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临床营养
( 25 模块 )

模块 #1
临床营养学简介
营养在医疗保健中的重要性概述,医疗保健专业人员在营养护理中的作用以及营养评估的原则。
模块 #2
营养与疾病预防
探索饮食与慢性疾病(包括心血管疾病,糖尿病和某些癌症)之间的关系。
模块 #3
宏量营养素:碳水化合物,蛋白质和脂肪
深入研究三种宏量营养素,包括其功能,来源和建议的每日摄入量。
模块 #4
微量营养素:维生素和矿物质
全面回顾必需的微量营养素,包括其功能,来源和缺乏症状。
模块 #5
营养评估:体格测量
进行精确体格测量的实践培训,包括身高,体重,身体质量指数 (BMI) 和身体成分分析。
模块 #6
营养评估:饮食评估
使用各种方法分析饮食摄入量,包括 24 小时回忆,食物频率问卷和营养分析软件。
模块 #7
营养护理过程:营养诊断
应用营养护理过程来识别营养问题并制定个性化的护理计划。
模块 #8
营养护理过程:营养干预
开发基于证据的营养干预措施以解决特定的营养诊断。
模块 #9
营养护理过程:营养监测和评估
评估营养护理计划并监测患者结果。
模块 #10
儿科营养:婴幼儿营养
婴幼儿(包括母乳喂养和配方奶喂养的婴儿)的营养需求和建议。
模块 #11
儿科营养:儿童和青少年营养
儿童和青少年的营养需求和建议,包括最佳生长发育的营养。
模块 #12
老年营养:老年人的营养成人
老年人的营养需求和建议,包括与年龄相关的变化和常见的健康状况。
模块 #13
运动营养:为最佳表现提供能量
运动员的营养策略,包括碳水化合物负荷,补水和电解质平衡。
模块 #14
医学营养疗法:糖尿病
糖尿病的营养管理,包括膳食计划,碳水化合物计数和胰岛素治疗。
模块 #15
医学营养疗法:心血管疾病
心血管疾病的营养管理,包括降脂,血压控制和 omega-3 脂肪酸。
模块 #16
癌症护理中的营养
癌症的营养管理,包括治疗和存活期间的营养支持。
模块 #17
胃肠营养
胃肠道疾病的营养管理,包括肠易激综合征,炎症性肠病和胃肠道手术。
模块 #18
肾脏营养:肾脏疾病与透析
肾脏疾病的营养管理,包括透析和移植。
模块 #19
营养支持:肠内和肠外营养
肠内和肠外营养的适应症,益处和并发症,包括重症监护中的营养支持。
模块 #20
草药,植物药和补充剂
基于证据的流行草药,植物药和补充剂的审查,包括它们的用途,相互作用和潜在风险。
模块 #21
营养护理中的文化能力
文化对食物选择和营养实践的影响,包括文化敏感性营养护理策略。
模块 #22
营养政策与倡导
营养政策,倡导和立法概述,包括医疗保健专业人员在制定营养政策中的作用。
模块 #23
粮食系统和可持续性
可持续的粮食系统,包括粮食生产,加工和分销,以及粮食选择对环境。
模块 #24
传达营养信息
向患者,家庭和社区有效传达营养信息,包括书面和口头沟通技巧。
模块 #25
课程总结与结论
规划临床营养职业的下一步


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