውን ኣቀራርባን ስቶክ፣ ሾርባን ሶስን

ሞዱል #6
ስጋ፣ ደርሆን ምግቢ ባሕርን
ኣተሓሕዛ፣ ምድላውን ምብሳልን ሜላታት ስጋ፣ ደርሆን ምግቢ ባሕርን

ሞዱል #7
ኣሕምልቲን... ምድላው ስታርች
ኣሕምልትን ስታርችን ዝኸውን ሜላታት ምምራጽ፣ ምድላውን ምብሳልን

ሞዱል #8
ጸባን እንቋቑሖን
ኣተሓሕዛ፣ ምድላውን ምብሳልን ሜላታት ንፍርያት ጸባን እንቋቑሖን

ሞዱል #9
መሰረታት ምጥሓንን ፓስትሪን
መእተዊ ስነ-ጥበብ ምጥሓንን ፓስተርን፡ ቀመማትን ሜላታትን

ሞዱል #10
ዓለምለኻዊ መግቢ
ዳህሳስ ዓለማዊ ምግቢ፡ ቀመማትን ሜላታት ምብሳልን

ሞዱል #11
ውጥን መግቢን ምምዕባል ዝርዝር መግቢን
መትከላት ውጥን መግቢ፡ ምምዕባል ምግቢ ዝርዝር፣ ከምኡ’ውን ምህንድስና ምግቢ ምግቢ

ሞዱል #12
ኣመጋግባ ንፍሉይ ኣመጋግባ
ኣመጋግባ ንፍሉይ ኣመጋግባ፣ ቬጀቴሪያን፣ ቪጋን፣ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነን ካልእን ሓዊሱ

ሞዱል #13
ሳይንስን ኬሚስትሪን መግቢ
ኬሚካላዊ ምላሽ፣ ምብሳል ሜላታት፡ ከምኡ’ውን ሳይንስ ምብሳል

ሞዱል #14
ምጽምባር ወይንን መስተን
ሌላ ምስ ወይኒ፡ ቢራን መስተታትን፡ ከምኡ’ውን መትከላት ምጽምባር

ሞዱል #15
ቅዲ መግብን ኣቀራርባን
ናይ ምርኣይ ስሕበት፡ ቅዲ መግብን... ናይ ኣቀራርባ ሜላታት

ሞዱል #16
ምምጋብን ውጥን ፍጻሜታትን
ውጥን፣ ምፍጻምን ምሕደራን ናይ መመገቢ ፍጻሜታትን መርዓታትን

ሞዱል #17
ምሕደራ ቤት መግቢ
ምሕደራ ስርሒታት፣ ምሕደራ ክሽነን ኣገልግሎት ዓማዊልን

ሞዱል #18
ኢንተርፕሪነርሺፕ ኣብ ስነ-ጥበብ ምግቢ
ንግዲ መግቢ ምጅማር፣ መትከላት ዕዳጋን ዋኒንን

ሞዱል #19
ነቐፌታን ጋዜጠኝነትን መግብን
ጽሑፍ መግቢ፣ ምግምጋም ቤት መግቢ፣ ከምኡ’ውን ጋዜጠኝነት ምግቢ

ሞዱል #20
ኣንፈታት መግብን ምህዞን
እዋናዊ ኣንፈታት መግቢ፣ ፈጠራዊ ሜላታት ምብሳል፣ ከምኡ እውን ዘመናዊ መግቢ

ሞዱል #21
ዘላቕነትን ፅልዋ ከባብን
ዘላቒ ስርዓታት መግቢ፣ ፅልዋ ከባቢ፣ ከምኡ እውን ንከባቢ ዝምችእ ኣሰራርሓ

ሞዱል #22
ድሕነት መግብን HACCP
ትንተና ሓደጋን ወሳኒን። ቁጽጽር ነጥብታት (HACCP)ን ፕሮቶኮላት ድሕነት መግብን

ሞዱል #23
ብመግቢ ዝመሓላለፉ ሕማማትን ኣለርጂን
ምክልኻል ብመግቢ ዝመሓላለፉ ሕማማት፣ ኣለርጂ ዘስዕቡ ነገራትን ዘይምጽውዋርን

ሞዱል #24
ስነ ጥበብን ዲዛይንን ምግቢ
ስነ ጥበብ ምግቢ፣ ዲዛይን መግብን ስእላዊ ዛንታ ምዝንታውን

ሞዱል #25
ኮርስ ምጥቕላልን መደምደምታን
ኣብ ሞያ ስነጥበብ ምግቢን ኣመጋግባን ዝቕጽል ስጉምትታት ምውጣን።

ሓጋዚ ትምህርቲ ቋንቋ
ምስ ድምጺ ደገፍ

ሰላም! ንምጅማር ድሉው ዲኻ? ማይክሮፎንካ ንፈትኖ።

ናይ ኦንላይን ጸጋታት

ብዛዕባ ዊዛፐ

ናይ ኦንላይን ፖርታል

▶

ቀዳምነትና ቅድሚ ምፍናው ቶከን ምሕሳብና ንጡፍ ማሕበረሰብ ምዅስኳስ እዩ። ኣብ ምትእስሳርን ደገፍን ብምትኳር ንዘላቒ ዕብየት ድልዱል መሰረት ክንፈጥር ንኽእል። ነዚ ብሓባር ንሃንጾ!

ንመርበብ ሓበሬታና ሓድሽ ሓድሽ መልክዕን ስምዒትን ንህቦ ኣለና! 🎉 ተመኩሮኹም ንምዕባይ ብድሕሪ መጋረጃ ኣብ እንሰርሓሉ ዘለና እዋን ተኸታተሉና።
ንዝበለጸ ስሉጥ ዝኾነ፡ ከምኡ’ውን ብሓድሽ ባህርያት ዝተዓሸገ ዝተሓደሰ መርበብ ሓበሬታ ተዳለዉ። ስለቲ ትዕግስትኹም የቐንየልና። ዓበይቲ ነገራት ይመጹ ኣለዉ!

መሰል ቅዳሕ 2024 @ WIZAPE.com
ኩሉ መሰል ዝተሓለወ እዩ።

ርኸቡ-ኣና ፖሊሲ ብሕታዊነት