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国际糕点传统
( 25 模块 )

模块 #1
国际糕点传统简介
课程概述和对世界各地糕点传统的多样性的探索。

模块 #2
法式糕点：基础知识
法式糕点的历史和技术，包括羊角面包,法棍面包和马卡龙。

模块 #3
法式糕点：高级技术
深入探索法式糕点，包括甘纳许,小蛋糕和结婚蛋糕。

模块 #4
意大利糕点：甜蜜生活
探索意大利糕点传统，包括提拉米苏,奶油甜馅煎饼卷和意式冰淇淋。

模块 #5
德国糕点：咖啡和蛋糕
德国糕点传统简介，包括黑森林蛋糕,苹果卷和姜饼。

模块 #6
奥地利糕点：皇家美食
探索奥地利糕点传统，包括萨赫蛋糕,林茨蛋糕和苹果卷。

模块 #7
西班牙糕点：Tapas y Postres
西班牙糕点传统介绍，包括油条,crema catalana 和 torta de Santiago。

模块 #8
斯堪的纳维亚糕点：北欧美食
探索斯堪的纳维亚糕点传统，包括 kanelbulle,rugbrauð 和公主蛋糕。

模块 #9
东欧糕点：宝库
东欧糕点传统介绍，包括 pierogi,blini 和拿破仑蛋糕。

模块 #10
中东糕点：甜蜜美食
探索中东糕点传统，包括 baklava,ma`amoul 和 ghoriba。

模块 #11
印度糕点：香甜可口
印度糕点传统介绍，包括 gulab jamun,jalebi 和 kulfi。

模块 #12
中式糕点：点心美食
探索中式糕点传统，包括点心,蛋挞和幸运饼干。

模块 #13
日式糕点：简约优雅
介绍日式糕点传统，包括麻糬,馒头和蜜瓜包。

模块 #14
韩式糕点：甜味和咸味
探索韩式糕点传统，包括 hotteok,bingsu 和 yakgwa。

模块 #15
拉丁美洲糕点：Fiesta de Dulces
介绍拉丁美洲糕点传统，包括 tres leches 蛋糕,alfajores 和 churros。

模块 #16
北美糕点：经典美食
探索北美糕点传统，包括苹果派,芝士蛋糕和布朗尼。

模块 #17
东南亚糕点：甜味和粘性
东南亚糕点传统介绍，包括芒果糯米饭,kueh 和 onde-onde。

模块 #18
非洲糕点：异国风味
探索非洲糕点传统，包括 malva 布丁,koeksisters 和 shakoy。

模块 #19
希腊糕点：蜂蜜和坚果
希腊糕点传统介绍，包括果仁蜜饼,galaktoboureko 和 tsoureki。

模块 #20
土耳其糕点：甜味和咸味
探索土耳其糕点传统，包括果仁蜜饼,土耳其软糖和 simit。

模块 #21
巴西糕点：热带美食
巴西糕点传统介绍，包括 brigadeiros,beijinho 和 quindim。

模块 #22
俄语糕点：皇家美食
探索俄罗斯糕点传统，包括波兰饺子,薄饼和库利奇。

模块 #23
波兰糕点：温馨美食
介绍波兰糕点传统，包括波兰饺子,马科维茨和斯扎洛特卡。

模块 #24
葡萄牙糕点：甜食和蛋类糕点
探索葡萄牙糕点传统，包括葡式蛋挞,西班牙米饭和蛋黄酥。

模块 #25
课程总结与结论
规划国际糕点传统职业的下一步

语言学习助理
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