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基本营养指南
( 25 模块 )

模块 #1
营养学概论
营养重要性概述,营养定义及其对健康的影响

模块 #2
宏量营养素：碳水化合物
了解碳水化合物,碳水化合物的类型及其在体内的作用

模块 #3
宏量营养素：蛋白质
了解蛋白质,蛋白质的类型及其在体内的作用

模块 #4
宏量营养素：脂肪
了解脂肪,脂肪的类型及其在体内的作用

模块 #5
微量营养素：维生素
了解维生素,维生素的类型及其在体内的作用

模块 #6
微量营养素：矿物质
了解矿物质,矿物质的类型及其在体内的作用

模块 #7
了解每日营养需求
根据年龄,性别和活动水平确定个人每日营养需求

模块 #8
为能量而进食
了解如何为身体提供能量以获得最佳能量水平

模块 #9
补水和电解质
补水的重要性,了解电解质和保持电解质平衡

模块 #10
消化和吸收
了解消化过程,影响消化的因素和营养吸收

模块 #11
营养标签阅读
了解营养标签,识别关键营养素并做出明智的选择

模块 #12
膳食计划 101
基本膳食计划原则,制定膳食计划和健康膳食理念

模块 #13
份量控制和正念饮食
了解份量大小,正念饮食技巧和与食物建立健康的关系

模块 #14
零食和体重管理
了解零食在体重管理中的作用,健康的零食选择和份量控制

模块 #15
特定生命阶段的营养
不同生命阶段的营养需求，包括婴儿期,童年期,青少年期和老年期

模块 #16
营养常见健康状况的营养注意事项
常见健康状况的营养注意事项，包括糖尿病,心脏健康和消化系统疾病

模块 #17
食品安全和处理
了解食品安全,正确的食品处理和预防食源性疾病

模块 #18
营养神话破除
揭穿常见的营养神话，了解基于证据的信息，并做出明智的决定

模块 #19
补充剂和功能性食品
了解膳食补充剂,功能性食品及其在健康饮食中的作用

模块 #20
文化和社会对营养的影响
了解文化和社会因素如何影响营养选择和健康结果

模块 #21
营养与心理健康
营养与心理健康之间的关系，包括饮食对情绪和认知功能的影响

模块 #22
营养与身体活动
营养与身体活动之间的关系，包括运动和体育的最佳能量补充

模块 #23
素食和纯素食饮食
了解素食和纯素食饮食，包括营养考虑和膳食计划

模块 #24
特殊饮食和营养计划
了解特殊饮食，包括无麸质,无乳糖和 FODMAP 饮食，并制定个性化营养计划

模块 #25
课程总结与结论
规划基本营养指南职业的下一步

语言学习助理
具有语音支持

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