ስነ ጥበብ ኮንፌክሽን
( 25 ሞዱላት )

ሞዱል #1
መእተዊ ስነ ጥበብ ኮንፌክሽን
ዓለም ስነ ጥበብ ኮንፌክሽን ዳህሰሱ፣ ታሪኹ፣ ኣገዳስነቱን ዝተፈላለዩ ዓይነታት ኮንፌክሽንን ሓዊስካ።

ሞዱል #2
ኣገደስቲ ነገራትን ድሕነትን ክሽነ
ብዛዕባ ኣገደስቲ መሳርሒታት፣ መሳርሒታትን ድሕነትን ፍለጥ ንሓንቲ ክሽነ ስነ-ጥበብ ኮንፌክሽን ዘድልዩ ጥንቃቐታት።

ሞዱል #3
ምርዳእ ሽኮርን ተራኡን ኣብ ኮንፌክሽን
ንባህርያቱን ዓይነታትን ሽኮር፡ ከምኡ’ውን ንፍርያት ኮንፌክሽን ብኸመይ ከም ዝጸልዉ ርኸቡ።

ሞዱል #4
መሰረታት ምፍራይ ካራሜላ
ምሃር መሰረታዊ ነገራት ምፍራይ ካራሜላ፡ ቴምፐርንግ፡ ክሪስታላይዜሽንን ምትእኽኻብ ሽኮርን ሓዊስካ።

ሞዱል #5
ብኢድ ዝጥሕሉ ቸኮሌትን ሽፋንን
ስነ ጥበብ ብኢድ ምጥላቕ ቸኮሌት ምልዓልን ብዛዕባ ዝተፈላለዩ ሽፋንን ቶፒንግን ምፍላጥን።

ሞዱል #6
ዝተቐርጹ ቸኮሌትን ኮንፈክሽንን
ዝተፈላለዩ ሜላታትን መሳርሕታትን ተጠቒምካ ዝተቐርጹ ቸኮሌትን ኮንፈክሽንን ከመይ ጌርካ ከም እትፈጥር ተማሃር።

ሞዱል #7
ምስራሕ ካራሜላን ቶፊን
ስነጥበብ ምስራሕ ካራሜላን ቶፊን ርኸብ፣ መቐመጢን ቅርጽን ሓዊስካ።

ሞዱል #8
ማርሽማሎን ዊፕድ ኮንፈክሽንን
ቀሊልን ኣየር ዘለዎን ማርሽማሎን ዊፕድ ኮንፈክሽንን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፣ መቐመጢን ረጋጊእን ሓዊስካ።

ሞዱል #9
ናት ብሪትልን ፕራሊንን
ካራሜላይዜሽን ሓዊሱ ኖት ብሪትልን ፕራሊንን ናይ ምስራሕ ስነጥበብ ምልከት። ከምኡ’ውን ውህደት መኣዛታት።

ሞዱል #10
ፍረታት መሰረት ዝገበረ ምቁር መግቢ
ዓለም ፍረታት መሰረት ዝገበረ ምቁር መግቢ ዳህሰስ፣ ካራሜላ፣ ጀሊን ዕቃበን ሓዊስካ።

ሞዱል #11
Peanut Brittle and Toffees
ከመይ ጌርካ ክላሲክ ትሰርሕ ተማሃር peanut brittle and toffees, including cooking techniques and texture control.

ሞዱል #12
ኬክ ምውቃብን ስራሕ ሽኮርን
ስነጥበብ ምውቃብ ኬክን ስራሕ ሽኮርን፣ ሻምብቆ፣ ምቕርራብን ዝተሓላለኸ ዲዛይን ምፍጣርን ሓዊሱ ምልከት።

ሞዱል #13
ፈረንሳዊ ፓስትሪን ፔቲትስ ፎርን
ዓለም ፈረንሳዊ ፓስተርን ፔቲትስ ፎርን ዳህሰሱ፣ ላሚነይትድ ጣፍን ምምላእን ሓዊስካ።

ሞዱል #14
ቸኮሌት ሾፒክስን ስካልፕቲንግን
ከመይ ጌርካ ዘደንቕ ናይ ቸኮሌት ሾፒስን ቅርጻታትን ትፈጥር፣ ሞዴሊንግን ሞልዲንግን ሓዊስካ ተማሃር ሜላታት።

ሞዱል #15
ፍልፍል ቀመማት ኮንፌክሽንን ምቁጽጻር ጽሬትን
ኣገዳስነት ምንጪ ልዑል ጽሬት ዘለዎም ቀመማትን ጽሬት ኮንፈክሽንካ ብኸመይ ከም እትቆጻጸርን ምርዳእ።

ሞዱል #16
መዐሸጊን ምልክት ምግባርን ንኮንፌክሽን
ከመይ ጌርካ ተማሃር ንዕዳጋታት ችርቻሮን ጅምላን ዝኸውን ኮንፈክሽንካ ብኣድማዒ መንገዲ ንምዕሻግን ምልክት ንምግባርን።

ሞዱል #17
ምሕደራን ዕዳጋን ንግዲ ኮንፌክሽን
ንግዳዊ ወገን ኮንፌክሽን ርኸብ፣ እዚ ድማ ንዕዳጋ፣ ዋጋ ምውሳንን ስትራተጂታት መሸጣን ሓዊሱ።

ሞዱል #18
ምፍታሕ ጸገማት ኮንፌክሽንን... ምርግጋጽ ጽሬት
ልሙዳት ጸገማት ኮንፌክሽን ከመይ ጌርካ ከም እትፈትሕን ኣብ መስርሕ ምፍራይካ ምቁጽጻር ጽሬት ከተረጋግጽን ተማሃር።

ሞዱል #19
ሜላታት ዕምባባ ሽኮርን ስልማትን
ንኬክን ኮንፈክሽንን ዝኸውን ዝተሓላለኸ ዕምባባታት ሽኮርን ስልማትን ናይ ምፍጣር ስነ-ጥበብ ምልከት።

ሞዱል #20
ምጽምባርን ምጥዓምን ቸኮሌት
ስነ ጥበብ ምጽምባር ቸኮሌት ምስ ዝተፈላለዩ ቀመማትን መኣዛታትን ዳህሰሱ፣ ከምኡ’ውን ምጥዓም ቸኮሌት ከመይ ጌርካ ከም እተካይዶ ተማሃር።

ሞዱል #21
ኮንፌክሽን ንፍሉይ ኣመጋግባን ኣለርጂን
ከመይ ጌርካ ከም እትፈጥር ተማሃር ንፍሉይ ኣመጋግባን ኣለርጂን ዝኸውን ኮንፌክሽን፣ ካብ ግሉተን ነጻ፣ ቪጋንን ካብ ሽኮርን ነጻ ዝኾኑ ኣማራጺታት ሓዊሱ።

ሞዱል #22
ወቕታውን በዓላውን ኮንፌክሽን
ከመይ ጌርካ ወቕታውን በዓውን ቴማ ዘለዎም ኮንፌክሽን ትፈጥር፣ እንተላይ ናይ መዐሸጊን ኣቀራርባን ሓሳባት ርኸብ።

ሞዱል #23
ኮንፌክሽንን ሳይንስ መኣዛን
ብድሕሪ ውህደት መኣዛታት ዘሎ ሳይንስን ከመይ ጌርካ ፍሉይን ሚዛናውን ፕሮፋይላት መኣዛ ትፈጥርን ዳህሰስ።

ሞዱል #24
ዲዛይንን ፈጠራን ኮንፌክሽንን
ከመይ ጌርካ ኣብ ፈጠራኻን ዲዛይንካን ትጥቀመሉ ተማሃር ፍሉይን ብዓይኒ ዘደንጹን ምቁር መግቢታት።

ሞዱል #25
ኮርስ ምጥቕላልን መደምደምታን
ኣብ ሞያ ስነጥበብ ኮንፌክሽን ቀጻሊ ስጉምትታት ምውጣን።

ንኽትመሃርን ክትካፈልን ክትወዳደርን ድሉው ዲኻ?

መሰል ቅዳሕ 2025 @ wizape.com
ኩሉ መሰል ዝተሓለወ እዩ።