77 ቋንቋታት
Logo

ናይ ልምምድ ሞድ
10 ሞዱላት / ~100 ገጻት።
ሞድ ዊዛርድ
~25 ሞዱላት / ~400 ገጻት።
🎓
ሓደ ፍጻመ ምፍጣር .

ኣገደስቲ ነገራት ምፍራይ እንጀራ
( 25 ሞዱላት )

ሞዱል #1
መእተዊ ምፍራይ እንጀራ
ዓለም ምስራሕ እንጀራ፣ ታሪኹን መሰረታዊ ምጅማርን ዳህሰሱ
ሞዱል #2
ቀመማት ምርዳእ
ብዛዕባ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ሓርጭ፣ ማይ ብሑቝ፣ ጨው፣ ሽኮርን... ካልኦት ኣገደስቲ ቀመማት
ሞዱል #3
ተራ ማይ-በሰላ
ስሕበት ማይ-በሰላ ርኸብ፣ ከመይ ከም ዝሰርሕን ከመይ ጌርካ ከም እትሕዞን
ሞዱል #4
ምዕቃንን ምሕዋስን
ስነ-ጥበብ ምዕቃን ቀመማትን ምሕዋስ ጣፍን ምልከት። ፍጹም ምትሕውዋስ ንምብጻሕ
ሞዱል #5
ምዕባለ ጣፍ ምርዳእ
ብዛዕባ ዝተፈላለዩ ደረጃታት ምዕባለ ጣፍን ከመይ ጌርካ ከም እተለልዮምን ምፍላጥ
ሞዱል #6
ሜላታት ምልሕላሕ
ዝተፈላለዩ ሜላታት ምልሕላሕ ዳህሰስ፣ ብኢድ ምሕላፍን ምጥቃምን ሓዊስካ a stand mixer
ሞዱል #7
First Rise and Fermentation
ኣገዳስነት ቀዳማይ ምልዓልን ንመብላዕ ምቹእ ሃዋህው ከመይ ጌርካ ከም እትፈጥርን ምርዳእ
ሞዱል #8
ቅርጺ ምሃብን ምፍጣርን
ዝተፈላለዩ ሜላታት ምቕራጽን ምፍጣርን ዝተፈላለየ ምምሃር ዓይነታት ባኒ
ሞዱል #9
ካልኣይ ምልዓልን ምጽራይን
ኣገዳስነት ናይቲ ካልኣይ ምልዓልን ከመይ ጌርካ ጣፍካ ብግቡእ ትምርምርን ርኸብ
ሞዱል #10
ምምዝጋብን ምውቃብን
ሓደ ሞያዊ ንምውሳኽ ዝተፈላለዩ ሜላታት ምምዝጋብን ምውቃብን ዳህሰስ touch to your bread
ሞዱል #11
ምጥሓንን ምዝሓልን
ኣብ መስርሕ ምፍራይ ባኒ ብዛዕባ ኣገዳስነት ሙቐት፡ ስቲምን ምዝሓልን ፍለጥ
ሞዱል #12
ምርዳእ ፍርስራስን ቅራፍን
ምስጢራት ንምዕዋት እቲ... perfect crumb and crust
ሞዱል #13
ናይ ልሙድ ጌጋታት ምፍራይ ባኒ
ንውጽኢት ምፍራይ ባኒካ ክጸልዉ ዝኽእሉ ልሙዳት ጌጋታት ኣለሊኻ ምፍታሕ
ሞዱል #14
ኣርቲሳን ባኒታት
ዓለም ናይ ስነ-ጥበባውያን ባኒታት ዳህሰስ፣ እንተላይ ባጌትስ፣ ሲያባታ , and more
ሞዱል #15
መሰረታዊ ነገራት ሶርዶው
መሰረታዊ ነገራት ምፍጣርን ምሕላውን ሶርዶው ጀማሪ
ሞዱል #16
ፍላትብሬድን ፎካቺያን
ጥዑም ፍላትብሬድን ፎካቺያን ናይ ምስራሕ ስነጥበብ ርኸብ
ሞዱል #17
ሳንድዊች ሬድስ and Rolls
ካብ ክላሲካል ጻዕዳ ክሳብ ምሉእ እኽሊ ዝተፈላለዩ ናይ ሳንድዊች ባኒታትን ሮልስን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር
ሞዱል #18
ምቁር ባኒን ፓስተርን
ዓለም ምቁር ባኒን ፓስተርን ዳህሰስ፣ ክሮሳንትን ዳኒሽን ሓዊስካ
ሞዱል #19
ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾኑን ፍሉያት ባኒታትን
ጥዑማት ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾኑን ፍሉያት ባኒታትን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፣ ራይን ፓምፐርኒከልን ሓዊስካ
ሞዱል #20
ምኽዛንን ምቕዛፍን እንጀራ
እንጀራ ንምኽዛንን ንምቕዛፍን ዝበለጹ ልምድታት ርኸብ ናብ... ፍረሽነት ምሕላው
ሞዱል #21
ምፍታሕ ጸገማት ልሙዳት ጉዳያት
ኣብ መስርሕ ምስራሕ እንጀራ ክለዓሉ ዝኽእሉ ልሙዳት ጸገማት ኣለሊኻ ምፍታሕ
ሞዱል #22
ክእለትካ ምዕባይ
ክእለት ምስራሕ እንጀራኻ ናብ ዝቕጽል ደረጃ ውሰዶ ምስ ምዕቡል ሜላታትን ኣሰራርሓ መግብታትን
ሞዱል #23
ምስ መኣዛታት ምፍታን
ኣብ ምፍራይ ባኒካ ዝተፈላለዩ መኣዛታትን ቀመማትን ከመይ ጌርካ ከም እተእቱ ተማሃር
ሞዱል #24
ናይ ገዛእ ርእስኻ ኣሰራርሓ መግቢ ምፍጣር
እቲ ክእለትን ፍልጠትን ተጠቒምካ ናይ ገዛእ ርእስኻ ፍሉይ ኣሰራርሓ መግቢ ባኒ ኣማዕብል ኣብ ምሉእ እቲ ኮርስ ዝተማህረ
ሞዱል #25
ኮርስ ምጥቕላልን መደምደምታን
ኣብ ሞያ ባኒ ምግባር መሰረታዊ ስጉምትታት ዝቕጽል ስጉምትታት ምውጣን።


ሓጋዚ ትምህርቲ ቋንቋ
ምስ ድምጺ ደገፍ

ሰላም! ንምጅማር ድሉው ዲኻ? ማይክሮፎንካ ንፈትኖ።
  • Logo
ቀዳምነትና ቅድሚ ምፍናው ቶከን ምሕሳብና ንጡፍ ማሕበረሰብ ምዅስኳስ እዩ። ኣብ ምትእስሳርን ደገፍን ብምትኳር ንዘላቒ ዕብየት ድልዱል መሰረት ክንፈጥር ንኽእል። ነዚ ብሓባር ንሃንጾ!
ንመርበብ ሓበሬታና ሓድሽ ሓድሽ መልክዕን ስምዒትን ንህቦ ኣለና! 🎉 ተመኩሮኹም ንምዕባይ ብድሕሪ መጋረጃ ኣብ እንሰርሓሉ ዘለና እዋን ተኸታተሉና።
ንዝበለጸ ስሉጥ ዝኾነ፡ ከምኡ’ውን ብሓድሽ ባህርያት ዝተዓሸገ ዝተሓደሰ መርበብ ሓበሬታ ተዳለዉ። ስለቲ ትዕግስትኹም የቐንየልና። ዓበይቲ ነገራት ይመጹ ኣለዉ!

መሰል ቅዳሕ 2024 @ WIZAPE.com
ኩሉ መሰል ዝተሓለወ እዩ።
ርኸቡ-ኣናፖሊሲ ብሕታዊነት