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이벤트를 만듭니다

지속 가능한 식품 관행
( 25 모듈 )

모듈 #1
지속 가능한 식품 관행 소개
지속 가능한 식품 관행의 중요성과 식품 시스템이 환경에 미치는 영향에 대한 개요

모듈 #2
식품 시스템 이해
현재 식품 시스템, 이해 관계자 및 환경, 사회 및 경제적 영향 탐구

모듈 #3
식품 생산의 환경 영향
삼림 벌채, 수질 오염 및 기후 변화를 포함한 식품 생산의 환경적 영향 검토

모듈 #4
기후 변화에서 농업의 역할
온실 가스 배출 및 탄소 격리를 포함한 농업과 기후 변화 간의 관계 탐구

모듈 #5
지속 가능한 농업 관행
유기농, 퍼마컬처 및 재생 농업을 포함한 지속 가능한 농업 관행 소개

모듈 #6
토양 건강 및 보존
토양 건강의 중요성, 보존 방법 및 피복 작물과 작물 순환의 역할 탐구

모듈 #7
농업에서의 물 보존
효율적 관개를 포함한 농업에서의 물 사용량 감소 전략 시스템 및 가뭄에 강한 작물

모듈 #8
식품 낭비의 영향
식품 낭비의 환경적, 사회적, 경제적 영향 분석 및 감소 전략

모듈 #9
식품 회수 및 재분배
식품 은행 및 수확 프로그램을 포함한 식품 회수 및 재분배를 위한 이니셔티브 탐색

모듈 #10
지속 가능한 식품 포장
생분해성 및 재사용 가능한 옵션을 포함한 식품 포장 및 대안의 환경적 영향 검토

모듈 #11
지속 가능한 식품 시스템에서 소비자의 역할
라벨 읽기 및 지역 쇼핑을 포함하여 소비자가 지속 가능한 식품 선택을 할 수 있도록 지원

모듈 #12
지역 및 계절 상품 구매
교통 배출량 감소 및 지역 경제 지원을 포함한 지역 및 계절 농산물 구매의 이점

모듈 #13
식품 라벨 및 인증 이해
유기농, 공정 무역 및 비GMO 인증을 포함한 식품 라벨 해독

모듈 #14
동물 복지 및 지속 가능한 가축 시스템
동물 복지 검토 산업 농업 및 지속 가능한 가축 시스템 도입, 방목 및 방목 사육 옵션 포함

모듈 #15
어업 및 지속 가능한 해산물
어업의 환경 영향 탐구 및 인증 프로그램 및 에코 라벨을 포함한 지속 가능한 해산물 옵션 소개

모듈 #16
식품 시스템 및 사회 정의
건강한 식품 및 공정한 노동 관행에 대한 접근성을 포함한 식품 시스템과 사회 정의의 교차점 분석

모듈 #17
식품 및 문화
식품의 문화적 중요성을 기념하고 전통 식품 시스템 탐구

모듈 #18
도시 농업 및 커뮤니티 정원
옥상 정원 및 수직 농업을 포함한 도시 농업 및 커뮤니티 정원 이니셔티브 소개

모듈 #19
학교 및 기관 식품 시스템
농장에서 식탁까지의 프로그램 및 식사 계획 전략을 포함한 학교 및 기관의 식품 시스템 검토

모듈 #20
식품 정책 및 옹호
체계적 변화를 창출하기 위한 식품 정책 이니셔티브 및 옹호 전략 탐구

모듈 #21
지속 가능한 식품 시스템의 미래
미래 구상 지속 가능한 식품 시스템, 기술 혁신 및 정책 개발 포함

모듈 #22
지속 가능한 식품 기업가 정신
지속 가능한 식품 기업가 정신 소개, 비즈니스 모델 및 마케팅 전략 포함

모듈 #23
기업을 위한 식품 낭비 감소 전략
식료품 서비스 및 소매 사업에서 식품 낭비 감소 전략 구현

모듈 #24
지속 가능한 식품 관행 측정 및 평가
지속 가능한 식품 관행을 위한 지표 및 평가 도구 개발

모듈 #25
코스 마무리 및 결론
지속 가능한 식품 관행 경력의 다음 단계 계획

배우고 공유하며 경쟁 할 준비가 되셨습니까?

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음성 지원 포함

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