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葡萄酒鉴赏
( 25 模块 )
模块 #1
葡萄酒鉴赏入门
探索葡萄酒世界,为我们的旅程做好准备
模块 #2
世界葡萄酒产区
主要葡萄酒产区概况及特点
模块 #3
葡萄品种
了解主要的红、白和起泡葡萄品种
模块 #4
葡萄酒生产基础知识
葡萄栽培与酿酒:从葡萄树到葡萄酒瓶
模块 #5
葡萄酒与食物搭配基础知识
了解葡萄酒和食物如何相互作用
模块 #6
品酒技巧
培养你的感官和品酒技巧
模块 #7
白葡萄酒
探索霞多丽、长相思、雷司令和其他受欢迎的白葡萄酒
模块 #8
红葡萄酒
探索赤霞珠、梅洛、黑皮诺和其他流行红酒
模块 #9
起泡葡萄酒
起泡酒的艺术:香槟、普罗塞克及其他
模块 #10
加强葡萄酒
了解波特酒、雪利酒和其他加强葡萄酒
模块 #11
葡萄酒与气候
气候对葡萄酒生产和风味的影响
模块 #12
葡萄酒和风土
探索风土的概念及其在葡萄酒生产中的作用
模块 #13
葡萄酒标签和法规
解读葡萄酒标签并了解法规
模块 #14
葡萄酒服务与礼仪
侍酒和品酒的艺术
模块 #15
葡萄酒与文化
葡萄酒在历史、艺术和文化中的作用
模块 #16
葡萄酒缺陷和瑕疵
识别和了解常见的葡萄酒缺陷
模块 #17
葡萄酒陈酿和窖藏
了解葡萄酒的陈酿方式以及如何建造酒窖
模块 #18
葡萄酒投资与收藏
葡萄酒投资与收藏的世界
模块 #19
葡萄酒旅游
探索葡萄酒产区并规划以葡萄酒为主题的旅行
模块 #20
葡萄酒与健康
葡萄酒对健康的影响
模块 #21
葡萄酒与精神
葡萄酒在精神和宗教传统中的作用
模块 #22
葡萄酒与科技
葡萄酒酿造和鉴赏中的科技运用
模块 #23
葡萄酒评论与新闻
了解葡萄酒评论和新闻
模块 #24
葡萄酒商业与营销
葡萄酒的商业方面:营销、销售和分销
模块 #25
课程总结与结论
规划葡萄酒鉴赏事业的下一步
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